玉葱で大忙し

ただいま、玉葱苗の植え時シーズンとあって・・

何年かに１度というくらい、夏が暑く・・いつまでも暑さが続いたためか

玉葱苗が不足しているのか？

種を撒かれた人でも、不足分を購入されたりとで・・

ありえないほど・・玉葱苗を発注して販売しています。

休みの日も気になって、他所より早めに発注したのがよかったのか？

売り上げ上位に入ったと店長は喜んでいるのはいいのだけど・・

この数字・・来年、変に送り込まれると痛い目に合いそうで怖いです。

 

私も、お遊びでプランターに植えて見ました。

店長が、昨日外売り場をいじっておりましたら・・

破袋の球根の土が沢山あり・・

それを使い・・

火力鶏ふん・赤玉土・花と野菜の土･植物のサプリメント・有機石灰を、全部あわせてプランターに入れました。

収穫は来年６月です。

上手く出来るといいですけど

畑には、すでに早生ソニック１００本　ＯＰ２００本　赤玉葱６０本植えています

サフランが、知らないうちに咲いていました。

料理に使うそうですが・・

あいにく料理に使いませんというか・・

調べてまで使おうと思わないというのが現実です。

 

 

 

 

 

 

 

つわぶきの花が咲いていました。

フキを料理すれば美味しいのでしょうが・・このフキは料理していません

旦那の実家の山の麓のフキのが太くて美味しいので・・

 

 

 

 

 

 

 

先日、作ったカリンの化粧水・・わりといい感じです。

でも・・私が気に入ったのは、カリンの種・・

種を焼酎につけて３日・・それをミキサーにかけ・・

ねばねばの元の液は化粧水の元になり

残ったカス・・カスでも、これがすぐれもの・・

肌がツルツル・・手のしみが薄くなっている感じがします。

私は、外作業が多いし畑作業・庭弄りしたりするから・・

気がついたら、手にしみが出来ていて気になっていました。

まだまだシミは目立ちますが・・薄くなってくれると本当に嬉しいです。

カリン酒も種つきで作りました。その方がいいと聞いたので種つきでしました。出来上がりは来年明けです。楽しみです。

 

おはよう！

一番です！
うれしいです！

かりん酒は
のどに良かったような？
来年が楽しみですね！

毎日お疲れ様です。
玉ねぎで忙しいのですね。今年は全国的に異常気象だったりするから
農家さんや趣味で菜園をされている方々も、お困りでしょうね。

それにしても、カリンの化粧水！初めて聞きました！
しかもタネ！！そんな効能があるのですか！はなさんのお肌はカリンのおかげで美肌ですね！

お仕事に、介護に、畑作業に大忙しですね、それを全部やってのけるんですからタフですね！旦那様もはなさんには頭が上がらないでしょう(笑)
かりん酒とかりんはちみつを作ったことがありますがすごく硬くって切るのが大変だった記憶がありますので忙しいのによくやってますよねいつも感心させられるばかりです！ポチ！

ケイさん・・かりんは体にいいですね。肌がつやつやして来てます♪

kotatsuさん・・かりんをご近所さんからいただき、ネットで調べたらありましたので・・試してみたくなり作りました。
カリンって捨てるとこないです。
美肌効果期待してます。惜しくなく使えるのが嬉しいです
高い化粧品だと、ひんぱんには使えませんからね（笑）
ただ、化粧水というよりジェルみたいに、ネバネバ感があり、顔にする時は寝る前だけにしています。
手が、少し若返った気がします。

まるこさん・・タフなんでしょうね。
かりんは、とても硬かったです。根性で切りました。
種はスプーンで取りましたから・・さほど手間は、かかっていません
手間がかかるのは、介護ですね。
その他、人が出入りするから掃除もしなくてはいけないしで、毎日、朝はバタバタしています。
休みの日は、義母の話相手するより畑をしていたいので、ほったらかしにしています。

おはよう！

玉葱苗って
農家が本業の人でも
購入するのですか？

ケイさん・・農家は天候に影響を受けますから、こう気候が変動すると予測もつかないことが出来ます。
最近は、早く大きくするために栄養をあげ過ぎてダメにすることもありますから・・
農家は、１０年くらいでは、わからないです。永遠の勉強です。

おはよう！

ふきも美味しいですよね！
最近はふきは
買って食べています。

ケイさん・・フキは、柔らかく炊き上がる時と硬くなる時があります
一晩お湯につけてアク取りしてから煮ますが、美味く出来る時とそうでない時があります。
太いフキは柔らかくなるのですが・若い細いフキは、硬いです。

こんにちは！

お湯につけるとあくが抜けるのですね！
熱湯では無くてお湯なのですね！

ケイさん・・ごめんなさい。熱湯の中に入れてつけっぱなしで1晩置いていました。