おもてなし会
朝早くから車で向かった先は八千代^^ もう何年も前から参加したいと思っていた「おもてなし会」。 息子が幼稚園に入ったら・・・の夢がまたひとつ叶いました☆ temps de la fleur(タン ドゥ ラ フルール) フランス語で花時間を意味するそうで、その言葉がぴったりな素敵なお宅でした。 庭先にはバラが咲き、窓からの景色もポストカードのようですね^^ 優しい日差しが射し込むダイニング、 いつもブログを拝見させて頂いているので、この空間にいることが夢のようでした☆ レシピを見ながら手際よくお料理されて、その姿もまた美しいのです。 きちんと教えながら、アレンジ法も色々話されて、とても参考になります。
〜本日のメニュー〜
・水出しアイスティー(ウエディング) ・ブールミニ(市販品) ・アボカドカップサラダ ・ベーコンとほうれん草のキッシュ ・フレッシュトマトとツナのペンネ ・さつまいものピュレ シナモン風味 ・コーヒー お野菜がふんだんに使われているメニューが多いのが嬉しいですね♪ アボカドカップサラダ、並べると可愛い^^ キッシュもパイ生地を使わないので、手軽なのはもちろん、 胃もたれの心配もなく、最後まで美味しく頂けました^^ 写真を眺めていると、レストランのようでしょ☆ フレッシュトマトとツナのペンネはわが家の定番になりそうです^^ 娘が画像を見ながら、「これが食べたい!」とリクエストしています(笑) 実はトマト系のパスタを作るのが苦手だったので嬉しいレシピとなりました♪ こうしてお料理を教えて頂くと、お家にお客様を招きたくなりますね^^ ご一緒させて頂いたお客様とのおしゃべりもとっても楽しくて、出逢いに感謝しています☆ LEE100人隊OGとしてご活躍されていて、私の憧れの人YOKOさん。 4月はOZONEでのリースワークショップ、5月はおもてなし会と、お会いする度にたくさん刺激を頂きます。 来週は「cafe24&Beach」さんでワークショップを開催するので、 今日私が感じたように、ワクワクする気持ち、トキメク気持ち、そして何より楽しいひとときを 皆さまと一緒に感じたいです♪ YOKOさん、素敵な素敵な時間でした☆ ありがとうございました。 temps de la fleur(タン ドゥ ラ フルール)→http://lafleury.exblog.jp/
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