ラ・ワサビ〜☆
 『 トラットリア ラ・ワサビ 』 お料理が美味しいと評判の イタリアン・レストランで 福島は 伊達市 保原町に あります。 次妹の家から 徒歩で５分のところにあるので 連休を利用して妹宅に行った夜 連れていって貰いました。  お店の入口も どこか 地中海風？ というか・・・ 洒落た感じが漂っていて・・・、 吸い込まれそうです〜☆  先ずは ワインで カンパ〜イ！！〜♪ イタリアン製の赤ワインは 香りも口当たりも良くて・・・ つい、グイ グイ いきそう〜♪  オードブル。 サラミソーセージは クセがなく さっぱりとして 美味〜♪ ワインと相性がバッチリ！！。  きのこと焼き長ネギが 和風の匂いをひきたたせ 醤油ソースと抜群の相性で・・・ 和風パスタの醍醐味です。  ピザの包み焼き （ 名前忘れました ） これは絶品ですよ！！ ピザをオムレツみたいにして頂くのも 美味しいものですね〜♪  野菜盛り合わせのサラダ。 生野菜が食べたくなる頃で・・・、 さっぱりとして 美味しかったです。  エビやムール貝などの 魚貝類がタップリ入ったパスタで、 トマトソースが 細く、平ったいパスタに絡まって 絶妙なテイストです。  黒毛和牛のステーキ。 もうお腹もいっぱい〜！ という言葉とは裏腹に トロッと柔らかい美味しさには・・・ あっと云う間に 完食です。笑  これは やっぱり べつ腹ですね〜。笑 ブルーベリーのシャーベットと アイスクリーム。 しっかりと収まりましたよ〜♪ 前評判どおり、 というか、 それにに負けないくらい、どれもこれも美味しくて・・・ 大満足でした〜☆ ちなみに ネットにも載っていますから よかったら 覘いてみてくださいね。 http://r.tabelog.com/fukushima/A0701/A070102/7000730/dtlphotolst/3/ ところで、 原発の後遺症で 今なお 悩み、苦しんでいる 福島の人々。 そんな中、 現地に留まり 必死の努力で 精いっぱい頑張っている会社もあり、 そのような会社に 遅いながらも、 支援の手が 回ってきているそうな。。。 妹のところも 頑張っている会社の一つですが。。。 風評被害や 放射能の影響は 深刻なもので・・・ 会社内の設備やいろんな準備にも お金は いくらあっても足りないけれど 金は天下の回りモノ・・・経済の血流なのだから、 少しでも外にも回してやって・・・ 手をつないで 元気になれたら・・・ こんなご時世だから・・・、 頑張っている社員だって なかなかこういう所で食べるのは ムリだろうから そういう楽しみも 味わせてあげたい、と 何かのイベントの折、 社員 全員を このお店に連れて行き 思う存分 好きなモノを 食べるように振る舞ったそうですよ。 社員の皆さんは 大喜びだったとか。。。 経営者ともなれば 生かされたお金の使い道・・・ あれこれ考えるわけですねぇ〜☆ 妹は、２年前 夫が還暦を前にして 急逝し、 否応なしに 経営を引き継ぎましたが、 今は、二人の息子が 頑張って、会社を動かしています。 川俣町にある自宅から通うのは 大変なことで、 会社のすぐ近くに 住いを移すことになり、 その引っ越しも済んだから、泊まりにおいで、と 招かれたのでした。 ここ数年、 妹家族は 驚くほどの身の回りの変化です。 どうか 身体を大事にね〜。 さて、 翌日の 帰り道、 仙台空港に立ち寄りました。 中国に出張中の息子が 帰国するので 迎えを頼まれていたのです。 大震災の津波で 壊滅的な被害を受けた 仙台空港は 立派に復旧していました。 良かったねぇ〜☆ 以前は しょっちゅうお世話になった所だから。。。  夜遅い時間なので 国際線のカウンターは 、終了していました。 なんだか とっても懐かしい〜♡  国内線につながるお土産売り場は まだ活気が残っていました。  時間が少しあったので・・・ よく利用していたレストランで 待つことにしました。 コーヒーを飲みながら 中国シャトル時代を懐かしんでいると 到着を告げるアナウンスが流れてきたので、 出口 ロビーに 向かいました〜☆☆☆ (*＾ε＾*) |
晩上好！！
息子さん無事に帰国ですね。6度で震えた私ですから仙台はもっと寒いでしょうから、温かいものを食べて風邪を引かぬように、これは奥様がする分野ですね（笑）
優雅にイタリアン料理に舌づつみ最高の一日でしたね。
2012/2/12(日) 午後 10:47
こんにちは。
おしゃれなレストランですね。
お料理も美味しそうですね〜ぽち！
2012/2/13(月) 午後 1:25
＜ Konchan様 ＞ コメントありがとうございます。
你好!!
やはり同じですね。２０℃の所からいきなり氷点下の所ですから身体もビックリしているでしょうね。
ご心配いただきありがとうございます。謝謝您！！
ら・ワサビはほんとに美味しいと評判で、遠くからもわざわざ食べにくるお客もあるそうですよ。
福島の人たち、元気でしょ。加油、加油！！ です。
2012/2/13(月) 午後 5:26
＜ junjun様 ＞ コメントありがとうございます。
そうなんですよ、外観もお洒落で・・・内装もまたお洒落でしたよ。
出てくるお料理もまた美味しいものばかりで・・・
私の住む古川にも無いようなステキなレストランでした。
ポチ、ありがとうございます〜☆
2012/2/13(月) 午後 5:29
おお〜おいしそうですね。ささにしきさんこれ全て召し上がったのですか・・・内臓はまだまだ青春してますね。それにしても妹さんは立派な経営者ですね社員のモチベーションを上げ業績を伸ばしてゆく方法を良くご存知です。急逝された旦那様も草葉の陰でほくそえんでいることでしょう。仙台空港も見事に復旧していますね。ガンバレ東日本ですね。
2012/2/13(月) 午後 10:03
＜ yamasuki様 ＞ コメントありがとうございます。
あはは〜〜笑 これ全部食べました。けど、すべて３等分ですよ。笑
否応なしに経営者になりましたが、やはり大変のようです。
はやく息子たちにバトンタッチしたいみたいです。
仙台空港は、写真の出発ロビー（２階）まで、津波が押し寄せましたから・・・
大変な惨事でした。それだけに、元通りに復旧したことがとても嬉しいです。
福島の妹宅にいく道すがら、美味しい桃や林檎の産地で有名な所なのですが、
除洗された樹々が痛々しかったです。
たくさんある柿の木には、どこもここもシワシワになった柿の実がそのままになっていました。
いたましい、勿体ない・・・、いつ行っても、そんな気持ちでいっぱいになります。
2012/2/13(月) 午後 10:45
＜ 内緒Ａ様 ＞ コメントありがとうございます。
放射能問題はほんとに深刻ですね、福島では。。。
震災からまもなく１年になろうとしていますが、
復旧は遅々として進まず、皆 頭をかかえています。
何も悪いことしていないのに、こんな目に合うとは・・・と、
みんな異口同音に言い合ってます。
東電はもっと誠意を持って迅速に進める態度が欲しいですね。
そう、仮設住宅に同じ収入で暮らして貰いたいですね。
ポチ、ありがとうございます〜☆
2012/2/14(火) 午前 0:11
美味しそうですね〜
一昨日 私たちも妹夫婦と食事会をしました〜
和食でしたけど・・・・
お腹がいっぱいと言いながらしっかり完食
こりゃ〜肥るはずです。 トホホ＾＾；
経営者として立派な妹さんですね。
2012/2/14(火) 午前 10:58
今は経営者の方 大変ですね。
福島県内であれば、原発の影響で二重の苦しみが重なっています。
予想もつかない競争社会の中で、ご立派です。
強い肝っ玉母さんでなければ務まらないと思いますよ。
妹さんへの応援、大変お喜びであったでしょう。ポチ。
2012/2/14(火) 午後 5:13 [ goo*733*802 ]
＜ すみれ様 ＞ コメントありがとうございます。
すみれさんも姉妹の仲を暖めましたね。
それにはやっぱり 食べ物の楽しみがいちばんですね。笑
勿体ないという気持ちが働いて・・・すべて完食になりますよね。
分かる、分かる。。。。
妹も、息子たちにバトンタッチするのを楽しみに頑張っています。
身体を壊さなければいいのだけど・・・と、それだけが心配です。
2012/2/14(火) 午後 5:34
＜ good様 ＞ コメントありがとうございます。
この地域は 美味しい桃や林檎の産地として有名です。
この前行った時、どの木にも大きく実った美味しそうなリンゴが木の枝に着いたままで
放置れているのを見て、愕然としました。
勿体ない、可哀相、なんとかならないのと涙が出てきました。
ちょっと驚いたのですが、この大不況の中、妹の会社は、業績がアップだとか。。。
小さいから、目の届く範囲での仕事、素早い対応、営業と現場が密接している・・・
いろんな要因があると思いますが、普段ではマイナスと思われることが
プラスになっているのではとも思われたり。。。
為せば成る、為さねばならぬ何事も、成らぬは人の為さぬなりけり・・・
そんな言葉が頭に浮かびます。
2012/2/14(火) 午後 9:00
やはり東北地方は量が多いなぁと思いつつ見ました。
三人前とのことで少し納得しましたよ〜（笑）
（私ならば本当に食べちゃうかも）
貝のパスタ、サラダが美味しそう〜。ピザの包み焼きは中に何が入っているのだろうかとわくわくですね〜。
こんな素敵なお店に従業員の方々をご招待されたというお妹様、温かい方ですね〜。しんみり。
仙台空港も立派に復旧して、今日はキリンのビール工場も再稼働だそうです。頑張りましょう！
2012/2/15(水) 午後 1:46
＜ Love.January様 ＞ コメントありがとうございます。
ケチな姉に引き換え、太っ腹な妹なのです。これは昔からで。。。笑
商売をしていると、お金が常に流れていることが大事なのでしょうね。
決まったお金が決まった年月だけ手にするサラリーマンとは違う感覚です。
写真は小さいけれど、これらのお料理、ボリュームありましたから、
一皿食べたらお腹いっぱいになるでしょう。
でも、あれもこれも食べたいのですよね〜。なので、取り分けていただくのは良かったです。
ピザの包み焼きは、マルガリータを折りたたんで焼いたものみたいです。
ちゃんとした名前があるので、それを覚えておけばよかったのですが・・・、
お料理を前にすると、口に運ぶことに専念しちゃうのですよね。笑
キリンビール工場、再稼働ですか、それは良かったですね。
ずっと以前、研修の名目で行ったことがあります。
2012/2/16(木) 午前 0:18
ワインとフルコースを見て羨ましい〜です。(^_^)v
一昨日、盛岡のホテルで夫婦同伴のパーティがあったけど美味しいメニューはなかったわ〜
エーッと今晩何を食べようかな〜と考えてしまう私・・・
めぼしいおつまみは何もないよ〜美味しいものを食べたいです。☆ポチ
2012/2/18(土) 午後 5:36
＜ さくら様 ＞ コメントありがとうございます。
アルコールは３人とも弱いのですが、景気づけにワインで乾杯となりました。
口当たりが良いものだから、調子づいてグイ、グイ、と飲んでいるうちに・・・
私も妹も目が回ってきて・・・立てなくなりました。(*_*)；
お料理は、妹が勧める単品を幾つか選んでオーダーしました。
なので、どれもこれも美味しいかったです。
普段は粗食に甘んじているので・・・、こんな時は、つい張り切って
カロリーオーバーになってしまいます。笑
まあ、たまにはいいでしょうね〜（＾＾ゞ
ポチ、ありがとうございます〜☆
2012/2/18(土) 午後 11:53
ら、わさびですか。イタリヤ語でもフランス語のように、女性名詞には、Ｌaを付けるのでしょうね。しかし、わさびは辛いのに女性ですかね。ずっと前、ワサビという映画がありましたね。
妹さんは、本当に素晴らしい経営者ですね。
社員に美味しい料理を、腹一杯食わせるなんて、最高の発想です。
きっとますますいい社員になるでしょう。
そしていい会社になるでしょう。
2012/2/20(月) 午後 0:45 [ nemotti ]
＜ nemoto様 ＞ コメントありがとうございます。
ラ・ワサビ・・・どういう意味合いなのでしょうね。
女性名詞ですか・・女性は辛口のヒトが多いのでしょうか。？？？です。
旦那さんが亡くなって息子にバトンタッチするまで、引き繋いでいくのに、
社員のヤル気と愛社の気持ちを膨らませたい、と思っているのでしょう。
美味しいご馳走は、何よりの生きる糧ですね。
同じ経営者とのなれば、その苦労も分かるのでしょう。
みんなで繁盛したいと願っているのでしょうね。
2012/2/20(月) 午後 10:11