豚キムチパン&塩麹でカジキマグロ☆
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おはようございます!
ひえぇ!!
雨いやですね〜!!
土曜日まで雨が降るらしいですよね・・
でも雨が降る耽美に暖かくなっていくから楽しみだわ!
寒くない雨なら耐えられる(笑)
ちょっと朝には向いていないけど・・
豚キムチパン☆
とってもキムチが食べたい時があるんです!
なぜかは不明・・
やっぱり発酵食品を体が求めているのかしら(笑)
発酵食品は毎日食べているんですけどね・・(*ノェノ)
今日は豚キムチを乗せましたよぉ!!
ちょっと見た目悪いかな・・!?
豚キムチを作って、細長く成型したパンにドカ〜ンと乗せて、その上にマヨとチーズですぅ!!
マヨとチーズと豚キムチって合うんですよね〜ヽ(^▽^@)ノ
パンでキムチを取っちゃうのも良いですよね☆
塩麹でカジキマグロ☆
今度は塩麹でカジキマグロを漬けこんで見ましたよ〜!
これもまた美味しいわ〜(///∇//)
やっぱりうま味が増しますね♪
もうちょっと漬けこんでも良かったかもしれない!
今日は2時間漬けこんだんですけどね!
焦げやすいんですけど、この焦げた部分が濃厚な味でうま〜す❤
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おはようございます。
キムチパンいいですね〜〜
私 キムチを入れたパンは作ったことないかも・・
作りたい。
カジキの塩麹 美味しいでしょね。
鰆 鰤もメッチャ美味しかったから、カジキもいいはずです!!
ポチポチ☆
2012/2/23(木) 午前 8:02
Mon cheriさん
おはよう御座います〜
雨ですか〜羨ましいです〜 北海道は湿った雪が降るみたいです。それも結構な量が・・・今朝はドンヨリとした曇り空、−9℃の暖かさでした。
雨降り、風邪には気をつけて下さいね〜
豚キムチパン☆これを拝見した途端、パワーアップしそうに成りました。ブフフ。これを食べると、今日一日パワーアップで乗り切れそうですね〜
塩麹でカジキマグロ☆今朝、塩麹放映されてましたね〜肉は塩麹に漬け込んでおくことによって柔らかくなるんだ。納豆にも入れると、いと美味しいって言ってましたよ(爆)
Mon cheriさんは日々色々と研究されて居られるんだろうなと思いました。美味しく出来上がって良かったですね〜今度は漬け込んだ時間毎の美味しさについての発表も興味深いなと思いました。
寒さにも負けずアメニモマケズ塩麹〜ポチリン〜です〜☆ウフフ。
2012/2/23(木) 午前 8:13
おはようございます。
キムチ食べたいときありますね。
豚キムチパン、いいですね。
マヨに、チーズ、間違いないですねー。
塩麹、食べたことないです。
どこかで、食べたいですね。
オールポチ
2012/2/23(木) 午前 8:16
キムチって無性に食べたくなるときあります!
豚キムチのパン、それだけで満足できるパンですね!
塩麹とメカジキの組み合わせもありですよね。
うまみupでいいです。
全ぽちっと。
2012/2/23(木) 午前 8:24
豚キムチにチーズは合いますねヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
でも、パンに乗せたこと無かったです♪
今度乗せて焼いてみたい(*^。^*)(*^。^*)
凸凸
2012/2/23(木) 午前 8:27
おはようございます。
今日はすごい雨ですね。
少し外に出たらぼとぼとになりました。
豚キムチパン美味しそう!!
キムチの美味しいの食べたい時ありますね。
マヨとチーズと豚キムチやってみますね。
塩麹今度試してみます。。。オールポチ!!
村&ランク往復OK!!
2012/2/23(木) 午前 9:02
豚キムチパン美味しそう〜!!
これ作ってみた〜〜い♪
豚スライスが手に入ったら豚キムチしたかったんです☆
美味しいですよね〜!!
塩麹のカジキマグロ美味しそう〜!!
このちょっとしたコンガリ感が香りが良くていいですよね^^
全ポチ☆
魂吸い取られると思ってるかも〜(爆
から揚げ丼なかなか美味しかったです♪
なんでも卵丼と合わせてます☆凝るとそればかり食べるくせがあるります^^
2012/2/23(木) 午前 10:23 [ ちょこたん☆ ]
キムチ!!わかるわかる!
全部ぽち〜
何がなんでもキムチが食べたくなるって事あります
複雑なお味だから…っていうのもあるのかな〜
パンにするのもアリですね。めちゃくちゃおいしそうです
かじきも塩麹で旨味アップですね
少しこんがりした麹の部分がまたおいしいんですよね
塩麹様様!ですよね
2012/2/23(木) 午前 10:35
豚キムチがパンになっちゃうなんていいですね〜





春の予感
美味しそう
暖かい雨
2012/2/23(木) 午後 0:09
塩麹に漬けたカジキマグロは絶対に美味しいですよね♪
こりゃあご飯が何杯でもいけそうです。
豚キムチとマヨの組合わせも最高ですな(^o^)
ポチ村ポチ☆
2012/2/23(木) 午後 0:20
キムチだいすき!
なのでわかるわ〜その、「なんだかたべたい!」っていうの☆
とてもおいしそうでビールとセットにしたら
まさに至福のときですね!
カジキもとってもおいしそう!
塩麹、いろいろつかえてよいですね^0^
ぽち全部
2012/2/23(木) 午後 1:39
こんばんは〜
豚キムチパンってどんなのか想像がつかない〜(*^_^*)
でも絶対においしいんだろうなぁ!(^^)!
あてっぽいパンなのかなぁ〜
ビールにマッチしそうな(#^.^#)
2012/2/23(木) 午後 5:53
キムチ、私もすごく食べたくなるときがあります〜、
豚キムチもパンに〜!どんな感じでしょう、食べてみたいです♪(^^
塩麹のカジキマグロ焼き、美味しそうですね〜、
魚にもいいんですね!昨日、売ってたのを見たんですが
どう使ったらいいか思いつかずにスルーしてしまいました〜(^^;
全部ぽち☆
2012/2/23(木) 午後 7:08
豚キムチをパンに合わせたことがなくってビックリです〜。
凄い、どんなだろ〜〜。焼いたらやっぱり辛さはマシになるのかな???ガッツリいきたいときにはGOODですね〜♬
ビールととっても合いそうです!!
MONさんのパンは発想が素晴らしいわっ。
思いもつかないものー。こういうの、なかなか売ってないしね。
塩麹のかじきなんて身がホロホロになっているのでは???
これまたお酒に合いそうで美味しそうです。
パンもお料理もほんと凄いです〜。
全ぽち☆
2012/2/23(木) 午後 7:31
こんばんは。
朝からキムチはちょっと・・・
でも、キムチ大好きなんです。
パクパク食べて臭いと言われてしまいます。
2012/2/23(木) 午後 8:39 [ 山田聖子 ]
キムチはご飯に合うからパンでも同じでバッチリなんでしょうね♪
(村&人気ポチ
2012/2/23(木) 午後 8:51
豚キムチパワーにあやかりたいわ♪
いいではありませんか〜(≧∇≦)人(≧∇≦) おいしそですね♪
塩麹も漬け込んだりして使うんだ〜ふむふむ。。
まずは塩麹そのものより、本から入ってみようかな、と思っています。
発酵食品系は健康にもよろしいですよね! 凸×3でーす♪
2012/2/23(木) 午後 9:23
こんばんは!(。・▽・)ノ
夕食が豚キムチ丼でした〜
好きなんです キムチが(笑)
パンに。。。考えもしませんでしたょ〜
とっても美味しそうですよね〜(o^―^o)ニコ
あ〜見ているだけで お腹空いてきました〜
全ぽちん
2012/2/23(木) 午後 9:27
キムチ無性に食べたくなるときありますね〜
豚キムチも大好き♪
パンにしてもおいしそうですね!!
塩麹ってお肉もお魚もなんでもおいしくなるんですね!
かじきまぐろも旨みが増してご飯に合いますね♪
全部ぽち☆
2012/2/23(木) 午後 9:46
豚キムチパン!!
Mon cheriさんの惣菜パンは、いつもアイデアに溢れてて素敵です!!
朝からキムチパンだと、お仕事には不向きだから・・・
帰ってから食べますね❤ (((*≧艸≦)ププッ
そうそう、塩麹でちょっと焦げたところ、美味なんですよね〜♪
この焦げ具合、ナイスです!!
ポチ凸+ポチ凸+゜
2012/2/23(木) 午後 10:11
こんばんはぁ!!
豚キムチパンが欲しいですぅ♪
カジキマグロは食が進みそうですよねぇ^^
全ポチ凸☆彡
2012/2/23(木) 午後 10:12
!(`・∀・´)ゞこんばんはー
豚キムチ炒めは好きで良く食べますけど
豚キムチパンも美味しそうですね♪
塩麹でカジキマグロも美味しそう!魚は大好きだし
塩麹って美味しそうだわぁ〜
オールポチ(*^_^)/凸〜☆
2012/2/23(木) 午後 10:12 [ レモン ]
キムチとパンは合いそうですね。
ニンニクはダメでしょうか。
塩麹人気ですね。
全★
2012/2/23(木) 午後 10:55
こんばんは♪
キムチパン、パンにも合いそうで、ピリ辛が、
食欲をそそります^^
マヨネーズがのってるので、まろやかでしょうね♪
塩麹で、カジキマグロも、美味しくなってますね^−^
全ポチ
2012/2/23(木) 午後 11:03
豚キムチパンはお酒のお供にもよさそうですね〜
塩麹やってますねー
2時間漬け込むだけでも味付きますか?
うちにもいただきものの塩麹あるんだけどねー
使わなきゃね
全ポチ☆
2012/2/23(木) 午後 11:13
塩麹、料理楽しんでますねぇ〜
読んでるsasugaも楽しませて頂いてます(*^^)v
2012/2/24(金) 午後 10:04
こんばんはですー
昨日は寒い「雨の日」でしたね。
「豚キムチパン」は美味しそうに焼きあがっています、ネーミングが良いです。
「塩麹でカジキマグロ」は漬け込む時間で「味」が好みに調整できそうですね。
2012/2/24(金) 午後 10:46
塩麴、大活躍ですね〜
お魚に漬けた方がおいしいと思います!
昨日鳥唐にも使ってみましたが、
旨み度UPって感じでしたが、お魚の方が
しっくりくるかな・・
また色々作ってみますね^^
ぽちぽち☆
2012/2/25(土) 午前 9:36
豚キムチパン!
豚キムチはご飯のおかず、酒のあてにはいいですが、
パンにはどうだろ〜??? でも食べてみたい!(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
2012/2/25(土) 午後 1:56