☆大成功!!魚deハンバーグ☆
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こんにちは!!
朝は霧雨が降っていたのに、今は晴れ間も見えてきたYURI地方です
前記事では、温かいお言葉ありがとうございました。。。
いつもいつも、皆さまに励ましていただき。。。感謝の気持ちでいっぱいです
97年の人生を精一杯生きた、大叔母のように私も 頑張らなくちゃっって思います
ありがとうございました。。。
頑張ろう!!第一弾がっ(笑)今日の。。。
学校の【ふれあい清掃】!!学校公開と共に親子で清掃するんです!!
8時50分から始まり、3時間目の体育も見てきたので
11時半に帰ってきましたよ〜〜〜〜
2時間清掃して、体育を立ちっ放しで見学なので・・・
今、ふくらはぎと腰がパンパンです・・・
楽しく、裏庭の草むしりをして来ましたっ
幼稚園組みのママ達も何人もいたので、またまたお喋りに花が咲き。。。
でも・・・身体が痛〜〜〜〜〜〜〜い
筋肉痛になりそうです・・・
そうそう***今日の記事は。。。
夕ご飯でしたっ(笑)
パパが火曜日に釣りに行ったので。。。
☆6月8日*キスの天ぷらの夕ご飯☆
キスは美味しいですね〜〜〜〜☆
天ぷらは最高でした!!
☆6月10日*鯵&鰯&鯖のハンバーグの夕ご飯☆
昨日木曜日は、パパがお休みだったので釣りに行って来ました!!
3時間半の釣果は・・・鯖2匹、鯵1匹、鰯1匹・・・
これじゃあ!!夕ご飯にならな====い(泣)
なので・・・木綿豆腐&おからで量を増やして。。。
味噌&ニンニク&生姜も入れてミルサーでガーーッと。
パン粉と片栗を入れて調節して焼いて出来上がり
美味しいハンバーグになりました!!
昨日の暑い中、日焼けで腕が真っ赤になるくらい釣りをしていて・・・
楽しかったけれど、疲れたので・・・
酢と醤油を混ぜてポン酢にして、サッパリと頂きましたァ。。。
暑い日には、サッパリで美味しかったのか 大好評
2人とも、ご飯もお替りしていましたァ〜〜〜
もう少しで2人が帰ってきます☆
今日は、私がYちゃんと遊ぶお約束をしたのを 2人は知りません。。。
喜ぶだろうな〜〜〜^^¥
☆今日の2人☆
体操着で草刈りをすると思って・・・
この格好で清掃していました・・・(泣)
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草刈りお疲れ様でした〜☆
ユユちゃんとリリちゃん、虫に刺されなかったかしら???
青魚を使ったハンバーグ、とっても美味しそうですね〜♪
暑い日はさっぱりタレで頂くと一層美味しくなりますもんね^^
ポチ
2010/6/11(金) 午後 3:24 [ ]
こんにちは!
光もののお魚って体にいいんですよね〜!
とっても美味しそう!
暑い時は、さっぱり味が(* ̄▽ ̄*)いいですね!
(o^_^o)ノ゙凸ポチ
2010/6/11(金) 午後 4:00
ナイスアレンジ♪
お魚をハンバーグにするとはっ(^^♪
ヘルシーだし、なんてってもおいしそうなのがいいっ!
ポチ★
2010/6/11(金) 午後 5:31
清掃お疲れ様でした〜!
お魚ハンバーグ!いいですね〜♪
お魚が苦手な我が家ですが・・・コレなら美味しくいただけるかな?
2010/6/11(金) 午後 7:31
パパさんの釣った魚でハンバーグなんていいですねd^^
美味しそう〜!!
P
2010/6/11(金) 午後 7:58
お掃除お疲れ様!暑かったし大変だったでしょう。
ユユちゃんリリちゃん、こんなにフリフリの可愛いお洋服で草取りなんて。。
大丈夫だった?お洋服(笑)
確かにこの釣果だと家族4人はおなかいっぱいにならないと思うけど、
工夫してこんなに美味しそうなハンバーグ作るなんて主婦の鑑だね!
お魚は体にもいいしね!
ユユちゃんリリちゃん、お友達と楽しく遊べたかな??ぽち☆
2010/6/12(土) 午前 0:06
乾燥おからが残ってるので魚のハンバーグ、作ってみようかな♪
こちらのお魚って新鮮じゃないから、そのままだと美味しくなくて。。
ハンバーグにアレンジするの、いいですね^^
まねっこさせて下さいね♪ぽち☆
2010/6/12(土) 午前 7:05
こんにちは〜!
【ふれあい清掃】おつかれさまでした〜〜♪
3種類のお魚が入ったハンバーグ!!!
うまみたっぷりでヘルシーですっごくおいしそうです(*^。^*)
キスの天ぷらも最高のお味でしょうね☆
ぽちっと。
2010/6/12(土) 午後 4:14
村ぽちもっ!
2010/6/12(土) 午後 4:14
お魚ハンバーグおいしそうですね^^
キスの魚もきっとおいしかっただろうなぁ〜
いつみてもYURI家のご飯は
手が込んでいて体によさそうでステキです☆
2010/6/12(土) 午後 5:32
おばあちゃま、長生きだったんですね。
私の祖父母も90歳を超えて、亡くなりました。
今でもたくさんの思い出はしっかり胸に残ってるよ〜。
少ないお魚をしっかりメインのお料理に仕上げちゃってさすが〜。
釣れた魚でハンバーグは思いつかないです。
なんでもかんでもとりあえず、唐揚げにしちゃいます。
我が家も新鮮なお魚がほしいな〜
2010/6/13(日) 午前 6:41
サクラさん、こんにちは!!
朝は霧雨だったので、中止??なんて思ったら!?
急に晴れて暑くて・・・裏庭で助かりましたァ。。。
暑い時はサッパリに限りますね^^¥
思いつきで作ったので、成功してよかったァ***
ポチありがとうございます!!
2010/6/13(日) 午後 2:45 [ YURI ]
OTORAKOさん、こんにちは!!
まだ、日焼けの後が痛いですよ・・・(><)
そんな思いしたのに・・・釣果が・・・(汗)
骨まで食べられるので、思い切って全部混ぜちゃいましたっ(笑)
豆腐も入っているので、あっさりでしたよ〜〜☆
ポチありがとうございます!!
2010/6/13(日) 午後 2:48 [ YURI ]
ashさん、こんにちは!!
1人一匹っていっても・・・おかずにはならないし・・・
って思って、思いつきで作っちゃいました^^;
全部、青魚だし!!ってっ(笑)
豆腐も入っているので、あっさりでした^^¥
ポチありがとうございます!!
2010/6/13(日) 午後 2:50 [ YURI ]
釣ったお魚で、晩御飯って良いですね〜。
キスの天ぷらおいしそ〜です^^
私も食べたいです。
それから、ハンバーグもヘルシーで良いですね!
ポチ☆
2010/6/13(日) 午後 2:52
ゆづ吉さん、こんにちは!!
ゆづ吉さん宅はお魚が苦手でしたよね〜〜。
木綿豆腐、おからをかなり入れて ニンニクも2片、生姜もかなり入れたので あっさりに仕上がりました!!
味噌入りなので、魚の生臭さがなく美味しかったですよ〜〜☆
2010/6/13(日) 午後 2:53 [ YURI ]
草刈り・清掃、ご苦労さまでした〜(*^-^*)
学校って、時々とんでもない行事を慣行するんですよね・・。
我が家も息子が小学校の時、いろんな場所を掃除しました(爆)
ハンバーグ、とってもナイスアイデアで、美味しそうに仕上がり
ましたね〜♥
いつもながら、素敵な機転で、お料理が出来あがっていきますね。
こんなご飯、毎日食べたい〜〜と思う甘露です。 ぽちん☆
2010/6/13(日) 午後 2:53
SORAさん、こんにちは!!
いつもは、唐揚げなんですが・・・
唐揚げには鯖が大きいし、鯵も鰯も一匹づつ・・・
おかずにはなりませんもんね・・・^^;
かなり豆腐とおからを入れたので、生臭さも感じなくあっさりでしたよ〜〜〜☆
ポチありがとうございます!!
2010/6/13(日) 午後 2:55 [ YURI ]
ノリちゃん、こんにちは!!
暑かったですね〜〜。学校に行くまではは霧雨だったのに!!
裏庭担当で助かりましたァ。。。
着替えを持たせていなかったので、「汚さないで〜〜」状態・・・
2時間は子供には長くて、汚すほど草刈してませんでしたァ^^;
釣り。。。これまた炎天下の中頑張ったのに!!この釣果・・・
意地でも美味しく食べたいって思ってハンバーグにしてみましたよ〜〜☆美味しかったです^^¥
ポチありがとうございます!!
2010/6/13(日) 午後 3:00 [ YURI ]
ららみみさん、こんにちは!!
そちらのお魚は・・・なんですね・・・(><)
おからを使うとパサパサになりがちですが、木綿豆腐&片栗粉をいれたのでシットリとなったのかなって思います☆
思いつきで作ったので、成功してホッとしましたっ^^;
ポチありがとうございます!!
2010/6/13(日) 午後 3:05 [ YURI ]
あこさん、こんにちは!!
キスはパパが頑張って釣ってきてくれたんですが。。。
何せ・・・少ないので・・・
でも、味は最高でしたよ〜〜〜☆
鯵などもこの釣果では・・・なので、思いつきで作っちゃいました☆
青魚だから、まぜても良いんじゃない??って単純にっ(爆)
大成功でホッとしましたよ〜〜〜〜^^;
ポチ&村ポチありがとうございます!!
2010/6/13(日) 午後 3:08 [ YURI ]
まりんさん、こんにちは!!
思いつきで作ったのに、美味しかったですよ〜〜(笑)
キスは、やっぱり天ぷらが1番!!
「もっと釣ってきて!!」って頼んでいるんですがね〜〜^^;
あっ、手は込んでないです^^;お恥かしいくらいに・・・
材料を入れて、ミルサーでガ===となので・・・
褒めていただいて。。。お恥かしいです。。。^^
2010/6/13(日) 午後 3:13 [ YURI ]
pokoさん、こんにちは!!
お爺様、お婆様ともに長生きされたんですね。。。
pokoさんの言うとおり、たくさんの思い出があるので
寂しくなんかないですもんね!!いつも傍いて、見てくれているだろうし。。。ありがとうございます♪♪
お魚の唐揚げも美味しいですよね〜〜☆
海がすぐ近くなので、新鮮なのが手には入るんですよ。。。
有り難く、魚料理を作っています^^
でも・・・給食には殆ど魚は出ないんですよ!!
何ででしょう???
2010/6/13(日) 午後 3:20 [ YURI ]
ユールさん、こんばんは!!
自分で釣って食べるって楽しいし、子供達も大喜びです☆
キスは最高でしたァ。。。でも・・・
なかなか釣れないので、たま〜〜〜〜にしか・・・ですが^^;
ポチありがとうございます!!
2010/6/13(日) 午後 7:07 [ YURI ]
甘露さん、こんばんは!!
学校って、いろいろありますねぇ。。。
しかも、入学してから間もないので「ネエネエ、○○だよね」なんて
話しかけられても誰なんだろう??ってっ^^;
いろんな子と(名前は聞かずに・・・)お話しできたのも楽しかったですよ〜〜☆
家族は私の料理は、危険だと思っていると思います。。。
時々、冒険しすぎて失敗もするのでっ(苦笑)
この日は、【当たり〜〜〜〜♪♪】でしたァ。。。
ポチありがとうございます!!
2010/6/13(日) 午後 7:12 [ YURI ]
ご無沙汰してごめんねぇ〜・・・。
魚のハンバーグは作ったことないなぁ〜。
しかもYURIちゃんちは3種の魚〜!?
贅沢ネェ!!
ポン酢があいそう〜♪
2010/6/13(日) 午後 10:30
リンさん、おはようございます!!
こちらこそ、ご無沙汰しちゃってます・・・^^;
魚のハンバーグも美味しいですよ!!
味噌&生姜をきかせると。。。
釣果が・・・なので、3種まとめちゃいましたっ(笑)
ポン酢でサッパリ☆でした!!
2010/6/16(水) 午前 8:54 [ YURI ]