無題
「ご近所〜素敵な畑の元気なトーキビ」
詳しい品種は判りませんが、 6〜9月頃まで美味しい季節を迎える、 イネ科の一年生植物『トウ モロコシ』（玉蜀黍）が近所の畑で勢い良く天に向って育っていま す。 僕らは幼少の頃から「トーキビ」と呼んでいました。 糖質とタンパク質が主成分の高カロリー野菜ですが、 収穫後24時間で栄養が半減、味も落ちるらしいです。 ... 最近は生で食べられたり、白いトーキビもある様ですが、 やはり昔ながらの塩茹でが一番。^^/ 毎日通勤時に成長を観るのが楽しみなんです。 が、ココは私の畑ではありません。 収穫し立てはさぞ美味しいだろうなぁ〜と独り言。 良からぬ事は決して考えていませんよ。
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