冬ホウレン草のトウ立ち…♪
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さて、秋に種まきした治郎丸ホウレン草ですが、
寒さによく耐えて、無事に越冬してくれました〜 でも、よく見てみると、ツボミらしきものを発見〜
冬の甘い法蓮草も春を感じてトウ立ちが始まったのかな? トウ立ちして花が咲くと葉っぱは固くなっちゃうので… そこで、さっそく収穫ですw
しばらく、おひたしやバターソテーなどにして楽しみたいですね〜 ところで、ホウレンソウは直播して育てるのが一般的ですが、
冬の間は空いてる畝がなかったので、 試しにセルトレーにホウレン草の種まきをして苗を作ってみましたw 本葉が2枚になったようなので… 先日、冬野菜の収穫が終わって空いた畝に苗を移植してみました〜
しばらくした後、うまく根付いたようなので一安心ですねw でも、まだ寒い日があるので、もうしばらくの間、
ビニールトンネルをかけて風除けして育てたいと思ってます。 今回植えたのはトウ立ちの遅い西洋ホウレン草ですが、
このままうまく育ってくれるとうれしいな。
夏野菜の植え付けが始まるまでに、
春のホウレンソウが収穫できるか楽しみですね〜
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おいしいほうれん草もとう立ちですか。
我が家の畑のもよく見ておきます。
家も季節はずれはプラグトレイで
種まきします。
2012/2/24(金) 午前 8:43 [ 里人 ]
冬場のほうれん草は縮れて、
葉も厚くて、根元もピンク色で、
どこを食べても旨みがギュッと詰まった味わいで
美味しくて大好きです〜!!!!
ほうれん草もつぼみがでて、
花が咲くんですね〜!!!!!
あたりまえなんですよね〜…。
見たこともなく、初めてみさせていただきました
まったく知りませんでした〜〜!
全ぽち〜☆〜☆
2012/2/24(金) 午前 9:53
早いですねー もうホウレン草のトウ立ちが始まったのですね、私もこのトウ立ちが怖くて今の「次郎丸法蓮草」をトウ立ち前に、早く食べきろうと思っています。
2012/2/24(金) 午前 10:44
ホウレンソウは、感光性が高いです。
道路等のわずかな照明器具の明かりでも、塔立ちしてしまうそうです。
我が家のホウレンソウも、夜間は光が当たらない場所に置いてあります。これも、早く食べないといけないなぁ〜
ポチ、っと!
2012/2/24(金) 午後 7:08 [ kas*gai*0 ]
じょーさん こんにちわ
シジュウガラ よく聞く名前ですけど写真で見たのは初めてです
丸っとしていて、スノーマンみたいに可愛いですね♪
ホウレンソウがほぼ通年、採れるようになりそうですね♪
素晴らしいです☆
今回の種まきも移植もとても順調に思います
じょーさんの愛情と工夫の勝ち〜ですね( *^^)(*^^*)ッ!
2012/2/24(金) 午後 10:13 [ れぃん ]
里人さん、コメントありがとうございます。
冬の甘いホウレン草もそろそろトウ立ちの季節ですね〜
寒い季節はプラグトレイ育苗もおもしろいかもw
そろそろ夏野菜の育苗もはじまるのでいい苗ができるか楽しみですね〜(*´∀`*)
2012/2/24(金) 午後 11:11
nobさん、コメントありがとうございます。
冬のホウレン草もそろそろ終わりの季節ですね〜
収穫&撤収が終わったら、次は春ホウレンソウの種まき開始かもw
菜花と同じように、ホウレン草のお花はツボミが小さいうちは食べられるので、
機会があったら味見してみてくださいな〜(*^。^*)
2012/2/24(金) 午後 11:11
furuutuさん、コメントありがとうございます。
治郎丸は味はいいけど、トウ立ちが早いですからね〜
ツボミが出てくる前にたべるとおいしいかもw
うちも収穫&撤収が終わったら次のお野菜の準備をしたいと思います〜(´∀`)
2012/2/24(金) 午後 11:12
kasugaiさん、コメントありがとうございます。
ホウレン草は本葉5枚以上になったあと、
夜も月明かり以上の明るさにあたるとトウ立ちしますからね〜
街灯のあたるところで育てない方がいいかもw
ホウレン草が枯れると春夏のはじまりですね〜(o^―^o)
2012/2/24(金) 午後 11:12
れぃんさん、コメントありがとうございます。
野生のシジュウカラは警戒心がつよくてなかなかじっとしていてくれないけれど、
こちらがじっとしてると近くまで来てくれたりしてかわいいかもw
冬のホウレン草もそろそろ終わりの季節が近づいてきましたね〜
冬草と同様、このホウレン草が枯れると本格的に春夏が始まりますね〜(*´ー`*)
2012/2/24(金) 午後 11:12
私は
ホウレンソウ、花咲かせてしまいました〜
(*´Д`)
2012/2/27(月) 午後 1:11
お姫さん、コメントありがとうございます。
ふつうはホウレン草はお花が咲く前に食べちゃいますからね〜
ホウレン草のお花をみられるのは、育ててる人だけかもw
冬野菜もぞくぞくとトウ立ちが始まったので、
あったかい春までもうすぐですね〜(^ー^* )
2012/2/28(火) 午前 0:45