最後の晩餐？

美味しい「ひさ野」のパテ・ド・カンパーニュ☆

「ひさ野」の田舎風パテは美味しいですよ〜♪

パンはＹ様が作ってきてくれたのですがオレンジピールが効いていて美味しいデス

 

秋刀魚の棒寿司…今はﾒﾆｭｰに無く

 

スコーンに生クリームとブルーベリージャムを付けて。。こちらもＹ様手作りです＾＾

飲んだのは。。

ビール〜

[likisuke]

ひさ野、また行きたいです☆
なんだかメニューが増えた感じが・・。それとも賄い？
相変わらず豪華でうらやましいです。

[suryuji]

ryuji_s1
http://ryujis.jp
秋刀魚の棒寿司
美味しそうです

likisukeさん♪今度は一緒に行く？？
ワイン持込で〜☆
これらは賄いでありながらメニューでもあります！
今は秋刀魚の棒寿司は休止中。。
あんまり普段食べられないものが食べられてシアワセで〜す＾＾

suryujiさん♪こんにちは〜！
秋刀魚の棒寿司、美味しいですよ!!
ちょっと柚子が効いていて。。
ご来訪、ありがとうございます♪

キャンティさんと再開＆ｃｒａｄｌｅのスタッフの皆様ご来店感謝☆

伊勢丹のイタリア展へ行ってきました〜★

２２７でお会いしたキャンティさんがいらっしゃるとの情報をＢｒｇｕｎｄｙさんのところでＧＥＴしたので。。!!

相変わらず美しく、テキパキと接客されていらっしゃいました〜♪

お手すきの合間をぬってオススメのワインをチョイスして頂きましたのが←コチラです☆

後日、ゆっくりと。。

こちらの上のラインのワインを一口だけ試飲させて頂き、ひさ野へと急ぎました。。汗！

キャンティさん、慌しくてスミマセン＆ありがとうございました!!

 新宿伊勢丹

「もっと、楽しむイタリア展」
10月５日（火）〜10月11日（月・祝）

営業時間：10:00〜20:00＜最終日は18時まで＞

 

 

 

 

 

 

 

コノ日はいつもお世話になっている美容院「cradle」のスタッフのFさん、Tさん、Kさんがご来店〜★ありがとうございま〜す!!

それだけでも嬉しいのに美味しい日本酒のお土産まで頂きまして。。

 

 

以前、http://blogs.yahoo.co.jp/riesling2007/30338108.html新橋の魚金で頂いた「醸し人九平次」（かもしびとくへいじ）！フランスの三ツ星レストランでオンリストされているワイン的な日本酒

 

 ←Y様の沖縄土産の四角豆の天麩羅〜

→青いパパイヤのキンピラもシャキシャキと美味しかったし日本酒に合う〜♪

 

パルミジャーノのシフォンケーキを焼いたのですが…

①．砂糖を２箇所で入れなければならなかったのですが１箇所で入れるのを忘れて甘みが少なくなった。

②．途中、水を入れるべきところで入れるののを忘れた。

以上の２つの理由によりショッパイ味のケーキに。。結果、塩味のケーキ「スクレ・サレ」に〜!!

いつもお菓子を焼いてきてくれるY様は「美味しい！」と言って食べてくれました。。なんてイイ人だ〜★

ありがとうm(_ _)m

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

junyaさんのお父様にもご来店頂きました☆

昨日はjunyaさん、honoちゃんとjunyaさんのお父様までご来店頂きました♪アリガトウゴザイマス。

昨夜からフライトのエデルツヴィッカー'０７から'０８へ、ミレジムが変わりましたが「美味しい！」とのご感想を頂き、ホッと一息。。

又のご来店をお待ちしております☆

そしていつものマカナイのお時間。。ビールを片手に頂いたのは。。

 

←ヤリイカのアヒージョ→Kさんが持ってきてくれた秋刀魚の刺身とフレッシュトマトとバジルのピッツァ〜♪

コレは初めて食べましたが生地が美味しいデス★'０８のフライトとの相性も良し！

 

 

築地で松茸を買っておいてもらいました★

今夜は焼いて食べようかなぁ。。

 

 

 

 

 

 

 

料理の持ち込み...それありですか（笑）。

松茸は何に合わせるのか....。

無しです(笑)
でも、毎週来ている常連さんなのと、昔からの友人というよしみで･･･
ただワインの持ち込みはして頂けますよ〜(^O^)
お待ちしてま〜す
松茸はピノ・ノワールと合わせる予定です〜

[テネしぃ]

やっとやっと今夜から涼しくなりそうですね〜
私も今夜は久しぶりに赤にしますー♪
松茸はないのでキノコ３種くらいで（笑）

今日は涼しいのを通り越して寒いです
松茸もイイですがキノコの美味しい季節なのでいろいろ食べたいですね
赤ワインでまったりと･･･

わ〜！本物の松茸〜！フライでも美味しそう！
毎年、三越でカナダ産松茸を楽しみます！
なんたって高いから質より量ですよん！(爆)。
ヤリイカのアヒージョ食べたいな〜！(笑)。
ぽちん☆。

松茸、本当は５本ありましたが１本は友達にお裾分けしました
築地価格なので驚きでした
まぁ、中国産ですけどね旬を味わう楽しみはどこ産かは関係ないですよね
凸っと感謝で〜す

[junya]

昨日も御馳走様でした、Fleith安定感が在りますね。
松茸が出てきて是から益々食の季節ですね。

いつもご来店頂き、ありがとうございます〜♪
お父様もダンディでステキな方ですね!!
フライトの'０６は結構ドライで気難しかったのですがだんだん親しみ易くなって嬉しい限りです★
松茸、美味しかったです〜♪
見事に全部焼いてしまいました!!!
贅沢でした〜＾＾
秋は本当にイイですね！

松茸〜〜〜〜〜〜〜♪
香りだけ想像します（笑

[likisuke]

相変わらずの、おいしそうな賄いですね！
今年初めてまつだけを見ました☆
ビールの泡がいい感じですね！！

べひんさん松茸って、ちょっと冷めた方が香りがたって美味しいのを昨日、久しぶりに食べて再確認できました

likisukeさん私もこれが初松茸でした〜
ピノ・ノワールと楽しみましたが最高でした
ビールは何と言っても泡が命デスね

とてもアッサリ☆

とある日の賄い。。

太刀魚と蛸のソテー、玉子焼き、棒寿司、そしてビール☆

あっさりと頂き帰宅の途に。。笑

お疲れ様でした〜〜〜♪

鯖寿司おいしそう!!!
タチウオとタコのソテーもビールに合いそうだわ〜ん♪
あっさりと帰宅されたんですね〜
記事もあっさりと…^m^
ポチ凸

アッサリ尽くしでしたこんな賄いもたまにはイイものです
ただしビールは必須ですけど
記事に関しては手抜きデス
そんな私に凸っとアリガトm(__)m

ビールがあればあっさりでも・・

ですね〜(^O^)
ついつい贅沢になってしまいました
気を付けないと「食べに来ている」と思われてしまいますからね

棒寿司も美味しそうですね・・・。
前にもあったような・・・名物ですか？

ひさ野の定番ではありますが名物ではありますん･･･
良く賄いに出てきま〜すなかなか美味しいですよ３百円台ですし･･･

コレが本場？のトッポッキだ☆

前回http://blogs.yahoo.co.jp/riesling2007/31907934.htmlおかきとなってしまったトッポッキでしたが今回こそは！とリベンジさせて頂きました

韓国風さつま揚げとネギだけの具ですが皆さんから「旨い☆」とのお言葉頂きました。

ただウルサガタ？が「肉を入れた方が出汁が出て美味しいよ！」って。。じゃあ、肉出してよ〜!!

 

チョリソーも山盛りで★

これにはやっぱり。。

ビールですね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小柱も甘くて美味しいし。。

→ちょっと大きめのコレも出て参りました★

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しかった★→

お土産にドラ焼きも頂き家で食べましたがコレ又癒される黒糖のドラちゃんでした〜！Ｙ様、ご馳走様でした!!

　　　　　↓↓↓↓↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は成功でよかったですね。

ハイ！やっと美味しいトッポッキを食べてもらえました〜♪笑

[likisuke]

しんこ・・・。
私もぶどうさんトッポキ食べたいです☆

何時でも作りますよ〜
合わせるワインも買いに行かなくっちゃね