サツマイモづくし!!!
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先日、大量にとってきた遠足のさつまいも。
だいぶおすそわけしたものの、まだまだあって、実は私、サツマイモ料理があまり好きではなく・・・・
でも双子がせっかくとってきたさつまいもを無駄にはできず・・・・
コツコツと、サツマイモクッキングをしておりました(^^)
お菓子は、好きなのでお菓子中心にすることに!!
まずは・・・
これは、ご飯ですが、岩塩かけて食べたらすっごくおいしかった!!ちなみに海苔もあとからかけたらさらに!
鬼まんじゅう!!って、名古屋のほうだけの食べ物??
おいしかったけど、甘さがたりなかったかな・・・
友達に聞いたら、切ったさつまいもに砂糖をまぶしておいておくといいみたい。
サツマイモケーキ!
しっとりでおいしい!!
でも、型をもう少し小さくしたほうが分厚いケーキっぽくてよかったかも(><)
残った2日目はあったかくしてアイスをのせてこれは絶品!!
今日はさつまいもクッキー!!
さぁ、これだけがんばれば、双子も満足でしょう!!??おかげで私もおなか快調です!!(笑)
でもまだあるんですよ・・・・(−−)
ふぅ(。。)
さて、今日は半日保育で、懇談会です☆
何を言われるやら・・・(−−) |




