おからのスコーンにはまってるぅ。
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あけましておめでとうございます。 今年初記事だぁ。。。 いつの間に〜〜〜17日になったのでしょう?! 英語の試験も先週の日曜日に無事終わり 次は3月にむけて頑張りま〜す。 最近ね、、、 おからに凝っていて もう〜〜毎日 おからスコーン作って食べています。 クセになってる。。。コワイ。。。 でもね、マクロビでは なるべく、ベーキングパウダーは使わないほうがいいんだぁ。 で、使うときは、アルミニウムの入ってないものを 使うようにしたほうがいいんだぁ。 で、あまりにも、毎日食べちゃって、 クセになってるので 同じ材料の量で、ベーキングパウダーを抜いて ソフトクッキーも作ってみました。 今年は勉強の年にしたいので 更新もボチボチになるかと思いますが マクロビ街道、さらに走っていきますよ〜! よろしゅうお願いいたします。 あああ〜 でも、おから、いいよぉ!(私はたくさん買って、冷凍庫保存) お通じがね、、、 ほんとよくなる。。 さっちんは、調子がいいと 一日2回。。。。すご。。。 おからの食べすぎかしらん。。。 では、今年も、元気に、健康にすごそうね! ♡材料 おから 150グラム 小麦粉 100グラム ベーキングパウダー 小さじ1(5グラム)アルミニウムの入っていないもの! 塩 一つまみ 甜菜糖(砂糖) 大さじ1 ココナッツパウダー 大さじ1(あれば) クルミ 大さじ2くらい(小さく砕く) ゴマ 大さじ3 豆乳 1/4カップほど(手で丸く形成できるくらいの水分で調節してね) なたね油 小さじ2 *「クルミスコーン」は、クルミを大さじ4〜5、たっぷり入れました♪ *「ピーナッツソフトクッキー」は、ピーナッツをカップ1入れ、 お砂糖を大さじ2〜3にしてベーキングパウダーとココナッツはナシ。 *干しぶどうを入れるときは砂糖を小さじ1にすると 甘みを抑えた自然なスコーンになります。 ♡作り方 材料をすべて混ぜる。 (豆乳、油を入れる前に他の材料を キレイに混ぜ合わせたほうが うまくいくような気がします) 丸く形成し、200度に予熱したオーブンの上段で20分焼く おからのクルミスコーン おからのピーナッツソフトクッキー
マクロビオティックのおすすめ毎日とる食材 穀物、野菜、豆、海草、植物油、調味料(塩、味噌、醤油、米酢) 週数回にしたい食べ物 果物、魚介、ナッツ、菓子 月数回にしたい食べ物 乳製品(ヨーグルト、チーズ、バター、牛乳)卵、肉類 穀物 5: 野菜 2: 肉類 1 の割合で食べましょう (歯の割合より)
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シンプル野菜スープ&おからスコーン
今日のおうちランチは、きわめてシンプル 野菜スープ と おからスコーン 野菜スープは、本来はクシマクロ本で見かけた肝臓に優しいスープで低血糖や疲れた肝臓に効くらしいというもので、とてもあっさりした私好みの味なので、時々作ります 作り方は超簡単、シンプル
2007/2/4(日) 午後 0:59 [ 私のきれい!を目指して・・・ ]
おからのスコーン
きのうはずっと気になっていた'''おからのスコーン'''を作りました [http://blogs.yahoo.co.jp/sacchinseven/ さっちんの花より地味メシ]で見て気になってたんです〜 http://blogs.yahoo.co.jp/sacchinseven 私はさっちんのより
2007/2/12(月) 午後 6:39 [ 楽しまなあかん! ]
スコーンな一日
= スコーンな一日 = あるところに可愛いビンが三つ。 お腹をすかせて泣いていました。 おやおや本当にお腹は空っぽ。 玉ちゃんは綺麗に拭いてあげましたとさ。 お師匠さんはスコーンを入れたらどうかと言いましたとさ。 玉ちゃんはスコーンを作ったことがなかっ
2007/2/23(金) 午後 8:44 [ 玉ちゃんとマクロビオティック ]
料理レシピ紹介サイト ブログでCookin
「おから(オカラ)」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
2007/6/28(木) 午前 0:26 [ 料理レシピ集(投稿募集中)byブログでCookin! ]
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うわ〜美味しそう!作り方は意外に簡単なんですね!これなら私にも出来そうです。紅茶と一緒に焼きたてをぱくっとしたら幸せですね!
2007/1/17(水) 午後 8:09 [ cry*ta*heal*ng*000 ]
とても“おから”とは思えないですよね!!・・・もっと日常の食に取り入れたいと思いました〜(^^♪。。。ありがとうございますm(__)m
2007/1/17(水) 午後 8:30
さっちんさん、お久しぶりw今年もよろしくwそして勉強のほうも頑張ってね♪最近おからって売ってないのよね〜どこで手に入るんだろ!!私は便秘がちなんでぜひ試してみたいな〜〜ww
2007/1/17(水) 午後 8:40 [ ]
さっちんさん、おいしそうに出来てるね。勉強って、何するの?マクロ?それとも語学とか?
2007/1/17(水) 午後 9:43
美味しそう・・♡クルミとかナッツとか入ってるのが好きなので私。オーブンが調子悪いから今年こそは買い換えて、さっちんのをマスターしたいと思ってたのに、次々と出費で・・画像で見てるだけでは涙。。無事試験終わったみたいで良かったね^^
2007/1/17(水) 午後 9:47 [ kei ]
わぉ♪ふっくら、しっとりしてて美味しそう〜〜♪Σ(゜c_゜;)マジッスカ!? ベーキングパウダーってアルミニウムなんて入ってるんだぁ!!知らなかったぁ☆ お勉強!頑張ってね〜〜♡
2007/1/17(水) 午後 9:58
スコーンの画像見てたら食べたくなったのでかいにいってきまーす。
2007/1/18(木) 午前 1:30 [ ote*kir**ny ]
うちもおから冷凍してます♪ 明日にでも作ろうっと^^ いつも美味しそうだわ〜♪ 私も今年は勉強がんばろっと。さっちんも頑張ってね(⌒▽⌒)
2007/1/18(木) 午前 1:54
私もおからが大好きだから、このスコーンはまってしまいそう♪早速作ってみよぉ〜っと。
2007/1/18(木) 午前 5:22
おからのことならさっちんさんに聞け?!ってくらいおから愛用してますね。お勉強熱心ですね。なんか目標があるのですか?留学とか・・・。
2007/1/18(木) 午前 9:16
英語の試験お疲れ様でした。(*^_^*) おから またまた健康に! 美容に! 良い食材ですね しかもおいしそーです。(*'-^)-☆
2007/1/18(木) 午前 11:19 [ ]
さっちんは忙しいのね。試験お疲れ様☆おからのスコーン、おいしそうだね..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+* こういうの大好きだから、今度挑戦してみるぅ〜♪
2007/1/18(木) 午後 4:31
今年は勉強の年だなんてスゴ〜いわ。私も資格とか試験とか関係なく自由勉強してみようかしら?おからは安く購入できていっぱい食べれるからお買い得だね。なおかつお通じにいいなんてうちのダンナちゃんにピッタリだわ。
2007/1/18(木) 午後 5:33
自家製で納豆も作ってますが、豆乳も黒豆で作ってます!よーしこのスコーンを黒豆おからで作ります♪おからのおかげで快腸〜
2007/1/18(木) 午後 6:54
今日「笑っていいとも」でオカラクッキーですごく痩せた人が出ました。おからはいいですよね。お勉強を頑張って 又いろいろ教えてください。
2007/1/18(木) 午後 7:56
美味しそ〜♪おからですか〜!私最近は全く食べてません><今度買ってみます☆美容のためにも♪
2007/1/18(木) 午後 8:07
英語の試験、すごいですネ。。さっちんはお勉強もたくさんして。お疲れ様です。ことしはもっと素敵なさっちんになっちゃうのね!がんばってね。おからのスコーン、おいしそう&身体によさそうね♪今度つくりたいです。
2007/1/20(土) 午後 5:59 [ ]
さっちんさんはTOEICの試験うけているんですか〜?すごい!おからのスコーンさっぱりしていておいしそうですね!豆腐パンってつくったけどふわっとしてこれもおいしかったです!ヘルシーなパンは体が喜びますね!
2007/1/20(土) 午後 9:39 [ betty ]
さっちんさんのお菓子を見て、私もお菓子におからを使ってみたいと思うけどなかなか(^-^;)いつも煮物になっちゃってます〜。お通じ日に2回あると、すごくスッキリしますよね(*´ω`*)ポッ いいなぁ♡
2007/1/21(日) 午前 8:29
スコーンか〜♡ おいしそう^^ いろんなつくり方があるのね^^材料別にレシピがあって参考になるよ〜〜^^
2007/1/21(日) 午後 8:28
スコーンなんて難しいかと思いきや、材料さえあれば簡単に作れそうですね。ずっとマクロビのスイーツを作りたいと思っていたけれど、思い切って材料をそろえてみようかと思います!お通じ2回、かなり羨ましい・・・。
2007/1/22(月) 午後 0:28
アルミニウムはアルツハイマーの原因ですもんね。私も赤い缶のアルミニウムなしのBP使っているよ♡
2007/1/22(月) 午後 2:30 [ tam**yan*ezi ]
ベーキングパウダーにアルミニウムが入ってるの??知らなかったよ!これからは気をつけなくちゃ・・ってちゃんと原材料に書いてあればいいけど。
2007/1/22(月) 午後 4:31
英語の試験だったの?!お疲れさま。。そーね、大人になっても勉強してかないとね。漢字検定、受けてみよっかな。おから、美味しそうだよぉ♪
2007/1/24(水) 午後 4:16
おからのスコーン、これは朝ごはんやおやつにとってもよさそうですね〜♪材料がそろったら早速作ってみますね〜!試験、お疲れ様でした〜。
2007/1/24(水) 午後 9:32
おからオンパレードだね。最近『寒天おからクッキー』ってのを買ったんだけど確かにお通じが良くなるのよね〜♪英語の試験お疲れさまぁ〜!次は何だろぉ??
2007/1/25(木) 午後 2:03
おひさ━( ・∀・)ノ☆ヽ(・∀・ )━ッ!おからっておつうじよくなるのね。φ(・ω・ )かきかき。。さっちんさん忙しいのね。。いつの間に17日って気持ちちょっとわかる!あたしも今月は駄目かも。。お互いマイペースでいこうね〜♬
2007/1/29(月) 午前 0:40
さっち〜ん、ひさしぶりです^^ おいそがしそうですね〜、私も転職して1週間、ブログは週末しか更新できないみたい・・・さっそくスコーンつくりました〜、トラバしますね〜、ありがと〜^^
2007/2/4(日) 午後 1:00
私もやっとこさ作りました〜♪ ちょっとパサパサ気味ですが・・・(笑) クセになる味だったわ(≧▽≦) 次はキャロブ混ぜて作ってみようと思ってるけど、邪道かしら?^^ 私もトラバします^^
2007/2/12(月) 午後 6:37