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ちょっと前にアルパカがTVなどによく登場していましたね。 羊の様なロバの様な。 南米のボリビアやペルーでは代表的な家畜で、あちこちで放牧されていました。  区別しやすくするためか、お茶目なボンボンを頭に付けているアルパカが多くいました。 そんなアルパカは「毛」が目的で飼育されていますが、やっぱり食べちゃいます。  右がクスコで食べた「アルパカのステーキ」です。 ちなみに、左は「クイ（モルモット）のステーキ」です。 味はよく覚えていないけど、不味くもなく美味しくもなくだったような・・・ ちなみにアルパカは怒ると、唾と消化液と食べカスをまとめてブホッと人に向けて吐き掛けます。 一緒に旅した仲間はアルパカにちょっかいを出し、この液をもろに顔に掛けられていました。 その液体はかなり臭くてその子は悲鳴を上げていましたが、見ている方は笑いが止まりませんでしたわ・・・
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�．肇襯魁Ε�ッパドキアのパン屋さん。 「写真撮らせて！」って言ったつもりだったんだけど、この写真を撮った直後にこの兄ちゃんに怒鳴られた・・・。  �▲好撻ぅ鵑離后璽僉爾離魯倏箴譟� ヨーロッパのスーパーのハム売場の一般的な写真です。 好きなハムを選び、スライスする機械で1枚から注文できます。 ヨーロッパはハム以外にもチーズ売り場も充実しています。 ショーケースに大きなチーズの塊が幾つもあり、これも1枚から注文できます。  とは言え、ヨーロッパの物価が高いためレストランで食べるなんて１０日に1回くらい。 そのため常食は、スーパーでハムとチーズ・パンを買って自分で作ったサンドイッチ。 ハムもチーズもレベルが高くって実にうまいんです。ただ、1日3食サンドイッチというのが1か月の7割を程を占めていて、ちょっとうんざりでした・・・。 ��モロッコ・マラケシュのパン車。 無数のロケットランチャー搭載車。  �ぅ船蝓Ε丱襯僖薀ぅ修竜�市場。
縦長で海外線の長いチリは魚介類が豊富で安くてうまい！ 生ウニも丼に山盛りで出てきて、日本人なら醤油を出してくれたりもします。 肉肉肉のブラジル・アルゼンチンの後だと、ちょっとホッとします。  |
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�．ぅ薀鵝Εぅ好侫．蓮璽鵑離船礇ぅ魯諭� チャイハネとはアラブ圏の喫茶店兼レストランみたいなところです。 お酒を飲まないアラブでは居酒屋的、社交場・憩いの場となっています。 ステンドグラスや噴水などおしゃれな建物が多くあります。  ところが、イラン料理は個人的には一番口に合わない国でした・・・。 パキ・イランは本当に食事に苦労したわ。だからこそ、その次のトルコ料理の美味しかったこと！  見た目はきれいだけどね。 ��インド・バラナシのチャイ屋さん。 きっと、すっごい汚いんだよね、あのチャイって。でも、実に美味しいんだよ。 １杯５円とかそんな程度だよね。１日何杯飲んだことやら。 ある意味どこにでもありそうな普通の味を、汚なく・騒々しく・ハチャメチャなインドで飲むからこそ、「インドにも普通な部分があるんだ」とちょっとホットできるわけで、そこが美味しさをかさ上げしているのかな。  �ぅぅ鵐鼻Ε丱薀淵靴侶攷�屋さん。 サモサにスープなどを掛けたここのメニューが本当に美味しくって、足しげく通いました。 あ〜近所にこの店ないかな〜  �ゥ▲襯璽鵐船鵝Ε瓮鵐鼻璽気離好董璽�屋さん。 アルゼンチンは牛肉天国。安くてボリュームたっぷりなお肉をどこでも食べられます。 でも、硬めで大味で質はいまいち？ 俺が安い店しか行かなかったから？  �Ε船蝓Ε汽鵐船▲瓦離曠奪肇疋奪芦阿気鵝� チリのホットドッグと言えば「イタリアーノ」 赤（トマト）・白（マヨネーズ）・緑（アボカド）でイタリア国旗をイメージしているとか。 アボカドのコッテリに、トマトの酸味とマヨネーズのまろやかさが実に合います。 本当に美味しいですこれは。是非日本でもやってもらいたいな〜  �Ε薀�ス・ルアンバパーンのお粥屋さん。
ラオス料理はあっさりで脂っこくなく、日本人の口にもよく合います。 野菜もたくさん使うし体にも良さそう！  |
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１枚目(サバサンド） |
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開設日: 2007/12/9(日)
