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石巻でのイベント紹介

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仙台在住の兄が支援しているイベントです。

以下、転載します!


石巻中里にあるカフェ&ギャラリー「カフェヌーン」にて「心に花を*ココハナ写真展」が開催されます。

1枚1枚の写真にひとりひとりの想いが詰まっております。
ご賛同、ご協力よろしくお願いします!

31日までですが近隣の方は是非ともお立ち寄りください!

「心に花*ココハナ」の取り組みについてはブログご参照下されば幸いです。


ここはな実行委員会 Kokohana.photo@gmail.com

ここはなブログ http://kokohana12.exblog.jp

カフェヌーンhttp://web.me.com/cafenoon

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地ビール&輸入ビール 2012年6月までの在庫

5日20日更新 現在の地ビール・輸入ビールの新入荷および在庫です。
6月末までココをブックマークお願いします。

ご注文は当店HPから何か(1本でも)注文いただき、掲載が無い作品を当ページから
「価格も含めて備考欄にコピペ」してください。ヴィンテージワインや日本酒との混載もOKです!
オーダーは10本以上に纏めてください。http://www.yoshidawines.com

※15000円以上は荷物1個分送料無料(クールは別途¥210)。
店頭併売のため完売している場合も恐れ入りますが、他のビールで追加をお願いします。

※明細はメール確認できるため納品書は添付致しません。(ご希望の方はお申し付けください)
※日本酒、ワインも同梱可(勝駒、千代鶴は酒不足につき送料無料の加算対象外)
※容量表示の無いものは330mlか350mlです(全て税込)

●富山 城端麦酒(当店一番人気)
和み ¥500 僅か
絹のかほり(絹香)柚子¥500 僅か
アールグレイ ¥400 完
麦やエール ¥450 はかまエール¥450 さくら¥350 楓¥350
グレートブルー ¥400 7月中旬?
トロピカルピンク ¥400 7月中旬?

●オオヤブラッスリー
りんごる ¥555 僅か
ショコラノワール ¥499 完
仁右衛門の黒 ¥399 再
越中風雅 ¥399

●湘南ビール ラオホヴァイス¥525 僅か

●鬼伝説 北海道
アメリカンウィートラガー ¥480 新 
金鬼ペールエール ファルコナーズフライトVer ¥480 新
シシリアン・ルージュ ¥480 再

●門司港地ビール 私の好きな醸造所!
ヴァイツェン ¥525 1本
季節品 ラオホ¥525 新 2本
アンバーラガー¥525 新 2本

●南信州
ブルーベリーホップ ¥550 2本
アップルホップ(シナノゴールド)完
気の里エール ¥550 2本
アンバーエール ¥550 2本

●こぶし花ビール 
ベルギーホワイト ¥480 
グランクリュ ¥525 新
IPA ¥525 イングリッシュスタイル
メルツェン、マイボック、ピルスナー 定番¥480

●藤原ヒロユキ氏プロデュース
バーレイアンドウィートワイン赤(ルージュ)2011 750ml ¥2200
バーレイアンドウィートワイン白(ブラン)2011 750ml ¥2200

★ベアード 限定ビール(全て650ml瓶)ライジングサン、スルガベイなど定番は全部あり。
スパルター・ゴールデンエール ¥850 僅か
4Sベルジャンブロンドエール ¥899 新
トリプルドライ・ボヘミアンピルス¥899 新

●大山Gビール
バイツェン ¥525 5本
ケルシュ ¥630 新 8本 季節限定!
インペリアルスタウト2011 ¥735 3本
バーレーワイン ¥735 再
ウィートワイン2011 ¥735 再

●ハーヴェストムーン(イクスピアリ)
グレープフルーツエール ¥480 新
スモークエール ¥480 新
舞浜オレンジ ¥480 2本
シュバルツ ¥450

●島根ビール ビアへるん
ホワイトストロングエール  完
さくらんぼエール ¥480 1本

●ベアレン 
9周年記念 ¥420 新
クラシック ¥380 再 新ラベル
アルト ¥380 新 新レシピ、新ラベル

●箕面ビール 
Double Blossom ¥480 3本
ゆずホ和イト ¥480 6月中旬
W-IPA¥525 スタウト¥420 バイツェン¥420 ペールエール¥420

●伊勢角屋 すべて500ml
ネルソンルビー ¥900 新 5月29日
マリアエール ¥900 2本
スタウト,ブラウンエール,ペールエール ¥630

●いわて蔵 
福香ビール ¥500 完
キャラメルエール ¥480 1本

●志賀高原ビール
AfPA ¥399 6本
ハウスIPA ¥480
インディアン・サマーセゾン(ISS)、ミヤマブロンド、IPA、ポーターなど定番(¥399)もあり。

●玉村本店
山伏 壱 ¥1200 再
弐 ¥1260  再
Oak Aged 山伏・弐 ¥2100 1本

●富士桜高原麦酒 500ml バイツェン、ラオホ 各¥598

●金しゃち
ラズベリー ¥500 新 僅か
プラチナエール ¥500 僅か

●あくら
さくら酵母ビール ¥525 1本
さくら酵母ウィート¥525 品切中
ビスケットヴァイツェン ¥525 品切中

●サンクトガーレン 
エルディアブロ 2011 ¥1050 2本 
インペリアルチョコレートスタウト 2012¥630 8本

●エチゴビール・缶 ラオホラガー 新 ホワイトエール(ヴァイツェン),スタウト,ピルスナー ¥280
IPA ¥280 新 季節限定品

●ヤッホーブルーイング
よなよなエール¥260 インドの青鬼¥280 東京ブラック¥280
ベルジャンホワイト ¥350 新

●オランダ デ・モーレン
ブアー&ブラム IPA ¥399 5本
ヘル&ベルドーメニス ¥598 完
モウト&モカ ¥598 6本 Iスタウト+コーヒー豆

●デンマーク ミッケラー Mikkeler
1000 IBU ウルトラメイト エクストリームPA ¥525 新 僅か
コッピ コーヒーIPA ¥525 新
I Beat You ¥630 再 人気のダブルIPA
ビア・ホップ・ブレックファースト 500ml¥850 新
シングルホップIPA シトラ アポロ サミット センテニアル4種類 各¥630 僅か 
http://www.yoshidawines.com/product/1079

ベルギー 
トルバドゥール マグマ \498 新 ベルギー産IPA
ケイトドッペル・トリペル ¥498
イヒテヘムズアウトブライン ¥480 
DKトリプル・ダンヴェルス ¥525 6本
クリーケンビール ¥498 僅か
レールケン・ホワイトスペルト 250ml¥480
レールケン・ワイルドベリー 250ml¥498

アメリカ
●Alaskan Black IPA ¥498 6本
●Sierra Nevada Ruthless Rye IPA ¥498 完
●HeBrew Bittersweet Lennys R.I.P.A ¥630 僅か
●Anderson Valley Hop Ottin IPA ¥550 僅か

●サザンティア Southern Tier
Choklat 650ml ¥1580 僅か
以下は特価!今後の入荷予定無し(賞味期限5月末日)
Pale ¥498 IPA ¥498 2XIPA¥498
Harvest ¥498(賞味8月)

●モイランズ Moylans 
ホップシックル 650ml¥1480 僅か
ダブルIPA 650ml ¥1450 僅か

●ロストコースト インディカIPA ¥380 再

●ローグ Rogue Ginger Beer 650ml ¥998 1本

●ラグニタス Lagunitas
Maximus ¥550 再
Imperial Red Ale  ¥550 新
Cappucino Impereial Stout 650ml ¥1050

●ストーン Stone Brewing
Old Guardian Barley Wine 2012 650m¥1380 6本
Self Righteous   ¥1380 1本
スモークドポーター ¥1180 4本
Double Bastard   ¥1480 6本
ヴァーティカル・エピック11  ¥1480 8本
コラボ 330ml ¥650 新 Bear Republicとの合作

●グリーンフラッシュ Green Flash 
Palate Wrecker ¥630 新
Hop Head Red ¥580 
West Coast IPA ¥580
Rayon Vert Belgian PA 品切中
Double Stout ¥580 品切中
Pint Glass ¥580 新

●ドライドック Dry Dock
Seven seas Double IPA ¥1480 2本
Wee Heavy ¥1480 新 僅か

スコットランド
●ハーヴィストゥン オールドエンジンオイル ¥430 再
●ブリュードッグ
パラドックス ジュラ・インペリアルスタウト15% ¥950 8本 
ロストドッグ・インペリアルポーター11.5% ¥1300 1本
アブストラクト01,02,03,07 375ml ¥1900 再
アブストラクト08 黄金色のインペリアルスタウト! ¥1900 僅か
バッシャ・リザーヴ(ハイランドパーク)375ml 8.7% ¥2100 新 5本

パンクIPA ¥399 
ハードコアIPA ¥598

ドイツ フランチスカーナ、エルディンガーのヘーフェヴァイスは常時在庫があります。
シュレンケラ・スモークヴァイツェン 500ml ¥598
ユーリゲ・アルト 500ml ¥598 僅か
シュナイダー・ホプフェンヴァイス(ホッペンヴァイス)500ml¥698 最後の在庫
シュナイダー・アヴェンティヌス 500ml ¥650
同アイスボック¥525

オランダ
●ラトラッペ クアドルペル・オークエイジド2010 ¥2500 1本 冷蔵庫から発見!

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1947、1961、1967年貴腐ワイン木箱入り

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なんと2ヶ月ぶりのUP。。このままでは月刊どころか季刊になってしまう。。
皆さん、私は元気です!ただ、おかげさまで毎日ハードなのです(汗)

楽しみに待ってくれてるお客さんには申し訳ありません。


さてさて、今回は。。。1947、1961、1967年の貴腐ワインが同時入荷!(写真は1967年産)
いずれもソーテルヌ屈指の当たり年!数が非常に少ないのでお急ぎください。。。
しかも円高差益還元でかなり格安となっています。
楽天最安値というか、日本全国探しても売ってるショップは殆どないと思われます。

1947年 http://www.yoshidawines.com/product-list/152
1961年 http://www.yoshidawines.com/product-list/122
1967年 http://www.yoshidawines.com/product-list/118


フランス ボルドー ソーテルヌ格付け第2級
●シャトーカイユー・バルザック・2emeクリュクラッセ 木箱入り(白ワイン・甘口・貴腐ワイン)
Chateau Caillou Barsac 2eme Cru Classe

1855年にはメドック地区だけでなくソーテルヌ地区も
格付けが行われ、バルサック村第2級に認定されました。
有名なクリマン、クーテ、ドワジーデーヌと隣接していますが、
面積はこれらのシャトーの半分以下と比較的、小規模なシャトーです。
クレーム・ド・テートの多くを個人客に直接販売しており
日本では知る人ぞ知る貴腐ワインです。

目映いばかりの黄金色、完熟したパイナップル、焼きりんごやカラメルを想起する香り
熟成した貴腐ワインならではのトロリとした食感。。。

40年以上を経ているのに衰えを感じさせず、芯が一本通った素晴らしい味わい!

この年代は貴腐ワインをはじめとする「甘口でアルコール度数が高いもの」以外には
リスクが付き物ですが、2000年にリコルク(コルクの打ち替え)された
状態の良い古酒のため液面は高く、個体差の心配がありません。

白ワイン 750ml 甘口 オリジナル木箱入り 航空便輸送 定温保管
品種:セミヨン90%、ソーヴィニヨン・ブラン10%



1961年の洋楽といえば。。。日本ではBeatlesやCarpentersのカヴァーが有名ですが、
この何とも言えないモータウン系のゆるさが好きだな。癒されます。

The Marvelettes - Please Mr.Postman
http://www.youtube.com/watch?v=KseUrBSRBDA

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ワイン会の案内

TwitterとFacebookだけでブログにUPするのを忘れていたワイン会!
楽しみにしてくださってるお客様が多いのに申し訳ありません。。。
まだ少しだけ余裕あります。

今回のワインは24種類。
1996のRMシャンパーニュ、1967バローロなども含まれ料理も5品で5千円。

しかもビオ・マリアージュで腕を振るっていた大瀧シェフが厨房に立ち、
赤ワインに合わせるもの中心でとリクエストも出しました。
(アピアのランチは毎日満席に近いほど大人気なんですよ)

皆様のご参加を心よりお待ちしています。ビギナーさんもお気軽にどうぞ^^ 
ご参加の連絡は→ info※yoshidawines.com  ※を@に変更してください。

1月22日 PM7〜10時まで 会費¥5000 限定20名(残り5名サマくらい)
富山市稲荷元町2-11-1 アピア内 アマンにて
アピアは当店のあるショッピングセンターです。


それとは全く別ですが地ビール、輸入ビールの在庫を更新しました。
世界の頂点に君臨する西海岸サンディエゴのグリーンフラッシュ、
ストーンの新作を紹介できる事を嬉しく思います。(この2箇所は現地訪問しました)

ワイン好きな方もビールの多様性を知ってほしいなぁ。
http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/52670495.html

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カロンセギュール1970,1982,1986,1988,1990,1994,2005

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前回のグリュオーラローズの記事から間が開いてしまいました。

世界不思議発見で放送されていたらしい貴腐ワインの産地ソーテルヌを。。。と
言いたいところですがバレンタインが近いので、定番として有名なカロン・セギュールを紹介します。
(貴腐ワインはホワイトデーの時が良いかな)


サンテステフ最北にあり、格付けシャトーとしても最北端に位置します。
ポイヤックからワイン街道2号線を北上すると観光バスが2台停まっていたコス・デストゥルネルを素通りし、
モンローズも時間が無く見送り、シャトー・カロンセギュールへ。
(さらに北上するとサンスーラン⇒ 「心の格付け第2級」ソシアンド・マレがある)


Chateau Calon=Segurの歴史はローマ時代に遡るほどですが、名声は18世紀から。

セギュール侯爵はラフィットやラトゥールを所有していたにも関わらず
「わが心カロンにあり」と最も愛していたという話が有名です。

格付け第3級ながらトップクラスの逸品を輩出しており、
1976年のパリ・テイスティングでは、1970年産がフランス代表として出品されました。


マスコミ嫌いと噂の?ガスクトン夫人だからなのか。。HPは無いし、地図にも掲載が無いため
現地で探そうと思っていました。

ヒュー・ジョンソン&ジャンシス・ロビンソン著「世界のワイン地図」のコピーと
畑の周囲にはブルゴーニュのように石壁がめぐらされているという記憶もあり、スムーズに到着。

しかし庭師さんに訊くと残念ながらマダムは不在とのこと。
気さくなマダムらしいので一目だけでも会いたかった。。。まぁ、アポ無しなので仕方がありません。


前回のナパ訪問時はカレラのジョシュ・ジェンセンさんやABCのジム・クレンデネンさんに
アポ無しで会えたので気軽に考えていました。思えばあの時が幸運だったのでしょう。


ポンテカネに急いでたので写真は一枚だけ。



さて、サンテステフでも特に長命といわれるカロンですが、
どうも若いワインばかりが売られている様子。。。

「カロンセギュールでさえあればイイんじゃね」的な。


ノンノンノンノン!

外観はハートマークで可愛いかもしれないが、中身は硬派!
セギュール公爵のハートのように一途でクラシックな造りなのです。

のんびり熟成したものを飲んでみてくださいね。ちょっと高いけど。。ほぼ楽天最安値以下に設定できました^^;

結婚記念アニヴァーサリーや生まれ年のカロンはいかが?

今回は1980年代の偉大な年も揃っています。
いつかこれで垂直テースティングやるので、今のうちに募集しておきます。


フランス ボルドー 格付第3級
●シャトー・カロン=セギュール・サンテステフ
Chateau Calon Segur St=Estephe

〜カロン・セギュール生産年別一覧〜 完売の際は御容赦ください
1962年 http://www.yoshidawines.com/product-list/97
1970年 http://www.yoshidawines.com/product-list/53
1982年 http://www.yoshidawines.com/product-list/67
1986年 http://www.yoshidawines.com/product-list/71
1988年 http://www.yoshidawines.com/product-list/73
1990年 http://www.yoshidawines.com/product-list/77
1993年 http://www.yoshidawines.com/product-list/80
1994年 http://www.yoshidawines.com/product-list/81
2005年 http://www.yoshidawines.com/product-list/94

セカンドワイン シャペル・ド・カロン
2007年 http://www.yoshidawines.com/product-list/130


〜追記〜
マダム・ガスクトンは昨年9月にお亡くなりになりました。http://bit.ly/p0zW3P
私の訪問はご逝去の二日後、車は一台も停まっておらず静寂な感じでしたが
そうだったんですね。。。。庭師さんの「居ない」が「もう居ない」だったなんてショックです。
お知らせくださった keytaccataさん、本当に有難うございました。


前回記事 〜グリュオーラローズ訪問〜
http://blogs.yahoo.co.jp/samuchosamucho/52591434.html

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