日記
絶品☆マルコメ さばのみそ煮缶先日、モニプラさんでモニターさせていただくことになった
マルコメさんの さばのみそ煮缶を試食しました♪
 缶を開けてみると、お汁がいっぱいで溢れんばかりです
中にはごろごろっとした３個の塊の鯖が見えます（私の写真では分かりづらいかも）
まずは水菜ともやしと人参のみそラーメンに加えて、ただのラーメンが豪華なお昼ごはんに変身です！！
 ３つの塊のうち、ひとつを贅沢に ゴロっと乗せちゃいました(^^)
これを分け合って、長男が鯖の塊をパクッと一口でほおばりました！
 もぐもぐ、骨まで食べられる柔らかさに、しばし無言
 そして美味しーい！！の この表情です♪
 残りは塊のまま 汁ごと使って お酒と昆布を加えただけで 玄米の炊き込みごはん
を作りました♪
炊き上がったら、鯖の塊を箸で大きめに崩して全体に混ぜ込みました
鯖が本当に骨まで柔らかくて食べられ、塊が大きく贅沢に食べられましたよ(*^o^*)
そのままお皿に移して、晩ご飯の一品としても もちろんオッケーですし
旦那さんのお弁当の一品としても贅沢な気分が味わえて喜ばれそうです！
鮮度がいいサバを使っているというのが分かる美味しさで
本当にいままで食べたサバの缶詰の中で一番美味しかったです(^^)
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