TOSHI YOROIZUKA

今日は

義理の母が参加している備前焼の展示イベントを見るために六本木ミッドタウンへ行ってきました。

 

このイベントは【ＴＨＥ　ＣＯＶＥＲ　ＮＩＰＰＯＮ】というお店の中で開催されています。

日本各地からセレクトされた伝統工芸品や、お酒、食品などがセンスよくコーディネートされています。

普段使いの手ごろなお値段のものから国宝級の作家さんの作品までそろっていて見ごたえがありました。

 

世界的な不況、地震の影響などのせいでしょうか、今、[メイドイン・ジャパン]日本再生、日本の誇りを見直そうという波が来ている気がします。

 

 

そしてもうひとつの目的

【TOSHI　YOROIZUKA】へ、行ってきました

ちょうどお昼時でしたが店内はお客さんでいっぱい！

お昼ならばカフェはすいているだろうとお昼をさっとすませてから伺ったのですが

「再度１４時半に来てください」

とのこと。

ゆっくりショッピングを楽しんでから再びお店をのぞくとさらにお客さんで賑わっていました。

カフェは販売スペースの奥に続くカウンター席です。

目の前でパティシェが施すきれいな盛り付けを見ながら心待ちにします。

 

私はメニューの中からモンブランにジェラートを添えたプレート、

主人は店頭のショーケースから２種類をセレクトしました。

デザートプレートには、白菜の冷たいポタージュがついていました。

 

歩き回ってぽかぽかしているからだにほどよく冷たいポタージュが心地よい感じ！

ケーキへの期待感がいっそう膨らみます。

 

そして期待通り、ケーキは私の好みのモンブランでした

やわらかいクリームとスポンジの中ににときどき感じる上品なｻﾞｸｯと感。

添えられたのは栗のジェラートと、写真では見えませんが同じく秋の味覚洋ナシのピュレ。

甘さもほどよく、とても美味しくいただきました！

 

皆様、六本木を訪れた際には

というか

ぜひいちどわざわざ足を運んでみられてはてはいかがでしょうか