手づくりいろいろ（野草茶＆ハーブリンス＆糠床）

また今日も小雪がちらつく寒い一日でした

立春を過ぎても春とは名ばかりでいつまでこんな寒い日がつづくのでしょうね。。。

 

でもこんなお休みの日は家でごそごそしてるのが一番！

今日は台所にこもっていろいろ作りましたよ

 

 

　　　　　　　　　　　　　これは庭や山にある野草を乾燥させたもの、ブレンドしてお茶にしています。

　　　　　　　　　　　　　左上から杜仲、ビワ、どくだみ、柿の葉、クロモジ

　　　　　　　　　　　　　冬はストーブの上で煎じるように煮出して飲んでいます。

　　　　　　　　　　　　　これの効果なのかもともと便秘がちな私も最近スッキリなんですよ

 

 

                           こちらも庭のハーブ。ラベンダー、ローズマリー、セージ、スギナ

　　　　　　　　　　　　   ミックスしてハーブティーにします。

 

　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　クエン酸とグリセリンを入れてハーブリンスの出来上がり！

　　　　　　　　　　　　　　　　　せっけんシャンプーだとちょっとゴワゴワ感が残るのですが

　　　　　　　　　　　　　　　　　最後にこのリンスを使うとサラサラになりますよ

 

　

 

 

                    これは何でしょう？？？

　　　　　　　　　　糠床をつくってみました〜　

　　　　　　　　　　昨夜のＴＶでやってた発酵食品生活見られましたか？

　　　　　　　　　　毎食食べていたらダイエットはもちろん、血液サラサラになっていい事尽くしで

　　　　　　　　　　改めて発酵食品の良さを認識しました。

　　　　　　　　　　いろいろあるけど糠漬けが毎食食べれていいなと思って挑戦です。

　　　　　　　　　　今までにも何度か作ったことはあるんですが、元来ずぼらなので夏になると

　　　　　　　　　　腐らせてしまい続かなかったのです。。。

　　　　　　　　　　乳酸菌がたくさん活動してくるのは４ヵ月先くらいからみたいなので

　　　　　　　　　　今回も自信ないけど先ずは糠床からスタート！

　　　　　　　　　

 

[ゆきまま]

ぬか漬け、あこがれです・・・
本を読むと捨てづけとか食べられるようになるまでの
準備が大変そうなイメージです(^^;)

[さすけ]

楽しみながら、試行錯誤されて手作り生活をエンジョイされていらっしゃる
んですね〜〜〜。

糠漬け、素晴らしいですね。その挑戦にぽち☆”します。
昔のひとのお知恵って、こんなにも健康によいんですね。
手間暇かけて作ることって、心まで豊かになれる気がします。

ゆきままさん♪
私もぬか漬けが上手に作れるようになりたいです^^
そうそう、これは捨て漬けで５日ほどこれを繰り返してからになりますよ。
慣れたらそうでもないんでしょうけど手はかかりそうです(^^;

さすけさん♪
いろいろやってみるのは結果はどうあれ楽しいものですね^^
ぽちありがとう♪

祖母や母は漬物が上手だったんですが、私はどうもうまく作れなくて。。。
塩とか適当に振ってるようでいい塩梅になってるんですよね〜
ぬか漬けはこまめでないと失敗しそうです^^;

[midori1872]

○十年前に糠床で漬けていました。きゅうり、なす、大根・・・・・
まだ若かったからあっという間に駄目にしちゃいました、、、、、
今なら大丈夫かも（＾−＾）
でも最初からはちょっと躊躇しちゃうなぁ〜
maronaさんはなんでも作っちゃうもの、すごいなぁ〜〜
(*^_^*)

おはようございます♪
maronaさんは本当に器用ですねぇ〜ご自宅の庭でハーブも栽培されているなんて羨ましい限りです。
糠床、うまく行くといいですね！（＾＾）

midoriさん♪
私も何回もダメにしてますよ。。。
今回も続くかどうか自信ないなぁ^^;
おいしく漬かるようになるのは３，４ヵ月先からみたいだし・・・

ひばりさん♪
ハーブは手いらずで植えっぱなしのものばかりで栽培なんてお恥ずかしい限りです(*^^*)
ぬか床もずぼらな私にはハードル高いですね^^;