今回の大連出張のお食事♪
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大連出張は２ヶ月ぶりでしたので、久々に中華を味わってきました。 中華料理記事は久々ですね。 ソフトウェアパークの「麦子大王」の近くに、今は新店が次々とオープンしています。 いつの間にか湖南料理の店が出来ていました。この店はチキドンさんも知らないはず（笑）。 （今、名刺を持っていないので店の名前は後ほど）  これは、なんというか、玉子豆腐みたいな料理。 でも現地人は「玉子豆腐じゃないよっ！」って仕切りに言ってました（笑）。  これは豚肉だったかな？味はあっさり味で、気にせずバクバク食べられましたね。  この米飯、このお椀に入れたまま蒸して作るんですって！ 米の種類も細長くて日本のとは違いますね。 あまり辛いものは出てきませんでしたね。 割とあっさりしているものが多くて、既にここに来た日本人にも好評だとかで、 これから利用する機会が増えそうです（笑）。  このブログでは度々取り上げている四川料理のチェーン店ですね。 行ったのはソフトウェアパークの店。 周辺にライバル店が次々とオープンしているのに、この人気ぶり。 今回は取引先の部長さんと２人だけだったので、あまり頼めず。  食べかけですみませんが、こいつは食用カエルの肉です（笑）。 この店は調理する前に現物を持ってきて「これでいいか？」って見せるんですよね。 今度、女性出張者がいる時に頼もう（笑）。  鶏肉とナッツの炒め物。重要なおかずです（笑）。  この豆（エンドウ？）も大好きな四川料理。 いつもの事ながら、ここに来た後は・・・ |
大連、新しいお店がたくさん出来ているようで、話題についていけません（笑）麦子大王はこのあたりで唯一行ったことのあるお店だと思いますが・・・それもかなり前に行ったのでもうサッパリです！！
ここのご飯、米粒が立ってますね！
春餅、上海には無いんですよね〜（多分・・・）大連の春餅と米線が食べたいです！！
2008/4/7(月) 午前 9:23
ちゃんと白米も頼むんですね(笑)。
2008/4/7(月) 午後 0:00
旺盛な量ですな。。。^^;
しかし、中国の外食の価格はどうですか？
いろんなものが値上げしていますからね！
原因のひとつとして中国の景気がありますから････！！
2008/4/7(月) 午後 0:30
おコメが立って見える！！
2008/4/7(月) 午後 4:18 [ mam**o18 ]
ヒ〜，，かえるの料理ですか！？＠＠；
見せなくても・・いいのに。。
2008/4/7(月) 午後 5:40
カエル・・・未だに駄目です。。。
2008/4/7(月) 午後 6:26
「麦子大王」の辺り、いろいろお店がオープンして活気づいてそうですね。私もチキドンさんと同じく大連の春餅と米線が食べたいです。
2008/4/7(月) 午後 10:41 [ jmiaozi ]
カエル〜
ってわからなきゃ結構いけるお味かと思います！
2008/4/9(水) 午後 2:45
私、カエルはイケます。虫系は気持ち悪いとかじゃなくて、まず食感が嫌いです。
2008/4/11(金) 午前 6:12
四川料理は辛いからご飯も食べないときついですよね。
中国に来てからビールを飲まなくなっちゃいました。
2008/4/11(金) 午後 3:16
チキドンさん、元々土地の余っている所ですから、開発のスピードに火がつくと私もついていけなくなります。
米線はともかく春餅は北の方にしか無いと言う話を聞いたことがありますね。大連に来た日本人にはなるべく食べさせるようにしています。
2008/4/12(土) 午後 5:49
guifuさん、白米は私中華料理のときは必須ですよ！それ故太ってしまうんですが（爆）
2008/4/12(土) 午後 5:51
tururunさん、この前北京の取引先と話をしていて、物価は１年前より20%上がったというような事を言ってましたね。確かめてはいませんが。
2008/4/12(土) 午後 5:53
TOMORINさん、ご希望なら連れて行きますよ、カエル料理！（笑）
2008/4/12(土) 午後 5:54
Keinaさん、私、カエルはなんともありません。鶏肉と同じ感覚ですね。
2008/4/12(土) 午後 5:56
jmiaoziさん、理工大の北門の辺りは春餅屋と米線屋がありますからねー。懐かしいでしょう（笑）
2008/4/12(土) 午後 5:58
ya-さん、私、初めて食べた時がそうだったんですよ。以来、抵抗なく食べれますね。
2008/4/12(土) 午後 5:59
たま子さん、私もカエルは抵抗ありませんが、虫系は全く駄目ですねー（><）。
2008/4/12(土) 午後 6:01
内緒さん、その件は別途・・^^。
2008/4/12(土) 午後 6:02
やんやんさん、私は四川料理の時はビールは手放せませんね（笑）
2008/4/12(土) 午後 6:04
辛い物好きなんですか？ワタクシも好きですが、翌腹痛でつらいのでなるべく食べないようにしています。
2008/4/13(日) 午前 0:32
蒸したお米も食べてみたいです！かえるも興味あります！
2008/4/13(日) 午前 1:40
Jasonさん、辛いものお好きでもゲ○対策で食べられないとはお気の毒（^^;）
2008/4/13(日) 午後 6:25
ファイティさん、味は普通のご飯とそんなに違いませんが、食感はちょっと違いました。
2008/4/13(日) 午後 6:27
MAMEZOさん、ゴメン、コメント抜けてました。
お米は確かに立っていましたね。このまま蒸したから水蒸気の力で立てられたのかな？
2008/4/13(日) 午後 6:30
一番上は中華風茶碗蒸しですか？私の大好物です！！
2008/4/14(月) 午後 11:08
ボルボさん、名前まではチェックしてませんが、どうでしょう？
結構大きな器に入ってましたよ。
2008/4/15(火) 午前 1:46