最新記事
和えるだけの明太子パスタ
2012/5/27(日) 午後 9:40
すっかり、もちもちのタリアテッレにはまってしまいました。
今日はタリアテッレを使って 【和えるだけの明太子パスタ】 を作ります。
★材料（2〜3人分）
・タリアテッレ（スパゲッティでもOK）
...
すべて表示
炭焼人風カルボナーラ
2012/5/27(日) 午前 11:40
カルボナーラ (Carbonara) は「炭焼のパスタ」といわれるパスタソースの1種。
チーズ、黒コショウ、パンチェッタ（塩漬けの豚肉）、卵を使って作ります。
元々はローマの料理で、本場では生クリームを用いない
...すべて表示
