景福宮＠ソウル（焼肉）
 
【2008.2.28】今回は旨い焼肉を求めて韓国・ソウルへ。一番の繁華街・明洞のランドマーク教会「明洞聖堂」の近くにある。日本語のサイトがあり予約可能だったので、宿舎のロッテホテル到着後、歩いて向かった。日本語対応できるスタッフがいるので日本人客も多い。定番の生カルビと味付けカルビを１人前ずつ注文。250ｇで各2800ウォン（約3000円）と高そうに見えるが、韓国の焼肉店では、普通、肉を注文すると自動的にキムチなど数種類のサイドメニューが無料でついてくる（お代わり自由）。ここも、食べきれないほどの付け合せ野菜やキムチ・ナムル、チヂミやスープ、デザートまで付くので、実はお得。他の肉も食べてみたかったが、正直これでお腹いっぱいになった。肝心の肉はというと、写真の生カルビ・味付けカルビ共適度にサシの入ったやわらかく上質な骨付き肉で美味。日本と違い、店員がつきっきりで絶妙な焼加減で仕上げてくれるので、焼きすぎなどの失敗が無い。口直しに出された梅茶がまたスッキリしていて旨かった。 |
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