パパナッシュって、知ってますか？
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ルーマニアを代表するデザートといえば、これ・・・  ご存知ですか？ Braşov（ドラキュラで有名なブラン城がある街です）発祥の 定番デザートです。 簡単にいうと、揚げたてのドーナツのような生地に、 生クリームや、ブルーベリーソースなどをかけて、いただくデザート！ このソースの種類は、お店によって違います。 だから、いろんなお店で試してみるのも、楽しいですよね  一度、このブログでもご紹介しましたが、 ブカレストのとあるレストランで食べた、このパパナッシュは、 ああ、もう、最高！♪*・☆・*♪ そんなに甘すぎず、 ドーナツ生地は、表面はカリカリ、さくさくで、 中身は、ふんわり、しっとり。 あつあつのパパナッシュを、食後にゆっくりといただくのが、 ルーマニアで一番贅沢な時かもしれません・・・ Whispers (Pub & Restaurant) Str.Brezoianu.nr.4 Tel: 0722 439 097 地下鉄、Universitate 駅を、ブカレスト大学出口から出て、まっすぐ歩くこと５分、
Str.Brezoainuの角を左に曲がったところにあります。 |
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