とっても美味しいダンジェネスクラブ♪

昨日アップしたダンジェネスクラブの記事、みなさんの関心はもっぱら食べれるかどうか・・・

お答えします。

もちろん、食べれます。
とっても美味しいのですよ。

これ１匹、というか、1杯というか、一つでレストランで食べると２０ドルから３０ドルというところでしょうか。
味ですが。私は日本のタラバガニをあまり食べたことが無いのですが、そんなに遜色は無いと思います。
ただね、日本の方には考えられない差が一つだけあります。
なんだと思いますか。

それは、カニ味噌の部分が綺麗に洗い流されてしまっているということ、、、（＠＠）

そう、私たちが食べるのは、白いカニさんの肉の部分だけなのです。
日本の方には、ちょっと、いやかなり不満が残る結果かもしれませんね。
もちろん、家で調理すると、その部分はいただけますよ。

もう一つ多かった疑問、どうして獲るかって？？？
実は、海岸の岩を動かして潜んでいるのを網で捕まえるのですよ。
なかなかすばしこくって、悪戦苦闘するようですが、、、

もちろん、漁師さんは、クラブポットといって、かご網で捕獲します。

そして、クラブポットの名前を冠したレストランがシアトルにはあって、これがその料理。

湯がいただけの魚介類をテーブルの上にどさっと広げて、まな板の上で木槌で叩き割っていただくのです。
もちろん素手でですよ。
これが、豪快でなんともいえない美味しさ♪

もちろん、お上品な料理もいただけますよ。

あなたならどちらが良いですか？？？

素手で食べるほうが豪快でおいしそうです。

こんばんは。
カニがすごく美味しそう〜♪
わたしも素手で叩き割って豪快に食べてみたいですね(^-^)

カニ味噌が付いて日本酒の越後の銘酒寒梅がいいです！ 味噌勿体ない！ 傑作ポチです！

盛り付けが豪快ですね〜〜＠＠

カニ・・・・・ 味噌なし !!! カニ味噌 嫌い !!!!!!!

ＲＵＲＩ は そっちが いいです〜〜〜〜〜〜♪ （笑っ） ＲＵＲＩ ☆

美味しいそうでたまりません。
こんな贅沢をしてみたい。
よだれが止まりません、ワインもいいな。
シアトルにほれなおしました。
結構いいところね。

[みかん]

おいしそぅ♪
さすがアメリカ！ 豪快ですね〜！
素手でベタベタになりながら食べたぃ！（笑）

やはりカニ味噌を食べるのは日本人だけ？（笑）
もう少し大きなカニを想像していましたが以外と小ぶりなんですね。
う〜ん食べたい！！

美味そうですね。
食べてみたいです。
脱皮した直後のダンジェネスクラブも美味らしいですね。

かに味噌だけ、タダで分けてもらいたいですね。

ポチ

カニ味噌が食べたいなぁ〜♪
何ともいえない美味しさがありますよね〜(^^♪

蟹、大好きなんですよ。でも高いから正月しか食べれません。

[Ken]

食文化の違いなんでしょうね。
日本人向けのメニューはあるのかな？

カニ味噌を捨てちゃうなんて、もったいない！
蟹の食べ方は、何といっても「気取らない」で食べるのが一番。
木槌でたたき割って食べるのが豪快で好きだね。

[tmisatojp]

オォ〜〜ここのレストランだったのかな。
確かにかにの甲羅は ありませんでしたね。
説明をされてはいましたが この食べ方には驚きました。
下のペーパー事かたずけられるのは合理的かな。
グラムチャウダーが美味しかった・・ポチ・(^^♪
夏は無いのかな？。

ほんと・・・・素晴らしいところですねぇ〜〜〜！

旨そうです！

アハハハ〜♪アメリカでも静かになるのかな?

このレシピを海鮮料理と言うのかしら？？お腹一杯食べたら朝・
横歩きして起きてくるかもね〜〜
昔姪が北海道にいた時良く送ってくれたけど・結婚したらさっぱり・

豪快ですね。どちらかというとワタリガニみたいですね。

[孝舟]

かにも色んな取り方があるのですね、食べ方も

豪快なほうがいいですね、なんか原始的で良いですよね。オシャレに
食べるのは大変そうですよね。カニおいしそうでポチッ！

[.]

うわぁー、これにだけは出会えなかったのですよ〜。
悔しいけど、美味しそう〜のポチ。
次は必ず食べます、そちらで！

シアトル！
北米最大の都市！
自然も豊か！
世界的な企業もある！
すばらしい料理！
いいですね！
しあわせです！
傑作！
ポチです！

美味しそう〜〜〜♪
割って食べるのが、豪快でアメリカっぽいなぁ（＾０＾）
「や」も蟹は好きで、丸ごとも裁けますよ〜
ハサミでチョキチョキして。

四角い木槌がなんとも魅力的だね！
あちこちからとんとん聞こえて楽しそう！！

このカニ、テレビで見たけど食べてみたい。

ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!美味しそう！！食べたい(゜-、゜)ジュル
身が締まってそうでいいなぁ〜〜＾＾

私はカニ味噌苦手なんでこのままでOKですよ〜
木槌使ってなんて・・・ワイルドな食べ方もいいですよね〜

アメリカでも蟹食べるんですね、蟹味噌を食べるのは日本人だけかな？

クララσ(・(エ)・o)はお味噌のないこちらの方が。。すきです

おいしそうね。

傑作━━━━＼(o'(ェ)'o)／━━━━ッ!!!!

美味しそうですね〜〜〜。ムール貝も見えますよ＾＾
カニ味噌を食べないのは、何故なのでしょうか？
お家で食べるという事は、風習ではないみたいですね。

カニは大好きだから、どんな食べ方でも良いけど
気取らずに食べた方が美味しいみたい(^^♪

こんなに食べれるなら 怖い飛行機も怖くない！！

ｶﾆはやっぱり素手ですよ〜!!
ｶﾆ味噌は私は苦手なので、洗い流してあってもＯＫです!!
それにしてもすごい量ですね(○'ω'○)

カニ味噌を洗い流すなんて、勿体ないですね。
これも文化の違いなんでしょうか。。。

おーしゃんさん、そのとおりですよ。
とっても美味しいです。

メメさん、美味しいですよ。
もう、虜になってしまいます。

kanbaiさん、思いっきり日本人ですね。
ぜひ日本でお楽しみ下さい。
ここには、ここの楽しみ方があります。
郷に言っては郷にしたがえ、かも。

MOMOさん、これは盛り付けではなく、バケツからどさっとあけただけですがね（＠＠）

RURIさん、それならこちらでお楽しみいただけますよ。
いや、むしろこちらのほうがいいかも♪

Hinokiさん、いいところでしょう。
ぜひ機会がありましたら、いらして下さい。

みかんさん、そう、この食べ方がなんといっても美味しいです。
手を洗えばいいだけですからね。
美味しく頂くってこと、これが大事だと思います。

徒然日記さん、日本人だけかどうかは知りませんが、私たちは食べませんよ。

宮本さん、よくご存知ですね。
そう、とっても美味しいらしいですよ。

隆太郎さん、本当にそう思いますね。

隆太郎さん、ありがとうございます。

アナログ親父さん、カニ味噌は日本で頂いてくださいね。

のりさん、こちらなら気にしなくても食べれるかもね。

けんさん、ここは日本ではありません。
日本人が現地の人に溶け込む手っ取り早い方法かもね、食べるってことが。

Y&Yさん、そう、日本人的な発想では勿体無いかも。
でも、ここでは、そうは思わないようですね。

misatoさん、そうここですよ。
お食事していただいたのは。

ちゃぽさん好みかもね。

おねーさん、こちらではかなり騒がしいかも？？？

ゆきえさん、どうでしょう？？？
こちらではシーフードといってますが。

Gigaonoさん、、日本ではそう呼ぶのでしょうか。
カニも場所によって名前が違いますね。

kosyuさん、そう、この食べ方がとってもいいのです。
本来人間は手で食べていた時代の方が多いのですよね。

Angieさん、ぜひ試してくださいね。
とっても美味しいですよ、それに安いかも。

熊さん、とっても素敵な応援、ありがとうございます。
私の大好きな街、シアトルが一段と輝いて見えます。

やさん、そう、私も食べれますよ。
美味しいですものね。

AUchiさん、そう、とっても賑やかですよ。
でも、とっても美味しいかも。

人生ブログさん、美味しいですよ。
また機会があれば食べてくださいね。

KOJIさん、美味しいですよ。
機会を見つけてぜひどうぞ。

ピロ母さん、そう、この食べ方、とってもいいですよ。
機会があれば、ぜひお試し下さい。

shouさん、カニ味噌を食べるのは日本人だけではないと思いますが、ここでは食べませんね。

クララちゃんみたいな方も、最近は増えているみたいですね。

クララちゃん、ありがとうございます。

あれ、姫華さん、勘違いしないで下さい。
家でというのは、自分で調理したら食べることもできるということで、実際には食べません。

ひま人さん、そのとおりだと思います。
それだけに、この食べ方がベストかも。

こうゆーふぉーさん、ぜひいらして下さい。

ままっちさん、これで二人分だと思います。

Mr-Tさん、そうだと思います。
食文化の違い、大きいかもね。

カニ籠と網で捕れたカニです。ＴＢしますネ(^^♪

ひま人さん、ありがとうございます。

僕はサンフランシスコで２日に３回くらい食べて、流石にもういいと思いました(笑)
ちょっと癖があるけど美味しいですよね。
サンフランシスコでは日本人とわかるとカニ味噌をそのままにしておいてくれますよ。

うんうん、おいしいですよね。ダンジェネスクラブ。私も大好きです。マレーシアでクラブを食べる時はこのようにハンマーで叩いて食べてました。
しかしもう面倒なことはできるだけ避けるＧｒｕｍｐｙです。（爆）

ichiroさん、そうなんですか。
やはりサンフランシスコは日本人観光客が多いからですか？？？
お金を持っているから迎合しているのですね。

GRUMPYさん、確かにそういう発想のアメリカンは多いですね。

サンディさん、はじめまして。
私も先週末はじめてこちらのレストランへ行ってきました。
クラブポットの説明をしっかりとされているので、トラバ
させてくださいね。