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お菓子!雑貨!コストコ!
☆更新不定期中です☆ リコメはお休みしてます。質問などはお気軽に♪お伺いします〜

書庫コストコ食材でメイン料理♪

コストコで購入した食材を使ったお料理です☆
コストコ食材を多用しているパンも多いのですが、こちらはHBの書庫にありますのでよろしくお願いします!
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春休み中の日曜…ということで朝一コストコへ行ってきました♪
8:50到着で入り口に10人ぐらいの列。それほどでもない?と思いきや
続々人が集まり、オープンは8:57だったのですが、その時には私の後ろに長蛇の
列でした^^;(川崎倉庫)


ということでささっとお買い物♪

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たまねぎ5kg 798円
かぼちゃ1玉 198円
生姜 500g  498円
トマトメドレー 908g 899円
アボカド5玉 899円
アスパラガス 450g  399円

いつも買うミニトマトは「グレープトマト」なのですが、半量パックになっていて
う〜ん、、という感じだったのでメドレーにしてみました♪

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レッドシードレスグレープ 998円 
ハネジューメロン 258円
紅はっさく(広島産) 498円

久しぶりにレッドシードレスが1000円を切っていたので購入♪
はっさくも大好きなので買いです^^
<紅はっさく>気になったので調べてみたら
「紅八朔は、普通の八朔よりも十分な糖度に酸味と甘みがとてもバランスよく八朔の中
でも高級の八朔、それが紅八朔です。 また、全体に味が濃く、食感もいいので
リピーターも多いのが特徴です。」

だって〜♪おいしそうです

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酪農牛乳3パック 538円
モッツァレラシュレッドTWIN 777円(*在庫処分品)
クラフトスライスチーズ8パック (1378-ストアクーポン270)1108円

このモッツァレラは、在庫処分時に値下がりすることが多いですね〜
グラム的にもお安いです♪
そしてクラフトのスライスチーズはお初ですが、フツーのスーパーで売ってる
スライスチーズのパックが8個セットになった商品。
クーポンだったんでか買いましたわ^^;
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国産豚小間(g105円スペシャルプライス?)1497円

ドリップが漏れそうだったので、牛乳の入っていた袋に入れて保冷袋に入れました。
案の定、ちょい漏れてたので袋に入れてよかったです。。)
スペシャルプライス表示はなかったかもしれませんが、入り口の看板には書いて
あったのでいちお。


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塩さばフィレ(g95円スペシャルプライス)1055円
沖縄生もずく(g95円)922円

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ニチレイほうれん草(冷凍)598円


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さくら卵(20個)298円(29日のみのスペシャルプライス)

こちらメルマガに掲載されていました♪イースターにひっかけてお値引き〜^^


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KSバニラ豆乳12PK 2438円
ダイエットドクターペッパー 1468円

久々にドクターペッパー、ダイエット(カロリー0)たまに飲みたくなります^^


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アクアフレッシュ 歯ブラシ12本セット 998円
サクラ マイネームツイン 10P 818円

マイネーム、油性ペンです。子どもの学校用。家でも使いますねどね^^
意外に使うし、他のメーカーよりやっぱりこの「マイネーム」が一番いいみたいで♪

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アリエール ジェル1.7KG×6  2368円
スナッグル グリーンバースト 1228円

柔軟剤がやっと底をついてきたので購入。
いままで黒ダウニーを長い間使っていたのですが、春夏はすっきりさわやか系が
いいかな〜と思い、スナッグルのこちらにちょっとしてみました^^
ダウニーはクーポンが出たときにまた買いたいと思います(笑)
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タイトルに入れたフードコートの新商品「ガーデンサラダ」280円
食べました♪
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流行のジャーサラダに乗っかった感じでしょうか^^

底にイタリアン系のシンプルなドレッシングが入っているので
食べる前にシャカシャカ混ぜ合わせてから開けます♪

人参、キュウリ、パプリカ、ミニトマト、大豆水煮、ロメインレタス
イタリアンパセリ系、レッドオニオンぐらいかな??

こちらとホットドッグを食べて朝ごはんにしました♪
(まだ10時でしたので席も空いてた!)

今日は食べていませんが、
スープもいつのまにかマンハッタンクラムチャウダーになっていました。
やっぱり定番の白いクラムチャウダーがいいなぁ〜〜





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お食事パンケーキで朝ごはん。

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ちょこっと残った焼き鮭(これもコストコの塩鮭です)。
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おにぎりに入れてもおいしいけど…パンケーキに入れちゃうことに!
体が粉もの欲してて^^;
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細かくして(骨はよくチェック!)卵と合わせます

パンケーキミックスはたんまりあるのですが、お食事ということで
こちらも未開封でとっておいた<ほうれん草パウダー>を入れて
少しでもお野菜摂取!
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そこにチェダーチーズ(冷凍してたKSチェダー)
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ライ麦粉プラス、水分は無調整豆乳で。

フライパンで焼いているとチェダーチーズがぷくっと膨らんできます^^
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出来上がり〜♪

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フレンドシップ クリームチーズスプレッドも添えて♪
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こちら昨年末ですがコストコで購入の商品です。
4瓶セット。開封しなければ、半年以上の消費期限があります。
開封したら早く食べた方がよいです。
購入記事
今日のコストコ12.30☆2014年もお世話になりました♪

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バターよや通常のクリームチーズより柔らかいので塗ったり
ディップがしやすいの。塩味も効いてるし^^

パンケーキ、塩味は加えていませんが、ほんのり塩鮭とチェダーチーズのコクで
そのままでも美味しい。

でもさらに塗る!
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手でちぎって食べちゃう!
チェダーの部分のびる♪
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しっかり朝から2枚食べて満足朝ご飯でした^^
ちなみに撮影していないスープは大根のみそ汁です(笑)




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久々に作りました、おからマフィン。

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冷凍庫に眠ってた生おからを発見!使わなきゃってことで、
おからマフィンを夜のうちに作っておきました^^;

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生おからとリンゴのシナモン煮(これもダメになりかけリンゴ処分)
卵、蜂蜜、バニラエクストラクト、オリーブオイル少々。

ここに今回はおからと同量ぐらいにパンケーキミックスを入れて
最後にドライクランベリーも♪
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これをマフィン型に入れて30分焼くのみ
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リンゴの甘煮がたっぷりだから
アップルパイみたいな香りも立ちこめましたよ^^
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で、夜は遅かったので我慢して〜〜朝ご飯にしました♪

豆乳と白菜、ウインナー、しめじなどのチャウダーと
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コストコのお野菜たっぷり^^

で、こちらもコストコのさくらどり胸肉で作った黒胡椒 鶏ハム。
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お野菜もぜんぶコストコのですね^^

マフィンは、リンゴごろごろ、
クランベリーの甘酸っぱさも最高♪

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おからでしっとり。
でもふわふわ感もあるんですよ〜。

美味しかった^^また作らなきゃ。
昔はおからを毎食食べてダイエットに励んでいたこともあったのですが
最近、ご無沙汰><
疲れてもやせない、どころか食べてしまう(汗)
また適度に取り入れないとヤバいわ^^;




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また買いたい!!けど…?


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前々回のコストコにてお安く購入のこちらです

アイデル ハワイアンミートボール  477円(+表示品)

購入記事


+表示でお安くなっててもう前回行ったときは売ってませんでした><
残念…

本来は1000円ぐらいでしたっけ?
その値段を出すならアイデルかジョンソンヴィルの
ソーセージの方を買うかな…っていうのが
日本人の心情かと^^;

温めて食すミートボールといったら100円ちょっとで2パックセットの
「イシイ」で十分的な(笑)

私も安いので購入したというのが一番の理由ですが、
こちらのハワイアンミートボール、かなり家族にも評判よく
味も柔らかさも美味しかったのでご紹介です^^;

お皿に出してからレンジで温めるだけ。湯煎などはNGです。
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せっかくなので、ストウブのラウンドグリルで、コストコのタマネギを焼いて〜
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その上にミートボールを盛りつけてみましたよ〜

グリルは冷めにくいのでミートボールも最後まで温かで食べられます^^
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このサーブの仕方はいいかも〜
自分で作ったものじゃないのにそれなりに見えるし(笑)


このミートボールの種類的には「イタリアン」もあるようですが
そちらは食べたことないので比較できませんが、、

このハワイアンはとって日本人好みの味!


ドライパイナップルの甘みと醤油やみそといったハワイテイストの
味付けがとってもグー!
ご飯も進むおいしい味付けです^^

とってもやわらかなチキンのミートボールでした♪
また出会う機会があれば買いたい商品のひとつとなりました^^


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かぼちゃも立派なメインに♪


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コストコで2月購入のかぼちゃ&豚コマでメインおかず〜〜(つまみ?)

購入記事こちら

コストコのかぼちゃはハズレが少なく、豚コマは立派な率が高い♪

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今回の豚コマ、かなり立派でした♪(時によって違いますが^^;)
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かぼちゃはスライス切りで先にオリーブオイルで焼いて〜
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一度取り出して肉を巻き、再び焼く。(かぼちゃはレンチンでもいいかも)
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ある程度焼けたら、醤油、はちみつ、酒を合わせた照り焼きタレを
入れて煮からめて出来上がり〜〜♪

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照りイマイチ^^;

でも味はしっかりしていて美味しい〜
甘辛の豚肉とほっこりかぼちゃはしっかりおかずやおつまみに♪

簡単ながら立派なおかずです〜
私は赤ワインとこの肉巻きかぼちゃですけどね^^



そろそろコストコ食材も切れてきたので
今週いければ行きたいと思います♪


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