視察研修旅行行ってきました。

１０月２２、２３日にかけて、農業生産法人２社と、直売所などを視察しました。

初日は、埼玉県越谷市にあります、楽農三恵園に行きました。

まず、三恵園とは、Kankyu（環境）、Kenkou(健康）、Kankou(観光）の３つ(K)だそうです。

次に事業内容は、越谷葱(千寿葱とも言うそうです）、山東菜（白菜に似ているが、球結しないで、ラッパ状に広がるのが特徴）、枝豆など露地野菜が主体です。

他にも、自社野菜を使った加工食品（主に漬物など）、あと、一般の人を対象にした、野菜教室などがあるようです。

自分も、露地農家の端くれとしては、人を雇用するのは、施設や酪農ぐらいかと、思ってましたが、考えてやってやれない事はないと、気づかされました。

無事三恵さんの視察も終わり、次の視察先長野県へ、国民宿舎　もちづき荘へ・・・一日目終わり。