** 干するめの おむれつ **
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** 干するめのおむれつ ** 今日は横浜に剣さんに会いに行くつもりで、 おちびのお着替えさせよ〜の瞬間････ 会社からの電話････嫌な予感だぁ･･��(￣皿￣；； !!! 「レシピ急いで考えて〜」 スルメのオムレツなんて作ったことないよぉ。゜゜(´□｀｡)°゜。 しかもお出かけだよぉ。゜゜(´□｀｡)°゜。 で、頑張ってみました･･これがなかなかいけるんだな〜ってことでレシピはこちら♪ 絶対忘れられない思い出の詰まったレシピdesu･･ 左側の小さい■のがスルメです  【 するめとほうれん草のおむれつ 】 ほうれん草・・・5ｃｍ程度に切る 人参・・・食べやすく切る 他のお好きな野菜・・・食べやすく切る 卵・・・３ケ 豆腐・・・1/3丁 調味料 → お酒少々（スルメの戻し用） 塩こしょう・・少々 マヨネーズ・・大1程度(好みで） 仕上げにレンジの解凍で少しづつ温めると柔らかくなる 2. 野菜類はきっておく ほうれん草・人参はボイルしておく 3. 卵３ヶ+塩少々+こしょう少々+マヨネーズ大1程度+豆腐1/3丁程度（手でつぶしながら） を混ぜておく。豆腐の粒が見えなくなって良い。野菜+スルメを混ぜる 4. フライパンを温め、薄く油を引き��の卵液を入れ、オムレツを焼く。（ 中弱火でじっくりがお薦めです）
中まで火を通すタイプのも良い感じでした♪
※ オープンオムレツでも良い感じですね〜※ するめの歯ごたえが軽くあって美味しいですよ（歯の弱い方は注意しながら食べてね） ※ スルメの漬け汁も多くなければそのまま入れる（卵ふんわり+こくがでて美味しい） ※ 調味料は好みで増減してください ※ 咀嚼しながらのご飯になるのでＤＩＥＴ向きかも♡ 噛めば噛むほど味がでて来て、まさにするめの醍醐味が味わえるひと品かにゃ♪
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芸能人・有名人の新着記事
食べた事がないメニュー・・するめはあんまり食べない私ですが、最後の「ダイエット向き」で一気に目を見開きました(笑）りんさんちは、ご自分でするめをつけているの？？（作っているの？？）
2005/12/10(土) 午後 6:10
あはは(o^∇^o)ﾉrinも初めて作ったmenuだったの〜！噛み噛み満腹になれ〜って願うんだけど、結構食べちゃって気持ちだけＤＩＥＴかもヾ(;´▽｀A``するめ売ってるの♪って感じかな
2005/12/10(土) 午後 7:41
するめ入れるんですねぇ♪歯ごたえいいかもヾ(≧ー≦〃)
2005/12/11(日) 午後 4:29
やさい-san * 微妙に歯ごたえあって噛んで味わえていいかもです♪卵はふわふわでした〜
2005/12/12(月) 午後 4:54
うふ。とっとさん発見！！(笑)するめとオムレツ？？！！オムレツは好きで、休日のブランチによく登場させちゃうまいまいですが。。するめとマヨネーズと七味って相性抜群だから、調味料のマヨネーズというのはおいしそうです。今度するめを買ってきて挑戦してみようかな？？ふふふ
2005/12/19(月) 午前 5:24
うんうんやってみてね〜♪スルメの醤油漬けも美味しくてうちでは常備食だよ〜ん(o^∇^o)ﾉ
2005/12/22(木) 午前 1:23