スコブルイー♪another life

服喪中につき新年のご挨拶は失礼させて頂きました。寒さ厳しい折柄 一層ご自愛のほどお祈り申し上げます。

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雲の上の世界

  

  
  いつもいい子ちゃんでいる私。

  心の声より、頭でグチグチ考えて そっちをいつも優先してしまう私。

  何もかも放り出して!投げ出して!しまいたいことってありませんか?

   


  
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まるで雲の上にいる気分。

  すごく綺麗でした。

    (注)山で吠えてはいけません。ガマンガマン。。。


  返コメ・ご訪問が遅れててゴメンナサイです。

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夏のお楽しみ♪

  

  夏休み恒例、この時期の my まい 毎 舞 マイブームは、

  『子ども電話相談室』!!

  あ、ラジオ番組ね。

  
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  聞かれたことありますか〜?

  私も何回か子どもの頃に電話したことがあります。(笑)

  5歳くらいの時に、

   「だんだん細くなっていくお月様からウサギさんは落ちないですか?」

  と質問したのが最初らしい。^^;


実は・・・大人になってからも、電話をかけたことが・・・。

  子どもの心をもった大人ってコトで。(汗)

  採用されなかった!! -'-;;

  ちなみにその時の質問は・・・

   「息をフ〜ッと吹くと冷たい息が出て、ハーッと吹くと暖かい息が出るのはどうしてですか〜?」

 「関節が鳴るときの仕組みは〜?」

  ・・でした。(2回もかいっ!・・・いや実は3回・・・。汗)

  分かる人がいたら教えてちょーだ〜〜い。



  質問内容だけじゃなくって、生放送の中でのビミョーな人間関係も見え隠れして面白いの。^^;

  解凍されるその筋のスペシャリストの方々は「先生」と呼ばれる訳なんだけど、

  と〜っても丁寧に優しく説明してくださる素敵な先生もいれば、

  子どもが到底理解できそうもない小難しい単語を並べ立てて

  煙にまいてしまう けしから〜〜ん先生とか、

  知識は素晴らしいが全く子どもと意思疎通がはかれない先生とか・・・イロイロ。-'-;


 「人間のいちばん最初のひとりはどうやって生まれてきたのですか」

   「う〜ん、まずそもそも生命がどこから誕生したかっていうところからお話しましょうね。

                           昔の地球には生き物はいなくてね・・・」



  いやいや、先生! そんなこと聞いてないねん。

  最初のひとりはズバリ誰やねん!ってことが聞きたいねん。




  
    「流れ星にお願いをしたんですけどかないません。どうしてですか」

    「○○ちゃんはどこで流れ星を見たのかな?」

    「プラネタリウムです」

    「あー、それじゃだめです

      ほんとの夜空で流れ星をみつけて素早く3回お願いしてください

                       そうしたらかなうかもしれませんよ」

    「3回も言わないとダメですか? 私・・話すのが遅くてできないです・・・(悲しそうな声)」


  うん、うん、分かるわ、その気持ち。

  recoちゃんも舌足らずだから3回も言おうものなら舌噛んじゃうのよね。



      「サンタクロースのトナカイはどうやって飛んでいるのですか」

    司会「空を飛ぶということなので、鳥の先生に聞いてみましょう。先生、どうしてですか」

  鳥の先生「わたしにはわかりません」


  お〜〜〜い!!(汗)





    「海でモズク蟹を捕って来たのですがどうやって飼えばいいですか」

    「○○君、まず最初に言っておかなきゃいけないことがあります。

            それはね、君が捕って来たのはモズク蟹じゃなくて、

                           モクズ蟹!!!って言うんだよっ!!」

  って先生、そんなさあ、ちっちゃな子供相手に

  鬼の首とったような喜び方しなくたっていいじゃない・・・。^^;





  「大きなカブトムシに育てるにはどうしたらいいのですか」

    「もう成虫になってるの?それとも幼虫?」

    「成虫です」

    「じゃあもう大きくなりません」


  このように、何の解決にならない場合も多々あります。

  
  他にも・・・、

   
   *蟻の巣は、雨が降ったときに水浸しにならないの?

   *きゅうりやメロンと同じウリ科のゴーヤは、どうして表面がぼこぼこしているの

  

  「サボテンの葉っぱは刺である」ってことや、

  「自分の誕生星座が自分が生まれた季節には見られないのは、

  生まれた時期に太陽(昼)の方角に出ていた星座が誕生星座になっているから」
  
  などなど。

  …本当に子供の視点は、素晴らしい。

  こういうことに足をとめる人生でありたいよね。

  

  学生時代の恩師に「人間は生涯学べ。それが人間の使命だからだ」と教わりました。

  ちょいちょいこの言葉が思い出されるんです。

  よくよく考えてみると子供達の?に自分は答えてやれているのかな?

  そう思うと恩師の言葉が良く分かる。

  共に学ばなければね。。。

  好奇心の種は、ちゃんと栄養をあげないと芽生えない。

  だからこそ僅かな情報でも親子でワイワイやりながら学んでいければ最高だよね。

  何でもPCでポチッとすれば分かる時代。(間違った情報が蔓延っている時代でもあるが。)

  それは教育とは言わんからね。

  こんな時代だからこそ、長く続いて欲しい番組ではあるけど、

  最近では、なんと「いじめ」「虐待」などに関する相談もあるそうな。-'-;

凄いね〜・・・。



  あ、ちなみに…ゴーヤのぼこぼこは、防衛本能(?)らしい。

  スイカ(これもウリ科)の縞模様もあれは、外敵から実を守る為の保護色だそうな。

  も一つ小ネタ…ゴーヤは、白くなるまで収穫しないでおくと

  種の周りがゼリー状になりほんのり甘いらしい。

  ね、ちょ〜〜っと賢くなったでしょ〜。(笑)

  目からウロコの2時間よ♪
 

     「うさぎはどうして目が赤いんですか」

     「○○さんの学校にはウサギはいるかな?カラダの色は何色ですか?」

     「ウサギは・・・ウサギは・・・死にましたっ・・・ウウウッ・・・(号泣)」


  ガーーン。。。

  ま、まさかの展開に動揺してしまい・・・











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やってしまいました・・・。(涙)
  
  器を割ってしまうと、何故か異常に凹んで泣きそうになってしまいマス・・・。↓↓

  
  
  気を取り直して・・・ゴハン。。。

  鍋ごとドン!のパエリアはイイよね。^^  
  
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  ラザニアは予め使う器に合わせた大きさで作ると 盛り付けやすいね。
  
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バジルソースをサンドしてみました。^^






パイも同じく、パイ生地を使う器に合わせてカットして焼くと、いちいち切らなくていいよ。

  パイを切ると無様なことになるンだもん・・。-'-;
  
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        ( ↑ 先月作ったものデス。^^; )








タルトは生地に切れ目を入れておくと、後でカットしやすいよ。
  
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100円で買った甘味のないプリンスメロンをコンポートにして乗っけました。
  
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  デコレーション・・・苦手。-'-;

畑で取れたブラックベリー・・・乗せすぎちゃった??

  …ちょっと気持ち悪いかな?? でも無農薬よ!(笑)


  
  



海老しんじょ。。。
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実はこの長〜〜〜い器、ゴールデンウィークに飛び入り陶芸教室に参加して作ったもの。

  先生にも「こんな長いの見たことないよー! 焼きにくいの作ってくれたね〜・・。(汗)」

  と言われ、

  確かに・・・使いづらい・・・・・。

  長さ、50cmくらいかな。

  サンマやウナギを並べておくのも色気ないしね〜…。

  このお皿を使いこなすのが私の夏休みの宿題だったの。

なんと、大五朗と同じく、私にも5つの宿題がありまして。(汗)

  他になにかいいアイディアがあったら教えてネ〜。




  
  



  これも宿題の1つ。
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夏野菜のテリーヌ。

  これが難しい〜〜〜の!

  4回目でやっと成功!!

  今度はオクラを入れて作ってみよ♪ 絶対!可愛いよね〜♡♥..



  



  そして先日、義兄がこんなもらい物をしてきたのですが・・・

  
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たっくさんのカサブランカ!!

  こんなゴージャスなものを活ける花器もなく困ってたんだけど、

  この写真の籐のカゴって実はゴミ箱。(笑)

  直径40センチ以上あります。

  中にバケツが入ってます。(爆) 大五郎のアイディア・・・。

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おかげで見事に花を咲かせました〜♪

  大五郎〜! グッドアイディア〜〜〜ッ!

  ・・・てか、こんな感じでサクサク宿題mもやろーぜ〜〜っ・・・おにがい・・・。

  

     

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7月〆

  

  旅行から戻った日、

  お腹が空いたけど、食べるものが無くって。(笑)

  お中元で頂いた お素麺。^^


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生き返った〜^o^

1日最低1麺のワタシ・・・旅行中は麺切れしてたから。(笑)

  
  そういえば以前に、「失敗しない素麺の茹で方」を記事にしたことがあるけど、

    
その翌週?くらいに、母がこんなものを買ってきました…。しかも100円で…。(笑)

  
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レンジでチン!素麺バージョン。

  ほんまに ありました…。(汗)

  試しに使ってみました!

  ちゃんと容器に人数に対応するメモリが記載されているし、

  パスタバージョンより水切りの網目も細かくて、

  蛇口の下で このまま片手で流水できるようにもなってます。

  
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  が、私は素麺、うどん、冷麦の類はしっかりと手で洗ってヌメリを取りたい人なので

  その点では若干不満ありですかネ〜。

    (ちなみにコレ、うどんも加熱時間を調節すれば調理可能みたい。)

夏場、ガスを使わなくて良いコトと、鍋・ザルを使わなくて済むのは

  お一人暮らしの方には便利かもね。

  ついでに、そんな方にもお勧めなのは、

  素麺が茹で上がった後、容器のお湯を一度捨てて

  あらたに水・具材(卵とか、アゲとか、ナスとか・・)、調味料(面倒な場合は麺つゆ!)を投入して

  レンジでそのまま再加熱すると、即席にゅう麺の出来上がりです♪ワハッ♪

  
  
  その旅行から帰った翌日。

  なんだか疲れて食事を作る気になれず、物凄く久しぶりにホカ弁を買ってみました。

  10年以上ぶり。

  なので、初めて宅配サービスというのを利用。

  これが、なんと・・・おいしいとは思えず悲しい気持ちになってきました…。

  選んだものが悪かったのかもしれないけど。

  別にグルメでもなんでもないのだけど

  こういった疲れたときは特に、人工的な味は、受けつけなくなってきてるんだろうな。

  おいしい基準が若い頃とは違い

  まっとうなものが美味しいと思うようになっているんだろうな。


  お弁当は、ほとんど全部大 五朗の胃袋行き。

 
  私は・・・

  愛用の土鍋チャンで・・・

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炊き立てご飯ホッカホカ〜で・・・
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卵かけご飯♪ 美味しい〜〜〜☆


  留守中にちょっと漬かり過ぎていたみたいだけど、コレも・・・
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悲しい気持ちが和らいだ。^^

やっぱり、ちゃんとご飯を作ろう。。。



  で、またその翌日。

  夏休みで帰省中のお友達が来てくれたので一緒にお食事♪

  
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お土産の美味しい焼き鳥に、シメ秋刀魚も頂きながら、

  飲んで食べて喋って笑って。

  お料理写真は、今回撮ってませ〜〜ん。^^;

メニューは・・・ ・茄子の冷製クリームスープ
           ・大豆と自家製パンチェッタのトマト煮
           ・柚子胡椒サルサ、サーモンパテのバケット添え
           ・砂肝のレモンマリネ
           ・レッドキャベツのピクルス
           ・冷やしきゅうり、アンダンスー味噌
           ・reco汁入りヌカ漬け
           ・レタスのベーコンソースがけ
           ・冷やしトマト、藻塩添え
           ・うなぎの炊き込みごはん

  と、こんな感じ。

  いやはや・・・こう書き並べると結構な量を食べたもの・・(汗)

 でもね、ほとんどが事前に作りおきできるもの。

  キッチンにいる時間は最小限に抑えたいですからね〜。



  これ↓は翌日、余ったものを松花堂に詰めてみたもの。

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  残り物でもイイ感じでしょ〜。(笑)

箸置きにしているのは海で拾ってきた貝。(汗)



  で!で! 今更だけど、大五郎&あんみつ姫がこれ↓を作ってくれました〜♪

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お誕生日のケーキ。*^O^*


あと、あんみつ姫は頑張って一人でデザートも作ってくれました♪

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  もうすっかり忘れ去っていましたが、やっぱり嬉しいモンだ。

  何が嬉しかったって「おめでとう」じゃなくて「ありがとう」って言葉。

  この言葉を聞くたびに涙腺が緩くなってくね。


  こんな感じで慌しく7月も去っていきました。。。



  


  8月・・・最初の日は地元の夏祭り☆


  大五朗に

        「これ、お小遣い。あんみつ姫とロクヨンで分けてね。」

  →「ロクヨン」の意味が分からないだろうと、わざと言ってみる。

  案の定、きょとんとした大五朗に、

        「ロクヨンって・・六と四ってことで、ほら、こんな風に60%と40%に分けるの」

  と、指10本広げて6と4に分けてみせたら、

        「えっ、マジで〜〜〜?!?・・・」

  と手で紙幣をちぎろうとした。

  計算が出来るかどうか以前の問題だよ・・・。(汗)


  今日は国語の問題でも

   「『心機一転』と言う言葉を使って単文を作りなさい。」

  ってあって、大五郎の解答は、

   「ぼくは心機一転、性格が明るくなった。」


  そういうものだったらいいんだけど、ねえ〜・・・。^^;;



夏祭りでは浴衣を着て 小さいけど花火を見ました。

     
          『浴衣を着て花火を見たいな』

  夏の小さな夢が適った。。。


  

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コッテコテ〜のアホ

  ここ数日、reco地方では雨が そりゃもぉー た〜〜んと降って

  お蔭様で過ごし易い毎日でした。

  ここ数日は冷房どころか扇風機さえ使ってません。

  私の部屋は4階なので北と南の窓を開け放しとけば

  天然涼風が通り抜けてくれます。

  そのため、お腹を出しっぱなしで寝てしまうと翌日はムムム・・・です。

  皆さんも気をつけてね。。。



  シャラは やっぱり雨が似合うね。
  
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最近、よくみかけるカワセミちゃん。
  
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雨に打たれながら河原の柳にとまってました。

  ご飯を探していたのかな?

  雨で増水して濁った川では魚の姿は見えないでしょうねぇ。

  お腹を空かせたまま寝るのかな?

  ・・って言ってたら、大五朗が ちりめんじゃこ を置きに行ってたけど、

  そんなん食べるンかなぁ。--;

人の話によると、

  カワセミの写真を撮るために山奥の清流で何時間もカメラを構えて待つ人もいるというのに、

  「雨だ〜」なんて軒下から外を眺めながら、

  柏餅をパクついてたらカワセミが勝手にやってくる・・・。

  こんな環境で、「ごめんなさいね〜」って感じです〜m(_ _)m

  しかし、ウチってそんな田舎なのかナ・・・。-'-;


  
  こちらも毎年この時期になるとやってきてくれるアオバズクさん。

  
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今年で3年目。



  雨あがりの虹。

  
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虹って日本では7色だけど、北米では6色なのね。

  そういえば、日本の子供は太陽を赤色で描くけど、北米の子は黄色。

  日本で黄色は月だけど、北米では月は白い色。

  文化の違いって面白いね。

  虹って不思議。

  ご存知の方も多いと思うけど、私も大好きな海外ドラマの1つ『アリー マイ ラヴ』。

  女性弁護士であるアリーが仕事に恋に、時に楽しく、時に悲しく…の毎日のストーリー。

  その中でとりわけ大好きな話が

  セカンドシーズン第13話の「天使と飛行機」(原題: Angels and Blimps)。

  タイトルからして もう大好き。

  余命少ない少年が、「父親を事故で失い自分も不治の病なんて神様は不公平だから」と

  神様を被告人として訴える・・・というお話なんだけど。

  その中で、飛行船は神様の遣いで「I am looking」(いつも見てるよ)

  っていう神様からのメッセージだ、っていうくだりがあって

  アリーは少年に「飛行船を見たらそのときはキミを思い出すよ。」

  って約束するシーンが確かあったと思うんだけど。
  
  私は飛行船じゃないけど、

  虹を見るとなんとな〜く身近で亡くなった人のことを思い出してしまいます。
  
  で、ちょっとやるせなくなって カメラ構えてパチパチと その時の虹を

  撮ってみたりする訳なんだけど、

  以前、東京で撮った半輪の虹写真が小さく新聞に掲載されたことがあります。

  嬉しかったのはその後の出来事。

  その写真を新聞で見たある女性の投稿がまた新聞に掲載されました。

  「亡くなった息子のことがなかなか忘れられず辛い日々を送っていましたが

   この写真を見て、息子がこの虹の向こうにいるんだなぁ、私も前向きにならなくては、

   と思いました。」

  ・・・という内容でした。

  胸が一杯になった。。。

  虹ってほんとに不思議だ。。。
  
  
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先週は、大五朗の授業参観がありました。

  着いたら、教室の後ろばかり気にしている大五朗。

  私の顔を見つけてはにかんでホッとした様子。

  数学の授業。

  ちょっとむずかしめの分数。算数苦手な私はちょっと顔しかめちゃうわ。

  計算が始まって「は〜い」と全部に手を上げる大五朗。よしよし。

  当てられて思いっきし間違えてた大五朗。まーよろし。

  


  授業後、学活が終わるのを待って、この前記事にしたK君のお見舞いへ一緒に行きました。

  皆様にもご心配いただきましたが、K君元気でした。

  手術跡の足は腫れていて、ゾッとせずに いられなかったけど。

  ゲラゲラ笑ってマンガを読んでました。ちょっとホッ・・・。

  売店でケーキを買って一緒に食べました。

                            



  最近、ちょっと色気づいてきた大五朗。

  「ねーちゃん、中学になったら腰パンしないとモテないらしいよ。」

  ですって。

  んなアホな。ねぇ。

  このアホいう言葉ですが、

  関西では『アホか』というのは関東の人が思うよりも愛情表現の一部でもある。

  惚れた男性に、『お前、ほんまアホやなぁ〜』なんて言われたら、

  いっや〜〜〜っん。そうそう?もっと言うて〜。みたいな。

  つまり『アホやなぁ』=『可愛いやっちゃなぁ〜』的な使用方法もある。

  まぁ。ケッ。アホか。と素で嫌いな男性に言われたら、

  これまた関西で言われるところの

  『ケツの穴から手ぇ〜突っ込んで奥歯をガチガチいわしたるでぇ〜』

  的な感情が体中を走りわたるのである。

  言う側に対する個人感情でかなり左右される言葉なのだ。

  私は、このアホという言葉。嫌いじゃない。

  私自身、お友だちにも『recoちゃんアホにならなあかんでぇ〜〜』ってよく言われる。

  間違ってもクルクルパーになれってことじゃなくて。

  上手いこと目をつぶる時はつぶって、やんわりと優しく生きろって意味で。


  
先週はここを開設してから何度目かの「ブログ止めたい病」が

  発病したりしちゃって↓↓↓だったけど。

  皆さんも何度か経験あるでしょ。

  麻疹みたいなものなので ケロっとウソみたいに治まるんだけど。

  今日はちょっと書く力が出た。(笑)

  ある程度 長い間ブログをしていると 時々はインターバルが必要になるのかもしれない。
 
  ブログによって落ち込むこともあるけど、

  でもやっぱり、頂いたコメントで頂く力のほうが断然大きいんだなぁ、これが。
  
  

  こちらに遊びにきてくださっている皆さんのブログをはじめ、

  日参している お気に入りブログが数々ある。

  その中でも、お休みをされたり辞められた方・・・今まで何人もいらっしゃる。

  個人の事情で お休みの方もいらっしゃるだろうが

  有名なブロガーさんなどは精神的にも大変なのかな〜と ふと思った。

  楽しむために趣味で始めたブログが 独り歩きし

  『 やらなければならない 』と楽しめなくなってしまっては 本末転倒なのである。

           (注意 : 特定のブログのお話ではありません。)

  事情が変わったり また楽しめるようになったら

  再開してほしいブログがたくさんあるのだ 私には。 

  

  更新したり しなかったり 勝手なことを言いたい放題のブログですが

  完全自己満足でいきまっせ。

  コテコテのアホでこれからもいこうかなと思ってます。



  
  今日は手作りジンジャーシロップで
  
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シャンディガフ。
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  アテもー♪ 沈みがちでも こういう力はしっかりあるのよね〜…。
  
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カンパ〜〜イ!!

  ・・・はひとりでは出来ませ〜〜ん。-'-;  
  
  
  

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大人になると・・・

   ・・・褒めてもらえることって なかなか ないよね〜・・・。

   お友だちのブログで

   「元気のないヒトは訪れてみてください」

   と書かれていたサイトに行ってみた。


      →http://kakula.jp/homeSalon/



・・・これって・・いつまで続くんだろう・・・。(汗)



   確かに悪い気はしないよね。



   でも・・・


   どれか1つでいいから、肉声で誰かに言って欲しいよね〜。^^;




   さて、皆さん、蟹クリームコロッケはお好きですか〜。

   勿論、私大好き♪

   で、先週辺りから、大五朗がしつこいんです・・・。

   蟹クリームコロッケって・・・。

   本当は作りたくなかったんです・・・。

   蟹クリームは 面倒くさいんです・・・ここのところ、ちと忙しかったし。

   何がイヤって、苦労して作った割りに・・・いつも最後に揚げる段階で弾けちゃうし・・。


   でも・・・

   何食べたい? 蟹クリームコロッケ!

   おはよ〜!  蟹クリームコロッケ!

   おやすみ!  蟹クリームコロッケ!


   みたいな会話が1週間続き・・・

   朝のお見送りのとき・・・

   「行ってらっしゃい!」ってエレーベーターが閉まって下りていく瞬間

   ガラス越しの口元が蟹クリームコロッケ!

   クチパクの蟹クリームコロッケを見てしまったら( p_q)

   なんだか切ない気持ちになり・・・

   根負けして作ることにしました( ̄‥ ̄)=3


   身をほぐして、
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ベシャメルソースを作って・・・

   マッシュルームと玉ねぎをしっかり炒めて・・・

   蟹の甲羅も炒めて、白ワインで臭みをとばし、出汁をとります。

   全てを混ぜ合わせて具の完成。
   
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   揚げた時の破裂を防ぐ為に、具は冷蔵庫で1時間冷やします。

   冷ましている間に・・・

   ミラノ風アスパラガス、小麦のサラダ、そして↓野菜のクリームスープを作りました・・・。
   
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1時間経過・・・

冷やした具に、小麦粉→卵を2回繰り返し、パン粉をしっかりつけまして・・・

再び冷蔵庫で10分冷やします。

低めの160度で揚げていきます。

ホントに手のかかるお料理ですね♪

破裂を恐れて・・・ちょっぴり浅い揚げ上がりになりました( ̄▽ ̄; )!!
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   美味しかった〜〜♪

   でも、洋食屋さんで食べる方がかなり手っ取り早い・・・。^^;;



今回のレシピは 時々記事に出てくるフランス料理教室のもの。

      (これを聞いて「あ〜! アレね!」とピンと来た方は これまたrecoブロ通☆☆☆)

   会話の半分以上、フランス語で話される先生の教室。

   レシピも勿論、フランス語。(汗)
   
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   ケーキ「フレジエ」のレシピが目に付いたので作ってみました♪

   苺、たくさんあるし♪

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キルシュをたくさん使いますヨ〜♪
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完成!!!
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さっぱり味でパクパク〜です。o^o^o
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大学時代、第2外国語としてフランス語を勉強していて、

   教授は他大学で教鞭をとっている方だったんだけど、

   その先生に、ウチの学部に転入しないか?

   と誘われたことがあります。

   (冗談だったのかもしれないけど・・・。笑)

   そちらの大学は女子大だったので、辞めときました・・・。(爆)

   いやいや・・・たまたまテストの点が 頑張ったからよかっただけで、

   実はrecoは巻き舌が全く出来ないんです・・・・。-o-;

     (このことを知っていた方はrecoブロ通 金メダリスト!! も〜えぇって??)


   ・「さっぽろらーめんとろろいも」と言いつづける。   
   ・上をみながら大声で「るるるる…」と言いつづける。

   などなど、さまざまな練習法があるんですけど、

   私みたいに日本語しゃべらせても舌足らずなヒトは半年以上は練習しないとダメみたい。

   同じく巻き舌ワザを要するイタリア語やスペイン語、江戸っ子口調はできない私デス。


   巻き舌できる方・・・口の中でさくらんぼのヘタを結べる方・・・

   口の中に拳骨が入る方・・・羨ましい・・・。(笑)
   

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