＊＊＊はなうたガーデン＊＊＊

ツタンカーメンの豆ごはん…♪

オールドローズの粉粧楼が咲きました〜
香水のようないい香りがするいいお花かもｗ
しばらく、初夏のお花を楽しみたいですね〜

 

さて、秋の終わりに種まきしたツタンカーメンの豆ですが、
無事に越冬して、４月ごろにツルが伸び、

赤とピンクのきれいなお花が咲きました〜

 

そして、５月ごろになると、
紫色のサヤがふっくらと膨らんできたので…

 

 

そこで、さっそく収穫ですｗ
サヤは紫や緑が混じってるものなどいろいろありますが、
サヤの中から緑色のグリーンピースをとりだしてごはんと炊くと…

 

 

ツタンカーメンの豆ごはんの完成ですｗ
炊きたては普通の緑の豆ごはんですが、
半日くらい保温したまま置いておくと、うっすらと桜色に変身しました〜
お赤飯みたいな色合いなので、おめでたい感じがしていいかもｗ

 

 

こんな感じで、無事にツタンカーメンの豆ごはんができたので一安心ですね〜
でも、そろそろ暑さでツルが枯れ上がってきたので、
今月末には撤収したいと思ってます〜

 

跡地には、薩摩芋やネギやミニトマトなど、
これから植えられるお野菜を育てたいと思ってます。

 

春野菜もそろそろ終わりの季節なので、
梅雨が来る前に畑の方も、夏秋野菜に衣替えしていきたいですね〜

にほんブログ村 家庭菜園
人気ブログランキング
↑ブログランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると励みになります〜

私も育てています＾＾
可愛い花が咲きますよね。花壇に植えてもいいような気がしています
うちは、ほんの少しなので豆ご飯が出来るでしょうか。
ほんのり桜色が綺麗ですね！

ツタンカーメンですか昔作りました。また、作ってみようかな？

小豆のエンドウ豆？なんですね、米はもち米でなくてウルチ米で炊くと赤飯風に出来上がるのですか？

一度掛け頂いた事ありますツタンカーメンエンドウ
サヤ見て古いと思いましたがなかなかおいしかった
ポチ

[kas*gai*0]

ツタンカーメンのエンドウ豆。
やはり熟した豆を使うと、赤飯モドキになりますね〜

ポチ、っと！

[菜葉もも]

ツタンカーメンっていうえんどう豆、初めて知りました。
お店でも見たことないです〜
お豆ご飯、私も作ろうと思います。

ツタンカーメンのエンドウ良いですね。
私も一昨年は植えたのですが、グリ〜ンと離れた所に植えると聞き、場所がないので止めました。
ご飯の色が良いですよね。
でも保温してからでないと色が出ないというのは難点ですよね。

シャロームママさん、コメントありがとうございます。
ツタンカーメンの豆のお花はとってもきれいですね〜
お花を観賞したり実を食べたりできていいかもｗ
お豆が少ない場合は、一緒に炊くご飯の量を加減するか、
保温時間を長くとるといいですね〜(*´∀｀*)

newさん、コメントありがとうございます。
収量ではグリンピースにはかないませんが、
ツタンカーメンの豆は豆ごはんの色が変わるので面白いですね〜(*^。^*)

furuutuさん、コメントありがとうございます。
これはグリンピースの一種の紫エンドウですが、
ふつうの白米と一緒に炊いて豆ごはんにしたあと、
半日くらい保温しておくとお赤飯風の豆ごはんになるので面白いですね〜(´∀｀)

benrakkyさん、コメントありがとうございます。
ツタンカーメンの豆ごはんはおいしいですね〜
色が変わるのもおもしろいかもｗ
うまく自家採種ができたら、また秋に種まきしてみたいですね〜(o^―^o)

kasugaiさん、コメントありがとうございます。
グリンピースみたいに実が膨らんだら収穫して、
豆ごはんにすると色が変化して面白いですね〜.(´▽`)｡

菜葉ももさん、コメントありがとうございます。
ツタンカーメンの豆はマイナーなのでお店では売ってないかもｗ
エンドウもそろそろ終わりの季節なので、
しばらく、豆ごはんにして楽しみたいですね〜(´ー｀)

ＹＭベジタブルさん、コメントありがとうございます。
マメ類は開花前に自家受粉するので、
１ｍ以上離れてれば自家採種可能なのだとか…
たしかに、色づくまで３時間〜半日くらいかかるので、
作る際は早めに炊いておくといいですね〜(*´▽｀)ﾉ

麦の秋…♪

初夏の日差しに誘われて、白色のバラが咲きました〜♪
アリスターステラグレイ（Ｎ）ですｗ
いい香りもするので、しばらく初夏のお花を楽しみたいですね〜

 

 

さて、今回大麦に初挑戦してみました〜♪
１１月に種まきしたら１〜２週間くらいで発芽しました。
でも、一見するとただの雑草のように見えるかもｗ
一応、何回か恐る恐る麦踏しておきました〜

 

そして、４月ごろに穂がでてきて、
５月になって暑くなってきたので穂が茶色くなりました〜
時折、スズメがかじるようになったので、そろそろ収穫できるかな？

 

 

そこで、さっそく収穫です〜♪
しばらく陰干して乾燥させたのち、
ノギを取り除いて保存する予定です。

 

 

今回初挑戦だった大麦も無事に収穫できたので一安心ですね〜
うまく脱穀できたら、試しに麦茶にしても面白いかもｗ

 

あと、麦わらは刈り取ったのち、
スイカやメロンなどの敷き藁にしてみたいと思ってます。

 

うまく自家種が保存できたら、
１０〜１１月ごろに種まきして、また大麦を育てたいですね〜

にほんブログ村 家庭菜園
人気ブログランキング
↑ブログランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると励みになります〜

[鬼子父神]

はじめまして！ とっても楽しそうですね。

麦を家庭菜園として栽培していらっしゃるのは初めてです。。

最初の種はどうされたのか？入手可能何ですね…

私もチャレンジしてみます、 先ずは種探しから。

お邪魔致しました、 これからも家庭菜園頑張ってください。

麦ですか〜
ヾ(ﾟДﾟ*)ﾉ

もう達人ですね。

ジョーさまなら
そのうちビールも作りそうだよ〜
((*｀∀´)

麦秋と言われる季節ですね、麦が色付くとそろそろあの嫌な梅雨がやって来ます、麦飯の麦は大麦でしたね、小麦の方はパンとか麺作りに使うはずですね？

小麦は作ってみましたが
大麦も良いですね〜！

踏めば踏むほど強くなる麦
麦茶よりビール？
ポチ

[kas*gai*0]

そろそろ麦秋ですね〜

ポチ、っと！

鬼子父神さん、コメントありがとうございます。
はじめまして、こんにちは。
麦の種は近くのお店では売ってないので、
野口種苗さんからインターネットで購入しましたｗ
そのほか、つる新さんや、のうけんさん等でも買えるので探してみてくださいな〜(*´∀｀*)

お姫さん、コメントありがとうございます。
麦はあるとなにかと便利ですからね〜
お試しで種まきしてみましたｗ
ビールにできたら面白いかもしれませんね〜(*^。^*)

furuutuさん、コメントありがとうございます。
麦秋の季節ですね〜♪
麦の収穫がすべて終わるとそろそろ梅雨到来かもｗ
今回作ったのは六条大麦なので用途は麦飯や麦茶が主かな。
せっかくなので麦わらも残さず活用していきたいですね〜(´∀｀)

sun菜さん、コメントありがとうございます。
小麦はパンやおうどん等麺類が作れるのでいいですね〜
うちもいつか小麦にチャレンジしてみたいと思ってます〜(o^―^o)

benrakkyさん、コメントありがとうございます。
麦踏は今回はじめてだったので、
ほんとに踏んでいいのかドキドキでしたｗ
ビールが作れたら香りもフレッシュでおいしそうですね〜.(´▽`)｡

kasugaiさん、コメントありがとうございます。
うちの大麦も枯れてしまいました〜♪
でも、実った穂は茶色いけれど、とってもきれいかもｗ
しばらく麦の秋を楽しみたいですね〜(´ー｀)

タマネギの収穫３…♪

初夏の日差しに誘われて、オレンジ色のバラが咲きました〜♪
レディエマハミルトン（ＥＲ）ですｗ
いい香りもするので、しばらく春のバラを楽しみたいですね〜

 

 

さて、三番目のタマネギの葉っぱが倒れました〜♪
そろそろ収穫できるかな？

 

そこで、さっそく収穫ですｗ
トウ立ちも１本くらいと少なかったので、まずまずの出来かもｗ

 

しばらく雨の当たらないところで陰干したあと、
カゴ等に入れて風通しの良い雨の当たらない場所で常温保存する予定ですｗ

 

今回のタマネギは１２月ごろまで保存できるそうなので、
上手に保存できたら、夏のカレーにたくさん入れて楽しみたいですね〜

 

にほんブログ村 家庭菜園
人気ブログランキング
↑ブログランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると励みになります〜

[Ｔａｍ１１Ｔａｍ２２]

こんにちは。
この玉ねぎは晩生のようですね、ぶら下げて保管ですか？

ウチのは極早生が倒れはじめました、今回の玉ねぎは寒い日が多かったせいか大きいのがありません。

この玉葱晩生種でしょうか？我が家でも早生種が終わり、計算通り晩生種の「もみじ」と赤タマネギがそろそろ収穫時期の兆しです、ネギ坊主はまで出ていません。

赤玉ねぎ１個だけ引きぬいてきました
食べます
今年の出来はどうだろう？
ポチ

[kas*gai*0]

近所の玉ねぎも、収穫していましたね〜
１２月まで、持つのはありがたいです。

ポチ、っと！

tam11tam22さん、コメントありがとうございます。
これは中早生系のタマネギですが、
無事に収穫できたので一安心ですね〜
今年は冬の寒さと春先の低温と５月の少雨のせいであまり大きくないけれど、
上手に保存して長く楽しみたいですね〜(*´∀｀*)

furuutuさん、コメントありがとうございます。
中早生系のタマネギの収穫が終わりました〜
来月には中晩生＆赤玉系も収穫できるかもｗ
このまま葱坊主がでないでほしいですね〜(*^。^*)

benrakkyさん、コメントありがとうございます。
赤タマネギ、もう収穫できたんですね〜♪
いいなｗ
うちの赤タマネギは来月くらいに収穫できたらと思ってます〜(´∀｀)

kasugaiさん、コメントありがとうございます。
そちらもタマネギの収穫の季節なんですね〜
うまく保存すれば長期間楽しめるので、
今回採れたタマネギも味わって食べたいですね〜(o^―^o)

ソラマメの実が膨らんで…♪

初夏の日差しに誘われて、
菜園の近くで野バラが咲きました〜
お花は小さいけれど、よく見ると白い花びらがきれいかもｗ
花びらが散った後にはローズヒップができるか楽しみですね〜

 

 

さて、初夏になったので、
ソラマメもサヤが膨らんできましたね〜
空を向いてたサヤが下を向いたら収穫開始かな。
おいしいソラマメができるか楽しみですね〜

 

週末に収穫できたお野菜は、
春大根、ニンニクの芽、サラダゴボウ、

 

スナップエンドウ、

 

 

あと、グリーンピース（久留米豊）が採れました〜

 

 

サヤからお豆を取り出して、
豆ごはんなどにして楽しみたいですね〜

 

 

ちなみに、エンドウは暑さに弱くて、

気温２５度以上になると枯れてしまうのだとか…

 

うちもエンドウの収穫と種取りが終わったら撤収して、
ナスや薩摩芋など、次のお野菜を植えてみたいですね〜

にほんブログ村 家庭菜園
人気ブログランキング
↑ブログランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると励みになります〜

[kas*gai*0]

ソラマメ。
塩茹でにすると、ビールが進みそうです。

グリーンピースの豆御飯も、美味しそう。

ポチ、っと！

ソラマメも収穫最近で豆三昧ですね。
こちらはジョーさんの後追いです。
グリンピースが始まったばかりでソラマメは一週間後位かしらね。
待ち遠しいです。
グリンピースは豆ご飯以外にお勧め料理ありますか？

ソラ豆は２度目の収穫をしました、塩茹でとか焼きソラ豆、美味しいですね。

私もエンドウ豆ご飯今年何回も食べました。
エンドウ枯れるのは早い
もう少し楽しませてくれればいいのに
ポチ

kasugaiさん、コメントありがとうございます。
ソラマメは塩ゆでしてたべるのが一番おいしいかもｗ
ビールにも合うのでしばらく楽しみたいですね〜(*´∀｀*)

ＹＭベジタブルさん、コメントありがとうございます。
ソラマメもグリーンピースも初夏のおいしいお豆さんですね〜
そちらはこれから本格的に収穫が始まるのかな？
グリーンピースは豆ごはん以外だと甘煮やスープにしたり、
パスタ・ピラフ・ハヤシライスなどの彩りにもいいかもですね〜(*^。^*)

furuutuさん、コメントありがとうございます。
ソラマメのおいしい季節になりましたね〜
今が旬のソラマメは塩ゆで等シンプルなお料理で楽しみたいですね〜(´∀｀)

benrakkyさん、コメントありがとうございます。
まめごはんは今が一番おいしい季節かもｗ
エンドウもそろそろ枯れ始めるので名残惜しいですね〜(≧〜≦)

ミニトマトの脇芽欠き…♪

初夏の日差しを浴びて、ラズベリーの実がなりました〜♪
完熟するとほのかに甘いので、ジャムにするとおいしいかもｗ
しばらく、ヒヨドリと競争しながら、
ラズベリーの収穫を楽しみたいですね〜

 

 

さて、ＧＷに植えたミニトマトですが、黄色いお花が咲きました〜♪
普通はミツバチなどが飛んできて授粉してくれますが、
念のため、茎や支柱を指でトントンと揺らして、振動受粉しておきました〜
数日後、無事に実が膨らみ始めれば一安心かな。

 

茎も伸びてくるにつれて、
葉っぱの根元から脇芽の伸びてきました〜

 

そこで、さっそく脇芽かきですｗ
指でポキッと折れば脇芽かき完了ですね〜

 

 

ちなみに、この脇芽は土や水に挿しておくと、
根っこが生えて新しい苗ができるのだとか…
そこで、ポットに土を入れて脇芽を挿してみました〜

 

 

一週間後、枯れてないので脇芽挿し成功かな？
根元から白い根っこも出てきたようなので、
エンドウやタマネギの収穫が終わったら跡地に植えて育ててみたいですね〜

 

 

ミニトマトも無事に育ってくれてるようなので一安心ですね〜

トマトの仕立て方はいろいろありますが、
主枝を１本だけ伸ばす１本仕立てや２本伸ばす２本仕立てにする予定ですｗ

 

このままスクスク育ったら、
冷たく冷やしたミニトマトを夏のサラダにたくさん入れて楽しみたいですね〜

 

にほんブログ村 家庭菜園
人気ブログランキング
↑ブログランキングに参加しています。
ポチッと押していただけると励みになります〜

おはようございます。
野菜やバラをとっても上手に育てておられますね〜
私もミニトマトのわき目を摘んで、すぐとなり土にさしています。
なんと大雑把な挿し木でしょうね〜笑

[里人]

我が家もわき芽かきして
挿し芽を考えています。
挿し芽はもう少し後の方が
いいのかな。

[茶子ペン]

うちのトマト達も花が咲き始めました。
一番花にきちんと実をならせたほうがよいのですよね。
明日くらいに受粉させようかな

欠き取った脇芽の挿し木は高い確率で根が出てきます、トマトって結構強いですからね。

我が家もしないとねトマトの脇芽かき
でもトマト触るのも嫌なんだ
大嫌いな物で
母親好きなので定植はしていますが
ポチ

[kas*gai*0]

我が家のブラックベリーも、だいぶ出来てきました。

ポチ、っと！

[れぃん]

じょーさん こんばんわ~〜
ラズベリーの実がもうなっているんですね〜☆＾＾
ぷっくりとして、今年はこれからもうんと楽しみですね♪

トマトの脇芽 おもしろいほど発根してくれますね〜(*^_^*)
うちでも最初の年は信じられないしたの
なんだか苗屋さんにわるくなるくらいに、どんどこ増えていってくれますね＾＾

ラズベリーももうなりましたか？
私もジャムが大好きですが、種採りがちょっと面倒なのですよね。
こちらはやっと花咲き始めた頃です。
ミニトマトの一本か二本立ちに仕立てるのも面倒ですね。
つい脇芽欠き怠っていると花芽が着いてしまい勿体無くてそのまま伸ばしてしまう。
こんな性格なので最後はジャングル状態。
今年は本数多いのできちんと二本仕立てを実行しようと思っています。

うちは、挿し芽、何度か試しましたが成功した事ないのであきらめてました。。。
今年、また試してみようかな〜。。。^^

シャロームママさん、コメントありがとうございます。
トマト系は大雑把に挿し木してもわりと根付いてくれますね〜
トマトは意外と強い植物なのかもｗ
うちもエンドウなどの収穫が終わったら、
挿し木苗を跡地に植えてみたいです〜(*´∀｀*)

里人さん、コメントありがとうございます。
トマト系は挿し芽でたくさん増やせますね〜
うちは枝が暴れないように、一番果がなったのを確認後、
１０ｃｍ以上に伸びた脇芽を順次挿し芽しています。
でも、苗に勢いがないうちは脇芽がある方が全体の生育が早いので、
苗と相談しながら苗採りしてみてくださいな〜(*^。^*)

茶子ペンさん、コメントありがとうございます。
トマトは一番花にきちんと実をならさないと、
それ以降の実が少なくなってしまうことがありますからね〜
ハチまかせでもＯＫですが、振動受粉しておくと確実ですね〜(´∀｀)

furuutuさん、コメントありがとうございます。
トマトは意外と強い植物ですね〜
うちも少し挿し木苗をつくって植えてみたいですね〜(o^―^o)

benrakkyさん、コメントありがとうございます。
トマト、お嫌いなんですね〜
嫌いなお野菜はあまりお手入れもしたくないかもｗ
女性はトマト好きな人が多いので、たくさんできるといいですね〜.(´▽`)｡

kasugaiさん、コメントありがとうございます。
ブラックベリーもみのりの季節なんですね〜
収穫もいそがしくなりそうですね〜(´ー｀)

れぃんさん、コメントありがとうございます。
ラズベリーの実が成り始めました〜
でも、はやくもヒヨドリさんに目をつけられたので焦るかもｗ
トマト系は切り取った脇芽からも根っこがでてくるので面白いです。
とはいっても、植える場所は限られるので少し増やして楽しみたいですね〜（*´ー｀*)

ＹＭベジタブルさん、コメントありがとうございます。
ラズベリーは種がありますからね〜
種は茶こしでこせばいいのかな？
トマト系は脇芽がすぐ伸びるので、まめなお手入れが必要かもｗ
でも、そのぶん、おいしい実ができるか楽しみですね〜(*´▽｀)ﾉ

モカカフェさん、コメントありがとうございます。
うちも失敗したことありますが…
挿し木の基本条件は気温２０〜２５度、屋内の明るい日陰で、
土は赤玉土や培養土などを使用するか、または水差しでもＯＫ。
できれば満月か新月の前後にするといい苗ができるかもｗ
挿して一週間後に枯れてなければ発根スタートですね〜
脇芽が１０ｃｍくらいになったら実験してみると面白いかもですね〜(●'∀'●)

夏場にひんやり冷やしたトマトは
欠かせないんですよね〜☆

体を冷やしてくれて、水分補給までできてしまう
トマトは夏場欠かせないですよね〜！

ベリーがつくものはとにかく大好きな
私にとって、ラズベリーも例外なく大好きなベリーの
一つです〜♪ジャムにしていただくと
本当に美味しそうですね〜☆

全ぽち〜☆〜☆

＊＊＊さん、コメントありがとうございます。
日差しも強くなってきたので、
うちも日焼けに気をつけたいですね〜(≧〜≦)

nobさん、コメントありがとうございます。
トマトはリコピンがたっぷりはいってるので、
夏の栄養補給にはいいかもｗ
ラズベリーはほんのり甘いので、ケーキにのっけたり、
じゃむなどにして楽しみたいですね〜p(^-^)q