らーめん 六弦 ｢坦々麺｣
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１月 ５日お昼 天白区の 『らーめん 六弦』 さんへ行ってきました。
 麦笑で重たーい一杯を食べた後、歩いて数分の六弦へ連食しに行ってきました。
これだけ食べ歩いていると、重たいものを食べて食欲がなくても次のラーメン屋さんが見えてくると
体調がリセットされ、また食欲がわいてきます(笑)
何の自慢にもならない取り柄なんですが^_^;
メニュー
 注文は 坦々麺 （７５０円） です。
 辛さは ｢マイルド、普通、中辛、大辛｣ の４つから選べれるので、中辛を選択。
スープは芝麻醤が表面を覆っていますが、量的にはごく少量でスープを飲んでみるとゴマの風味は希薄。
逆にカエシの醤油が前面に出ている感じで坦々麺として見ると、すごく味は弱めです。
ただ、すっきりとした仕上がりになっているので、食べやすくはあります。
中辛にした辛さは、僕的には余裕の範囲で大辛でも良かったかなと言う程。
麺は確か中細麺でしたが、スルスルと啜れて麺は好みでした。
麦笑で重たいラーメンを食べた後に濃厚な坦々麺を求めるのもどうかと思いますが、
僕的にはもう少しゴマの風味が欲しいかなと思いました。
感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。
ラーメン放浪記２０１２ ８杯目 満足度３．５
らーめん 六弦 住所 名古屋市天白区八幡山１２１８ ＴＥＬ 営業時間 １１：３０−１４：００ １７：３０−２１：００ 定休日 土曜 駐車場 無 ※２０１２年 １月現在 |
辛さが選べるのは嬉しいですね(^-^ )
「酸紅麺」も気になります(^-^ )
2012/2/2(木) 午後 10:39
シャネも中辛でお願いしま〜す♪
体が勝手にリセット！！！ すごいなぁ〜＾＾
でも、羨ましいです♪
シャネも美味しいラーメン食べたくて〜〜〜＞＜
手作りのプリンも美味しそうです♪
2012/2/3(金) 午前 3:45
ヒサさん
確かに辛さが選べれるのはうれしいですよね。
酸紅麺は確かに気になりました。
坦々麺が売りなので、坦々麺にしましたが、
次回はこれにしようかと思ってます。
2012/2/3(金) 午前 7:39
シャネさん
中辛は程良い辛さで良いかと思いますよ〜
この勝手にリセットされる体、喜んでいいのかどうやら(笑)
気付きませんでしたが、プリン美味しそうですね。
2012/2/3(金) 午前 7:40