はるちゃん天ぷら

私が住む愛媛県の南は、じゃこ天が有名らしいけんど、皆さん知っとる？
ここらでは、『じゃこ天』の事を『天ぷら』って呼びよります。

何にでも使う必需品！私は、天ぷら（じゃこ天）と豆腐の味噌汁が大好き♪

さてさて、そんな私が、買ってきた『はるちゃん天ぷら』
去年の夏に合併して、同じ宇和島市になった吉田町のおばちゃんらが作ってます。

地元吉田町沖で捕れる「はらんぼ」を１００％使った天ぷら（じゃこ天）…

しかも、手作りやろ！不味いはずが無い！と、買いました（実は買うの初めてじゃないけど）

味は、もちろん美味しいです！
丁寧に作りすぎて、小骨のジャリジャリ感が少なく、私には物足りないけど…f(＾＾；）

けど、そこらの有名になってしもうた天ぷら屋よりも数段美味しいです♪

週末に吉田の産直売り場「みかん三万石」 で100円販売されてるんだけど、

早い時間に行かないと売り切れちゃいます〜！

欲しい方はお早めに〜！あ、ネット販売もしてるみたいですよ〜（＾＾）

ちなみに場所はここら辺↓
『みかん三万石』

[moe*u40]

これ、先週だったかな、ＮＨＫの昼の番組で、紹介していたような気がします。食べてみたいですね。

ついででええけん、「美味ちゃん（みみちゃん）」も忘れんとってやー(￣∀￣*)イヒッ！

吉田の産直品市場は知ってますし、じゃこてん買ったことあります・・・というか釣りに行く時友が昼飯の代わりに買ってきたのを宇和島九島で皆で分けて食べました。

じゃこ天初めて知りました＞＜勇名なんですねぇ！！小骨がわざと入っているんですか？？ねりものですか？？

じゃこ天と豆腐の味噌汁か・・・わかった！さっそく注文してみるっ！愛媛のみかんジュースもあれからすぐ頼んじゃった♪美味しかったよ〜☆ダイエットはいずこへ・・・・・

初めて知りました！！ 写真で見ると、さつま揚げに似た感じですか？？白いご飯でも、お酒のつまみでもいけそうな？？ そのじゃこ天のおみそ汁って言うのが、意外だけど、美味しそ〜〜♪

炙って熱燗に良さそうですね"^_^"お取り寄せしようかなぁ〜

[うっちー]

そうか、じゃこ天のこと天ぷらっていうのはこっちのほうだけなんですね、標準語だと思ってた。

じゃこ天美味しいですよね〜最近ちょっと食べてないので、この画像見て、めちゃ食べたくなりました(^-^)

[スー]

じゃこ天ｲｲねぇ〜♡冷めてもｵｲｼｲけど、やっぱできてすぐのﾎｯｶﾎｶが最高だよねー♪

じゃこてん出来立てが美味しいですよね！この前、すり身にした状態を冷凍にして送ってくれて家で揚げるだけってのをテレビでやってましたよ。遠くの人はいいかもね。

いやー、これ食べたいです！醤油付けない方が美味しいのかな？愛媛行くのは未だ先だろうな？

はらんぼを使ったじゃこ天ですか。このじゃこ天はしっとりして旨そう。 駅で売っているのはちょっとパサパサして？

子供の頃はカレーとかにも天ぷら入ってましたが、味噌汁はまだ未体験です。すまし汁とかしょうゆ味のお汁にはよく入れるんですけどね！！

宇和島の市街地には売っているところはないの？吉田町はちょっと離れすぎですね。。

[☆ライム☆]

じゃりじゃり感のあるジャコ天は大好きですよ♪(^o^)

[うすぞう]

じゃこてん、久しぶりに食べたくなりましたよ〜 宇和島・八幡浜では、いろんな料理でじゃこてんを使うようですね〜。 私はやっぱり出来たて、あぶりたてをガブリ！ が好きです〜ｗ

うちの田舎でも、『てんぷら』と呼んでいましたが、東京では『さつまあげ』と呼ばれています。てんぷらの入った、お味噌汁おいしいですよね！！でも、じゃこてんは初めて聞きます！！食べたいなぁ〜〜！

『てんぷら』は『てんぷら』ですよね！もちろん、子どもの頃は、日本国中でそう呼ばれているのだと思っていました(*^。^*)こちらの浜では、給食で「じゃこ天入りのカレー」が出たことがありました。不評でした。かなり…(ーー;)

じゃこてん大好きです☆駅で売っているのを、ついつい買ってしまうんですよね〜＾＾；てんぷらと呼ぶのは、初めて知りましたよ＠＠

私が住む田舎でもこんなてんぷらを味噌汁の中に入れてます、豆腐とね。かなり美味い!!たぶん同じなのかな？？

じゃこてん 出来立て最高ですよね〜。でも最近なかなかおいしい物に出合えてませんでした。食べてみま〜す！

わたしはじゃこ天をあぶって生姜醤油で食べたり、切干大根と煮たりして食べます。美味しいですよね。

はらんぼって魚？？だよね？おいしそ〜。私もこういうのだーいすき！

みかん三万石って、この前を仕事でよく通ります。次宇和島行く時は寄ります（＾¬＾）ｼﾞｭﾙ

じゃこ天、美味しそう〜〜私もあぶって生姜醤油に一票！そうそう、天ぷらって高知でも言ってましたよ〜、「うん？どこが天ぷらやねん！」って思ったんですが、食べたら美味しいんで・・・まぁ、いいかぁ〜（＾＾；

さすが美味しいものには鼻がきくさぎりこさんですぅ！ はるちゃんははるみちゃんからつけた名前です。（たぶん） てんぷらの厚みがほかのものとは違ってごついです。ちょっと甘くて女性に好まれているみたい♪

出来立てのあつあつはさらに美味しいですよね。食べたことないけど味噌汁にいれるとおいしいんですね。

じゃこ天は食べたことないけれど、こちらではさつま揚げといってるものですよね。無添加でいかにも手作りという雰囲気ですね。こういうの歯手作りに限りますよね。

此処って駐車場の小さい所ですよね？宇和島方面に行く時には、先に寄って見ます。

今は揚げたてのじゃこ天大好きなんだけど、小さい頃食べさせられた時に小骨が歯茎に刺さってから、かなり長い間好きじゃなかったですね(-_-;)でもかなり全国的にも有名になってますね。ペナルティのワッキーのおかげ！？

[mar*_ca*i]

非県民な私は・・練り物が超苦手で・・・(T^T)伊方にはじゃこかつがありますよね♪お出かけ大好きなさぎりこさんは食べた事ありますよね？？

野村へ帰る途中に「清流肱川の里」へ寄る事があります。そこでもじゃこてん作っていました。割といけましたよ、美味しかった、あつあつは・・

ＮＨＫでお昼時、宇和島が放送されたのです。さぎりこさんがいる所だっと一生懸命見ました。じゃこ天、キャスターが美味しそうに食べて見せました。ブログで色々教えて貰ってたので、先取りして、見たんですよ〜〜

moeru40さん＞テレビでやってたんですか？知りませんでした＾＾；）味はなかなかのものですよ〜♪

ちえさん＞今度行った時は必ず美味ちゃんゲットするからね〜！！！

やまびこさん＞そうなんですか？美味しかったでしょ！ジャリジャリ感が無いので私には物足りないけど味はいいんですよね〜

hctys566さん＞小骨わざと入ってるんじゃなくて、骨ごとすり潰すんですよ。だからカルシウムいっぱい！？

PAAさん＞てんぷら(じゃこ天）はうちでは万能選手ですよ。煮物やなんかにも使うし、そのままでも食べるし汁にも入れるし、お正月の雑煮にも必ず入ってます♪

MIKUさん＞さつま揚げと一緒だよね。けど、私の中の記憶のさつま揚げは甘いんだよね…じゃこ天は甘くないのだな〜…

isuzuさん＞ちょっと焼いて大根おろしに醤油をちょいと垂らして…酒には合うよ〜!うまいですよ〜♪

うっち〜さん＞天ぷらとタルトは他所では通じませんよ〜〜〜＾＾；）

hirokoさん＞うちでは冷蔵庫に常備されてて、夜小腹が減ったらかじってますよ〜！

スーさん＞揚げたてはまた格別よね〜♪

erikowaさん＞そんなのがあるんだ！？遠くの人も揚げたてが食べれるっていいですね〜！

KANchan＞醤油はお好みで〜!お店によって塩分濃いトコと薄いトコがあるので…揚げたてはそのままガブリ！ですけどね〜＾＾）

dokomadeikoさん＞駅とか有名店でもそうですが、結構混ぜ物が多くてパサパサしてたり美味しくなかったりするんですよね…

tomatoさん＞天ぷら入りカレー、話には聞いたことありますが未経験です。味噌汁の具で一番好きなんですよ♪

香里美友さん＞愛南町にお勧めがありますよ〜!今度記事にしますね（＾＾）

limesetouchiさん＞やっぱ、じゃこ天はジャリジャリしてないとね〜♪

うすぞ〜さん＞うんうん。何にでも使っちゃいますよ〜！

MIKIBOOさん＞他所でも天ぷらっていうとこあるんだ！？ちょっと嬉しいかも〜！こっちだけだと思ってたから。

ふみやさん＞私カレーは未経験なんですよ。やっぱ、どこも不評なんですねｗｗｗ

チョコちゃん＞え！？知らない！そうか…こっちの方だけなのかな〜…天ぷらって呼ぶの。

aberutesさん＞同じかも！？天ぷら入り味噌汁大好きなんですよ〜♪

ユウジロウママ＞最近、混ぜ物が多かったり、「これは冷めても旨い」っての無いですよね。それとか、値段が高かったり…

ちろさん＞切干大根炊くときには必ず入れますよ〜!というか、何にでも入れちゃうんですけどね〜！

イカリングさん＞美味しいよ〜!酒にも合うよ〜♪

KUMAさん＞ココには週末だけ売ってるんです。それも午前中に売り切れちゃうから、お早めに〜！

野の花さん＞高知でも天ぷらっていいますよね。美味しいから許してください〜。

nakakoさん＞女性に人気なんですか…どおりで、私には丁寧な天ぷら過ぎて物足りなかったんですよ〜＾＾；）美味しかったですけどね。

onepieceさん＞うちでは当たり前に味噌汁にじゃこ天入ってたんですよ〜。だから、よそでもそれが当たり前だと思ってました＾＾；）

めにいさん＞やっぱ、さつま揚げなんですかね。さつま揚げは甘いイメージがあるので、ちょっと違うんかな〜って思ってたんですけど＾＾；）

よあけさん＞午前中なら売ってると思いますよ。けど、私的には、以前よあけさんが記事にした愛南の天ぷらの方が好みです。

ひ〜ちゃん＞ワッキーの影響もあるんでしょうね。私は常に家にあるのが当たり前だと思ってましたよ〜

まみゅさん＞じゃこカツ！？衣をつけて揚げたじゃこ天の事？伊方のは食べたことないけど、違う呼び名の物なら何種類か食べたことありますよ〜♪

TONさん＞肱川の道の駅、こないだの日曜日行きましたよ。確かにじゃこ天売ってますね！けど、じゃこ天には目もくれず、アイスを食べました〜ｗｗｗ

さくらさん＞ほ〜、宇和島でてたんですか！知らなかったですよ。見れなくて残念。