パパナッシュって、知ってますか？

ルーマニアを代表するデザートといえば、これ・・・

その名も、

パパナッシュ！

ご存知ですか？
Braşov（ドラキュラで有名なブラン城がある街です）発祥の
定番デザートです。

簡単にいうと、揚げたてのドーナツのような生地に、
生クリームや、ブルーベリーソースなどをかけて、いただくデザート！

このソースの種類は、お店によって違います。
だから、いろんなお店で試してみるのも、楽しいですよね　

一度、このブログでもご紹介しましたが、
ブカレストのとあるレストランで食べた、このパパナッシュは、

ああ、もう、最高！♪*・☆・*♪

そんなに甘すぎず、
ドーナツ生地は、表面はカリカリ、さくさくで、
中身は、ふんわり、しっとり。

あつあつのパパナッシュを、食後にゆっくりといただくのが、
ルーマニアで一番贅沢な時かもしれません・・・

Whispers
(Pub & Restaurant)
Str.Brezoianu.nr.4
Tel: [phone]

地下鉄、Universitate 駅を、ブカレスト大学出口から出て、まっすぐ歩くこと５分、
Str.Brezoainuの角を左に曲がったところにあります。

[wadako]

タレッ（よだれ）おいしそうぅぅ(>_<) おいしいものは食べられるうちに食べておかないとねっ！！ うんうん。我慢は駄目だね〜〜！！