明日(11月27日木曜日)は感謝祭です♪

◆感謝祭（かんしゃさい、英語: Thanksgiving Day）

アメリカ合衆国とカナダの祝日のひとつ。
Thanksgivingと略称されたり、あるいは七面鳥の日（Turkey Day）と呼んだりもする。
アメリカでは11月の第4木曜日、カナダでは10月の第2月曜日になっている。

感謝祭は、イギリスからマサチューセッツ州のプリマス植民地に移住したピルグリムファーザーズの最初の収穫を記念する行事であると一般的に信じられている。
ピルグリムがプリマスに到着した1620年の冬は大変厳しく、大勢の死者を出したが、近隣に居住していた北米先住民ワンパノアグ族の助力により生き延びることができた。
翌1621年の秋は、とりわけ収穫が多かったため、ピルグリムファーザーズはワンパノアグ族を招待し、神の恵みに感謝して共にご馳走をいただいたことが始まりであるとされる。
しかし、イギリス人の入植者もワンパノアグ族も秋の収穫を祝う伝統を持っており、この年のこの出来事は特に感謝祭と位置づけられてはいなかった。
プリマス植民地で最初に祝われた1623年の感謝祭は食事会というよりもむしろ教会で礼拝を行い、神に感謝を捧げる宗教的な意味合いが強かった。

◆アメリカ合衆国の感謝祭

現代の感謝祭では、宗教的な意味合いはかなり弱くなっており、現代アメリカ人の意識の中では、たくさんの親族や友人が集まる大規模な食事会であり、大切な家族行事のひとつと位置づけられている。
特に感謝祭前日と感謝祭の後の最初の日曜日は、空港、高速道路、鉄道などの交通機関が1年の中でも有数の大混雑・大渋滞となる。

感謝祭の朝には、大統領が二羽の七面鳥を屠殺される運命から恩赦する（Turkey Pardon）という行事がホワイトハウスで行われる。
ニューヨーク市の百貨店メイシーズでは、1924年から毎年（第二次世界大戦のために1942年から1944年まで中断されたことを除き）巨大な風船を用いたパレード「Macy's Thanksgiving Day Parade」が恒例行事となっている。
また、通常は日曜日と月曜の夜しか行われないNFLの試合が3試合（1970年以降、ダラス・カウボーイズとデトロイト・ライオンズのホームゲーム2試合が行われるのが通例だったが、2006年は、カンザスシティ・チーフスのホームゲームが57年ぶりに感謝祭の日に開催され、2007年は、インディアナポリス・コルツとアトランタ・ファルコンズの試合が予定されている。）行われた。

州によっては感謝祭の翌日の金曜日もThanksgiving Fridayとして祝日扱いとなっており、また祝日でない州においても企業が独自に休日を設定している場合もあるため、感謝祭が4連休の祝日となる場合が多い。
感謝祭が過ぎるとクリスマスまで約ひと月となり、クリスマスプレゼントのショッピングが激化することから、各小売店では感謝祭をクリスマス・セールの前哨戦と位置づけ、客足をあてこんで金曜日から特別セールを行う。
金曜日のセールで小売店の収支が黒字になることから感謝祭の翌日を「ブラック・フライデー」、週明けの月曜日に職場の高速回線を利用してウェブ通販でプレゼントを購入する人が多いことから感謝祭休み明けの月曜日を「サイバー・マンデー」と呼ぶ習慣がある。
感謝祭からクリスマスまでのひと月は、小売店の年間の総売上の約半分を占めるという。

◆感謝祭のディナー

感謝祭のディナーのテーブルの様子です。
この日だけは、普段フランクなアメリカンも、きちっとしたディナーを準備します。
特に、ターキーにとっては受難の日、、、
我が家には、ターキーを食べる習慣がありませんが、一般的には丸ごと料理したターキーがメイン？？？

この機会に、アメリカンのディナーの習慣についてご紹介。
といっても、我が家のですが。
テーブルセットは、ご覧のようにきちんとセットされます。
日本と違うのは、恐らくここから先。
どう違うかというと。
次の写真をご覧ください。

キッチンに調理された料理が並べてあります。
日本なら、家庭の主婦がここから各自の分を盛り付けて、お皿を持ってきてくれますよね。
でも、私たちは違います。
そう、各自が、自分の食べる分を皿に盛って、席に着くのです。
こうすることで、自分の食べたい物を好きなだけ取ることができます。
お仕着せではなく、各自の判断を尊重する。
これも、ある意味でのアメリカンウェイ。
合理的で、好評かも？？？
ぜひ一度、お試しください。

わぁ〜〜｡+ﾟ(*´∀｀*)｡+ﾟ美味しそう〜〜♡

画像はサンディさんの自宅ですか？
とっても綺麗ですね。
お料理も美味しそう（●＾o＾●）
一番下の画像はジャガイモですか？今１２時なのでとってもお腹が空きました☆

オオ〜素敵なお宅ですね。
このままだと好き嫌いが出来ない?
それを防ぐ為にも小分けするんだけど･･･
美味しそうな、写真を見たらお腹がすいたなぁ〜

大不況で落ち込んでいる米国も、この４連休で少しでも明るくなってくれるといいですね｡
Ｏｈ！この食事は、バフェスタイルですね｡

こんにちは♪
感謝祭を七面鳥の日と呼んだりもするのですね。
知りませんでした。教えていただき、ありがとうございます♪
バイキング形式のディナーのようですね。
美味しそうです（^_^）
ポチ☆

Aloha,Sandy!

明日はターキーの丸焼きに初挑戦で今から緊張してます

あとパンプキンパイ、インゲンのソテー、コーンブレッド、

マッシュポテト

朝から大変なのよ

うまくできるかなぁ？！

おはようございます！！！只今ムンバイ朝１０時・・・昨日領事館がらみのお茶会、インドで初のお茶会が無事成功終了・・・っがあのタージホテルの近くで、でも今日姫ダ〜が個展最終日のためまたデリーに朝一の飛行機で飛んでいかなくてはで急遽タージの食事はキャンセルしそのまま帰路へ、１０時前にはタージ近辺離れてて数分差でした・・・
飛行機もどうか分らなかったので今朝空港までドライバーと送ってきたけど大丈夫そうで家に戻った所です・・・大使館からも外出禁止令出てるから大人しく家に数日待機してるので大丈夫です（＾＾）
ご心配おかけいたします・・・
それにしても・・・悲しい事件には心が痛みます・・・それは日本にいてもインドにいてもどこにいても・・・
せっかくの楽しい感謝祭にごめんなさい（＾＾；

朝のニュースでブュシュ大統領が今日は特別に２羽の七面鳥を
恩赦にして殺すのを免れたと言ってましたよ♪
七面鳥はそんなに美味しいのですか？？

ターキー食べないの？ 我が家は、ちょこっと、食べます。一応、縁起物ってことで・・・(笑）
Have a nice holiday!

合理主義アメリカさすが！ お見事！ 見習わねば！ ポチ！

美味しそうなものばかりですね。ヨダレがとまりません。

ポチ

こんばんわ！
美味しいそうなディナーですね。
感謝祭ではいつもこのようにご馳走を頂くんですか。
ついご一緒できたらいいなと思います。

テーブルセッティングの見事さと キッチンに並んだお料理・・なんとなく本当のアメリカの中身を見せていただいたような気がします。

ほほ〜
なるほど。
日本の場合は狭いスペースが全ての事に影響を与えますね。
たとえばアメリカではドアが普通ですが、日本では必ずドアのほかに場所によって引き戸が使われていますね。
これはひとえにスペースの有効活用ですね。
取り分ける習慣も場所によっていろいろですが、日本料理では「さわち料理」が日本的ビュッフェスタイルといえるかもしれません。
日本にも合理的なものは沢山ありますよ。
最近よく言われるのは「江戸しぐさ」なども合理的なもののひとつかもしれませんね。

美味しそう（⌒¬⌒）
キッチンから自分の好きな分だけ盛って行くんですね。初めて知りました。

いまいちピンとこないのが感謝祭ですね。
しかし大量のごちそう！！美味そうですね。
楽しそうです♪

サンディ〜♪ご無沙汰でした (^-^) そうそう、去年も感謝祭のご馳走の写真があったような．．．今年も美味しそうで楽しそう (^-^) 写真の後はみんなでワイワイガヤガヤだったのではないかと〜♪合理的かどうかは別として、家族や仲間で楽しむアメリカ流は見習いたいところですね。

美味しそう〜〜♪お腹がグゥ〜〜ってなりそうだわ^_^;
自分が食べたい分だけ取るっていい考えですね♪

日本の「タクアン」食べますか？大根干しの光景ご覧下さい！

合理的ですよね。
美味しそう！

家庭でバイキング(ブッフェ)っていいですね。
それに美味しそうだし。

[みかん]

日本にもこういうのあるといいのに〜。
みんな一斉にお休みなんて、うらやましぃ♪
お料理おいしそぅ！

今回のテロ事件で、足止めを食ってしまったアメリカの方が「明日は大事な休暇なのに。。」と言ってました。
自分で好きな物を取ってくるバイキング方式なんですか。
これは何の料理？丸いのはポテトかしら。

おひさぁ〜〜。おいしそう。私はターキーが苦手なんだけど、今年はじみちゃんが張り切って（初めて）焼いてくれたので、がんばって食べたよ。今は仕事していないのでこうやって家族の行事を楽しんでいます。結婚して早３年。。。こんな私もママになりました。ふふふ。

お料理美味しそうですね。
日本でもブッフェのお店が増えてますけど、
家庭でも、そうなんですね。。。
うちも、台所がもう少し広ければ…汗

[tmisatojp]

綺麗なテーブツセッテングですね。
レースのクロスがいいなぁ〜〜
大勢だとバイキング形式・主婦は助かりますね。

ご無沙汰していましたがサンデーさんはお忙しいのかな??

[mad**cks]

サンクスギビングはいいですよねー。って、最近更新ご無沙汰ですね。お元気ですか？