日記
日本酒メニュー変わりました!
日本酒の銘柄を入れ替えました。
甘い純米大吟醸系が最近のトレンドですので、お客様のお好みに合わせて、そのあたりをラインナップしております。
ただ、不思議なもので最近は「辛口の日本酒ある?」と聞かれることが多くなり、このあたりのラインナップも検討中です。
くどき上手(山形)
名前のとおり、色気のあるお酒。ふくよかな香りに絹ごしの口あたり、程よいキレ味。
780円
飛露喜(福島)
特別純米酒。甘い果実を連想させる香りがあり、すっきりした中に旨みを感じさせる。
780円
澤屋まつもと(京都)
純米 山田錦。キレの良い洗礼された純米辛口。
780円
磯自慢(静岡)
別撰本醸造 山田錦 酒造好適米の特A地区「
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