***はなうたガーデン***

おいしい野菜のプチ自給に今年もチャレンジしています〜♪

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ジョーさん

2012/5/27(日) 午前 0:52

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YMベジタブルさん、コメントありがとうございます。
マメ類は開花前に自家受粉するので、
1m以上離れてれば自家採種可能なのだとか…
たしかに、色づくまで3時間〜半日くらいかかるので、
作る際は早めに炊いておくといいですね〜(*´▽`)ノ

ジョーさん

2012/5/27(日) 午前 0:51

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菜葉ももさん、コメントありがとうございます。
ツタンカーメンの豆はマイナーなのでお店では売ってないかもw
エンドウもそろそろ終わりの季節なので、
しばらく、豆ごはんにして楽しみたいですね〜(´ー`)

ジョーさん

2012/5/27(日) 午前 0:51

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kasugaiさん、コメントありがとうございます。
グリンピースみたいに実が膨らんだら収穫して、
豆ごはんにすると色が変化して面白いですね〜.(´▽`)。

ジョーさん

2012/5/27(日) 午前 0:51

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benrakkyさん、コメントありがとうございます。
ツタンカーメンの豆ごはんはおいしいですね〜
色が変わるのもおもしろいかもw
うまく自家採種ができたら、また秋に種まきしてみたいですね〜(o^―^o)

ジョーさん

2012/5/27(日) 午前 0:50

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furuutuさん、コメントありがとうございます。
これはグリンピースの一種の紫エンドウですが、
ふつうの白米と一緒に炊いて豆ごはんにしたあと、
半日くらい保温しておくとお赤飯風の豆ごはんになるので面白いですね〜(´∀`)

ジョーさん

2012/5/27(日) 午前 0:50

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newさん、コメントありがとうございます。
収量ではグリンピースにはかないませんが、
ツタンカーメンの豆は豆ごはんの色が変わるので面白いですね〜(*^。^*)

ジョーさん

2012/5/27(日) 午前 0:48

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シャロームママさん、コメントありがとうございます。
ツタンカーメンの豆のお花はとってもきれいですね〜
お花を観賞したり実を食べたりできていいかもw
お豆が少ない場合は、一緒に炊くご飯の量を加減するか、
保温時間を長くとるといいですね〜(*´∀`*)

YMベジタブル

2012/5/26(土) 午後 11:46

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ツタンカーメンのエンドウ良いですね。
私も一昨年は植えたのですが、グリ〜ンと離れた所に植えると聞き、場所がないので止めました。
ご飯の色が良いですよね。
でも保温してからでないと色が出ないというのは難点ですよね。

[ 菜葉もも ]

2012/5/26(土) 午後 10:27

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ツタンカーメンっていうえんどう豆、初めて知りました。
お店でも見たことないです〜
お豆ご飯、私も作ろうと思います。 削除

[ kas*gai*0 ]

2012/5/26(土) 午後 8:42

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ツタンカーメンのエンドウ豆。
やはり熟した豆を使うと、赤飯モドキになりますね〜

ポチ、っと!

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