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ヤマモモ・・その2

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ヤマモモ・・生で食べようと思いましたが、あんまり沢山なので ヤマモモ酒とヤマモモ酢を作りました。

どなたかのブログに作り方が載っていたので 参考にさせていただきました。

ヤマモモ酢は りんご酢と蜂蜜を入れました。

次の日に またヤマモモ500グラムを使い ヤマモモ酒を作ってしまいました。

左が ヤマモモ酢 右の二本が ヤマモモ酒です。

お酒 全然飲めないのに こんなに作ちゃって・・(^^;


う〜〜〜ん でも、まだまだ沢山あるしぃ〜〜で、ジャムを作りました。
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昨年は 人にあげても良いくらい上手く作れたのですが 今回は いい加減な作り方をしたので ちょっと失敗作でした。反省〜〜。

でも、ホットケーキにつけたら 甘酸っぱくて まぁまぁ美味しかったです
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私は 手抜き主婦全国大会があったら優勝出来るくらいなんですが 最近 いろんな方のブログを見て とても良い刺激になっています

近頃 ちょっと主婦らしいことやってます  (* ̄∇ ̄*)エヘヘ

これは カントリーさんのブログを見て作らせていただきました。 梅みそで〜す。
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これがホント美味しいんですよ〜〜〜

ご飯にのせても きゅうりにつけても とっても美味しくて食が進みます(進み過ぎです^^;)


☆おまけ・・・高山ラーメン

この前 飛騨高山へ行った時買ってきた高山ラーメンです。

細麺ですが、美味しかったです

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閉じる コメント(20)

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素晴らしいプログですね。
もしよければ遊びに来てね

2008/7/5(土) 午後 2:41 [ 高須 ]

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どれも美味しそうですね〜
特にヤマモモ酒が気になりますが ^^;

梅みそは梅肉と味噌をあわせるんですかぁ?
酒のツマミにも良さそうですね ^^

2008/7/5(土) 午後 7:11 よし

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takasu さん、有難うございます
遊びに行かせていただきますね^^

2008/7/5(土) 午後 7:45 ribonn

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よしさん、こんばんは
お酒は美味しいかどうか・・(^^;
でも、梅みそは美味しいですよ
油揚げの中に入れて焼いたら、お酒のつまみになると思います^^

2008/7/5(土) 午後 7:47 ribonn

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ジャム良いスね・・・・・美味しそう。
ホットケ−キにはぴったりです、とても手抜きとは
思えません(~=~)

ヤマモモ酒、飲めないのに作る気持ち分かりますよぉ〜
でも氷砂糖がかなり入っているようなので出来上がりは
甘いかもですね。

2008/7/5(土) 午後 9:31 hir*pi*on

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ひらぴょんさん、こんばんは
ジャムは、ちょっとドボドボ状態です(−−;
でも、味はまぁまぁかな〜?^^
ヤマモモ酒、甘くなりそうですよね
アルコールには弱いけど、氷を入れて冷た〜くして飲んでみたいです。
いつ頃、飲めるようになるのでしょうね?

2008/7/5(土) 午後 10:15 ribonn

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高山ラーメンはじめてみました、、、なんとなく懐かしい味がしそうですね☆
お酒飲めないんですか、、、では、夢屋がいただきます^^!

2008/7/5(土) 午後 11:14 take it easy let it be

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ヤマモモのお酒にジャムだなんて、なんだか優雅な
響き・・・
りぼん様,エライ!
ぽちデス!

2008/7/6(日) 午前 7:30 ゆきはは

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ヤマモモのお酒、う〜ん出来上がりが楽しみだわ(笑)

2008/7/6(日) 午前 10:31 まきちん

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夢屋さん、こんにちは
そうですね〜高山ラーメン懐かしい味だったような気がします。
お酒は飲めません。
この世からお酒が無くなっても平気です^^;

2008/7/6(日) 午後 1:56 ribonn

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ゆきははさん、ポチ有難うございます
いつもゆきははさんの、お料理に感心しています。
それに比べたら、お酒やジャムなんて・・・^^;
でも、いろんな方のブログを見ると、私も作ってみようかな、と思ったりします。

2008/7/6(日) 午後 2:03 ribonn

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まきちさん、こんにちは
このお酒は甘くてカロリーが高そうですね^^

2008/7/6(日) 午後 2:05 ribonn

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ホットケーキはしばらく食べてませんね〜。
ジャムで食べるホットケーキは美味しそうです(^^
高山ラーメン、今度こそ食べねば!!

2008/7/6(日) 午後 2:52 四代目酒屋Z

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4代目さん、こんばんは
ホットケーキ、たまに食べると美味しいですね

今度行かれた時は、高山ラーメン、飛騨牛食べて帰ってくださいね^^;

2008/7/6(日) 午後 8:20 ribonn

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おはよう。
ジャムいけそうですね^^。
ヤマモモ酢出来上がり楽しみですね。
どんな味&香りがすんだろう。

2008/7/7(月) 午前 7:44 [ dol**_fa*be ]

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まさやんさん、おはようございます
今日はお休みなので、のんびりしています^^
お酒より酢のほうが期待してますが、ちょっと怖いような・・
想像できない味かも・・(^^;

2008/7/7(月) 午前 8:15 ribonn

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梅味噌すご〜く良い色にできてますね^^
美味しそうです。逆ポチ!!
ヤマモモ酒おいしそう〜私はお酒大好きだから飲みた〜い^^;
でもすごく綺麗な色になるんですね。料亭に行ったときに
ヤマモモ酒が出たことがありましたが美味しかったです。
ジャムも美味しそうですね。大福の中に入れると良さそうですよ。
試してみて〜
りぼんさんの何でも挑戦し人に優しいあなたに最大ポチ!

2008/7/7(月) 午前 10:34 カントリー

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カントリーさん、ポチッ有難うございます
そちらの梅みそでしたら、白味噌を使いますか?
こちらは、お味噌汁といえば、赤だしなんですが、主人が九州出身なので、白みそにしたり、赤みそや、合わせにしたりとその日の気分次第です。^^;梅味噌は、主に赤で白も少し入れました。
良いものを教えて頂きました^^有難うございます
ジャム、大福に入れたら美味しいでしょうね〜今度やってみます

2008/7/7(月) 午後 4:39 ribonn

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ヤマモモ、初めて見ました(@@)イチジクみたいな感じなんですか?ジャムはクール便でお願いします。俺の分だけ(^m^)Z氏には内緒でね(。。;)

2008/7/9(水) 午後 5:44 店長

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店長さん、こんにちは
イチジクとは、ちぃっ〜と違うと思います^^;
ジャムは失敗作だったので、来年ヤマモモ送りましょうか?^^
すっぱいですよ〜〜〜〜

2008/7/9(水) 午後 5:56 ribonn

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