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おぉっと〜〜〜♪
ダイアリー
まぶしい〜〜〜♪
ダイアリー
便利屋さっちん
ダイアリー
親子でランチ♪いいですね〜〜〜
美味しいものを一緒に食べると幸せ♪
ベトナム料理、匂いがちょっと苦手だったりしますけど
なれるとだんだん美味しくなる(笑)
生春巻はもちろん大好き、最近トムヤムクンも♪
大きなプレートに一緒にお料理が並ぶと味が混ざってしまうけど
こうして小皿で分けるの、いいですよね
大きな籠に小皿がいっぱい並んだ料理とか増えてますね
私もそういうの食べたいな〜〜
ベトナムコーヒー?飲んだことないなぁ〜〜
苦いのね?私もあまり苦いのは飲めないのよね
確かベトナム料理のお店があったはず??チャンスがあったら
私も一度飲んでみようかな?
最近気になるのは近くにできたトルコ料理のお店
入ってみたいけど、外国人ばかり入ってるし
店員さんも外国人で、一人では入る勇気が出ません(笑)
親に戻った日
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山椒味噌
ダイアリー
読んでるだけでも大変そう〜〜
まず山に行って山椒の葉をとってこないと
お味噌をフライパンで煎る?私も???です
なんとなくイメージしつつ、オリーブオイル使うんだ〜〜って感心して
香ばしい味噌の香りがしてくるのかな?
みりんで甘味を入れて、って色々想像して
細かく砕いた山椒の葉と合わせて
うん、間違いなく美味しいですね(^-^*)(・・*)(^-^*)(・・*)
山椒味噌は食べたことないけど、勝手に今想像してました(笑)
子供の頃から私は胡麻味噌が多かったかな?
すり鉢でごまをすって味噌とみりんとお砂糖少々
このお味噌でレタス食べるのが大好きでした。
時にはひき肉が入ったり、ネギだったりいろいろでした。
母親の味、実家の味、いろいろと知りたいですよね
今までずっと食べてきたけど、作り方知らないものいっぱいで
大人になって、親との時間の大切さを感じるこのごろです。
さっちんさん、たくさん教えてもらっておかないとね。
素敵なお味噌にポチ☆彡
山椒味噌
ダイアリー



