ヤマモモ・・その2
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ヤマモモ・・生で食べようと思いましたが、あんまり沢山なので ヤマモモ酒とヤマモモ酢を作りました。 どなたかのブログに作り方が載っていたので 参考にさせていただきました。 ヤマモモ酢は りんご酢と蜂蜜を入れました。 次の日に またヤマモモ500グラムを使い ヤマモモ酒を作ってしまいました。 左が ヤマモモ酢 右の二本が ヤマモモ酒です。 お酒 全然飲めないのに こんなに作ちゃって・・(^^; う〜〜〜ん でも、まだまだ沢山あるしぃ〜〜で、ジャムを作りました。 昨年は 人にあげても良いくらい上手く作れたのですが 今回は いい加減な作り方をしたので ちょっと失敗作でした。反省〜〜。 でも、ホットケーキにつけたら 甘酸っぱくて まぁまぁ美味しかったです 私は 手抜き主婦全国大会があったら優勝出来るくらいなんですが 最近 いろんな方のブログを見て とても良い刺激になっています 近頃 ちょっと主婦らしいことやってます (* ̄∇ ̄*)エヘヘ これは カントリーさんのブログを見て作らせていただきました。 梅みそで〜す。 これがホント美味しいんですよ〜〜〜 ご飯にのせても きゅうりにつけても とっても美味しくて食が進みます(進み過ぎです^^;) ☆おまけ・・・高山ラーメン この前 飛騨高山へ行った時買ってきた高山ラーメンです。 細麺ですが、美味しかったです |






素晴らしいプログですね。
もしよければ遊びに来てね
2008/7/5(土) 午後 2:41 [ 高須 ]
どれも美味しそうですね〜
特にヤマモモ酒が気になりますが ^^;
梅みそは梅肉と味噌をあわせるんですかぁ?
酒のツマミにも良さそうですね ^^
2008/7/5(土) 午後 7:11
takasu さん、有難うございます
遊びに行かせていただきますね^^
2008/7/5(土) 午後 7:45
よしさん、こんばんは
お酒は美味しいかどうか・・(^^;
でも、梅みそは美味しいですよ
油揚げの中に入れて焼いたら、お酒のつまみになると思います^^
2008/7/5(土) 午後 7:47
ジャム良いスね・・・・・美味しそう。
ホットケ−キにはぴったりです、とても手抜きとは
思えません(~=~)
ヤマモモ酒、飲めないのに作る気持ち分かりますよぉ〜
でも氷砂糖がかなり入っているようなので出来上がりは
甘いかもですね。
2008/7/5(土) 午後 9:31
ひらぴょんさん、こんばんは
ジャムは、ちょっとドボドボ状態です(−−;
でも、味はまぁまぁかな〜?^^
ヤマモモ酒、甘くなりそうですよね
アルコールには弱いけど、氷を入れて冷た〜くして飲んでみたいです。
いつ頃、飲めるようになるのでしょうね?
2008/7/5(土) 午後 10:15
高山ラーメンはじめてみました、、、なんとなく懐かしい味がしそうですね☆
お酒飲めないんですか、、、では、夢屋がいただきます^^!
2008/7/5(土) 午後 11:14
ヤマモモのお酒にジャムだなんて、なんだか優雅な
響き・・・
りぼん様,エライ!
ぽちデス!
2008/7/6(日) 午前 7:30
ヤマモモのお酒、う〜ん出来上がりが楽しみだわ(笑)
2008/7/6(日) 午前 10:31
夢屋さん、こんにちは
そうですね〜高山ラーメン懐かしい味だったような気がします。
お酒は飲めません。
この世からお酒が無くなっても平気です^^;
2008/7/6(日) 午後 1:56
ゆきははさん、ポチ有難うございます
いつもゆきははさんの、お料理に感心しています。
それに比べたら、お酒やジャムなんて・・・^^;
でも、いろんな方のブログを見ると、私も作ってみようかな、と思ったりします。
2008/7/6(日) 午後 2:03
まきちさん、こんにちは
このお酒は甘くてカロリーが高そうですね^^
2008/7/6(日) 午後 2:05
ホットケーキはしばらく食べてませんね〜。
ジャムで食べるホットケーキは美味しそうです(^^
高山ラーメン、今度こそ食べねば!!
2008/7/6(日) 午後 2:52
4代目さん、こんばんは
ホットケーキ、たまに食べると美味しいですね
今度行かれた時は、高山ラーメン、飛騨牛食べて帰ってくださいね^^;
2008/7/6(日) 午後 8:20
おはよう。
ジャムいけそうですね^^。
ヤマモモ酢出来上がり楽しみですね。
どんな味&香りがすんだろう。
2008/7/7(月) 午前 7:44 [ dol**_fa*be ]
まさやんさん、おはようございます
今日はお休みなので、のんびりしています^^
お酒より酢のほうが期待してますが、ちょっと怖いような・・
想像できない味かも・・(^^;
2008/7/7(月) 午前 8:15
梅味噌すご〜く良い色にできてますね^^
美味しそうです。逆ポチ!!
ヤマモモ酒おいしそう〜私はお酒大好きだから飲みた〜い^^;
でもすごく綺麗な色になるんですね。料亭に行ったときに
ヤマモモ酒が出たことがありましたが美味しかったです。
ジャムも美味しそうですね。大福の中に入れると良さそうですよ。
試してみて〜
りぼんさんの何でも挑戦し人に優しいあなたに最大ポチ!
2008/7/7(月) 午前 10:34
カントリーさん、ポチッ有難うございます
そちらの梅みそでしたら、白味噌を使いますか?
こちらは、お味噌汁といえば、赤だしなんですが、主人が九州出身なので、白みそにしたり、赤みそや、合わせにしたりとその日の気分次第です。^^;梅味噌は、主に赤で白も少し入れました。
良いものを教えて頂きました^^有難うございます
ジャム、大福に入れたら美味しいでしょうね〜今度やってみます
2008/7/7(月) 午後 4:39
ヤマモモ、初めて見ました(@@)イチジクみたいな感じなんですか?ジャムはクール便でお願いします。俺の分だけ(^m^)Z氏には内緒でね(。。;)
2008/7/9(水) 午後 5:44
店長さん、こんにちは
イチジクとは、ちぃっ〜と違うと思います^^;
ジャムは失敗作だったので、来年ヤマモモ送りましょうか?^^
すっぱいですよ〜〜〜〜
2008/7/9(水) 午後 5:56