ととや・・・で蕎麦
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今日も出張に行ってきました!
帰り道、以前寄ったことがあるラーメン屋さんの前を通り過ぎようとして・・・入ってしまいました
麺屋 ととや
住所:前橋市上泉町874−6
TEL:027−269−9801
定休日は月曜日だそうです
こちらのラーメンは「鰹油」なるものが入るラーメンなのですが・・・
「生そば」という看板が気になったので
ざるそば(¥450.)+大盛り(¥100.)=¥550.
でーす!
チョー大盛り!?
これで¥550.は安すぎます
猪口も徳利もよく冷えています
薬味はネギと山葵ですね、どちらもタップリ
麺は細麺、1本1本がとても長く感じられます。
茹で加減は上々、のど越しも上々!
ただ、蕎麦粉にこだわって作っている蕎麦ではないようですね
まあ、ラーメン屋さんの蕎麦ですから・・・
叔父に教わった「塩蕎麦」を試そうという気にはなりません
油が浮いているのは、きっとそれでしょうね!
出汁の味よりも「鰹のたたき」のような香りと醤油の味が全面に出ているつゆ
甘さは感じられません
このつゆ、好みです!
山葵を乗せた麺を、1/3ほどつゆにひたして一気にすすり込む・・・
冷たくて旨い!
¥550.でこのボリューム、絶対お得です
蕎麦はいいねー!
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2011/1/28(金) 午前 9:16 [ 【まろッち】の気まぐれ日記 ]
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蕎麦はのど越しですよね!
麺類・・・
すきなんですね!
私も蕎麦大好きです。
パスタマシンで造ったりしますよ!
2011/1/28(金) 午前 0:57
(´・ω・`)ハテ?
此処はラーメン屋じゃなかったんだ?
蕎麦を?
(゚〜゚)ふぅぅぅん
こんど行ってみようかな?
σ(○’ω’○) 俺って駐車場が砂利って店・・。
あまり行きたくないんだ・・・。(;゚A゚)ゞモウシワケナイ;
2011/1/28(金) 午前 7:18
powaruさん
娘の蕎麦アレルギーが発覚するまで、そば打ちはとても楽しい趣味の一つでした。
勿論今はNGですけれど・・・。
2011/1/28(金) 午後 0:17 [ coral ]
まろっちさん
車を大切にされているのですね!
ラーメンが苦手な人にとっては、一緒に行くのが嫌でない配慮なのでしょうか?
2011/1/28(金) 午後 0:19 [ coral ]
こんにちは。
この店、出張に行った時に後輩が連れて行ってくれました^^
何を食べたか忘れてしまいましたが、、らーめんでした^^;
2011/1/28(金) 午後 0:54 [ ]
ねずみ男さん
コメントありがとうございました。
結構、知られているお店なんですね!
2011/1/28(金) 午後 1:06 [ coral ]
お得ーー!!!
喉越し良さそうで食べたくなりました^^
ネギたっぷりは嬉しいfrづよんr♪
2011/1/28(金) 午後 2:11 [ もも ]
ももさん
ネギって素晴らしい食べ物ですよね!私はネギが大好きです!
畑で育てている九条ネギが育たなくて困っています・・・
2011/1/28(金) 午後 5:03 [ coral ]
蕎麦屋でラーメンをおいてる店はありますが、その逆パターンは初めて拝見しました
しかもおいしそうな蕎麦ですね
2011/1/28(金) 午後 6:01 [ naoqp ]
ボリューム満点のお蕎麦ですね。
最近年のせいか、飲んだあとのラーメンより冷たい蕎麦やうどんが美味しく感じられます。
でも蕎麦屋に行くと、板わさや出汁巻き卵で日本酒が・・・
2011/1/28(金) 午後 9:35
そば美味しいですよね♪
とろろと生卵もあれば♡
私、長野の中野インターそばにある水車があるお店が好きなんです♪
名前わすれちゃったけど〜
2011/1/29(土) 午前 0:10 [ ・.。:りの゚・。. ]
naoqpさん
・・・そう言われてみると、ラーメン店で蕎麦を出す店ってあまり聞かないですよね!
貴重な体験をしたのかな?
2011/1/29(土) 午前 0:38 [ coral ]
村の鍛冶屋さん
〆の蕎麦、大好きです。
一説によると、酒で荒れ果てた胃壁には冷たい蕎麦が美味しく感じられるのだとか・・・
2011/1/29(土) 午前 0:39 [ coral ]
りのさん
貴重な情報ありがとうございます。
長野に行った際には探してみます。
2011/1/29(土) 午前 0:40 [ coral ]