![[11]](http://i.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
一番安いお米いくらですか？
|
って、業務店からここのところチラホラ照会が。
まあ、誰もスーパーからお米が消えないので、コメ不足は実感が無いのだろうけど。。。 スーパーの特売の売値って、今仕入れると原価に10円乗せた程度かも？？ｗ
まあ、他のモノ買ってもらえれば売上単価も上がり、B/Sの見かけ上は飾れるのだうけど、こんな事長く続く訳も無いしで。 っで、年初から見たらザックリ3割程度上がってるかな？？
キロ400円だっだコメを利益率同じで売ればキロ500円以上になるはず。 でも、流石にそこまでの値上げはしてないんじゃないかな？？
それでも、キロ50円前後は特売品でも上がってるような予感。 流石に長い付き合いの業務用のお米も値上げのお願いをせずには原価割れしちゃうんで、アチコチの米屋さんは業務店向けの値上げのお願いへ。
23年産に関しては、業務店向けに新米時に「福島・茨城産のお米使っても良いですか？それなら多少お安く出来ますが・・・」と、アナウンスしたところ。。。
お付き合いのある業務店さん全店が「今年は多少の高値は承知ですから見送り！」って事で23年産は福島・茨城産のお米は使ってないし、本人も外では食べてるのだろうけど、ウチでは仕入れてないので一切口にしてなくて・・・ ありがたいお客様ばかりで感謝です。 とことが、年が明けてお米がタイトになり、暴騰してきたところで大手安売り牛丼店から中国産米の使用が・・・
まあ、この時点で国産米がキロ50円程度値上がりしていて、一杯280円の牛丼では値上げに対応出来ずに外米依存に。 そんな事もあり、春先寒い時期に再度業務店向けに事情を説明し、「このままじゃ値上げを余儀なくさせて頂く。」って事をアナウンス。
「価格据え置きなら、中国米とのブレンドも視野に入れますが。」と、お伝えしたところ・・・ 「え〜〜っ！中国米！！？」「放射能より怖いカドミウムをはじめとした重金属がワンサカ入ってそう。！」ｗ って、取引先の業務店さん皆さん言うので、中国米使わず100％国産米でって事で、多少の値上げを了承して頂き・・・ そんな訳で、中国米もウチでは食べてないや。。。ｗ ここでタイトルに戻り・・・
そんな訳で、他の米屋さんから買ってた業務店さんも値上げ交渉に来たんじゃないかな？と簡単に想像できちゃう。ｗ 「今まで長い付き合いの米屋さんがそう言ってるなら値上げを受け入れないと夏場にかけて困りますよ。」と、相手にお伝えして・・・
中国米100％なら、この位の価格。 中国米ブレンドならこの位の価格。 国産米100％ならこの位の価格じゃ？？？と、言えば・・・ 「まあ、その位の値段で・・・・」って言うので、「どこで買っても似たような値段ですよ。」と、お伝えして元も米屋さんで買うようにちと。ｗ
営業努力無いですか？？？（自爆） 価格で動く相手は長続きしませんしね。 |
コメント（0）
※投稿されたコメントはブログ開設者の承認後に公開されます。
