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ケサディージャ・デ・ウィトラコチェ
2012/2/5(日) 午後 0:21
今月からだんなさんが働く大学の語学センターで働くことになったので、ビザの手配や授業準備でバタバタの毎日です。
なかなかゆっくり料理をする時間がなかったんだけど、今週末は３連休だってことで今日は朝からゆっくり私達の大好物を作ることにしました。
【ケサディージャ・デ・ウィトラコチェ】（この分量で12個くらいできます）
トルティージャに黒穂病にか
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メキシコの太陽力
2012/1/14(土) 午前 1:32
古代アステカ人は夜が終わって再び太陽が昇るようにいけにえを捧げていたそうだが、メキシコに住んでいると太陽が出ると体感温度が劇的に変わることがわかるので、その気持ちもわかる気がしてくる。
先日、日本の両親がメキシコに来ているときによく言っていた言葉
「どうして半そでTシャツの人と、オーバー着てる人がいるの〜？」
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暑いのに冬満喫
2012/1/7(土) 午前 8:01
今年のクリスマスは、いろいろあってメキシコシティのKeizoさん宅で過ごすことに。
いつもだったら、だんなの実家の店がかきいれ時な上にクリスマス料理の準備があるので大忙しなんだけど、今年はお客さんになって甘えさせてもらってメキシコシティ観光をしてきました。
いつもは人ごみがすごいソカロ（中央広場）もクリスマス当日ということで空いていて、いつもは長
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