美味しいバターロールの研究
 ひとつのパンをしっかりと習得すること の文言がすごく印象に残っていて・・・。 パンを作るのが楽しくて、あれこれ作ってみたけれど、基本でもあるバターロールをもっと美味しく作りたい！と思ったのです。 レシピはネットで検索。良さそうなものをいくつか作ってみて、ようやくお気に入りの配合を見つけましたヽ(´ー｀)ノ それでは、こちらです〜〜。  強力粉に薄力粉を混ぜることによって、ふわふわ軽いバターロールになりました。 気になるイーストのにおいもしないし、成型も回を重ねるごとにうまくいくように♪ 朝は食欲のない次女も「美味しい〜〜( ´艸｀)」と食べてくれました。 温かいココアや牛乳を飲めないので（長女はコーヒー、ココア大好きです）温かいスープを添えて。 ポタージュはキライなので（結構ワガママ？）人参をみじん切りしてコンソメで煮ました。 いちご寒天は簡単にできる美味しいデザート♪ 今度、作り方ご紹介しますね（＾ー＾） それから、『明治 プロビオヨーグルト』ご存知ですか？？？  いつもお腹の調子が悪くなる次女。 何かいいものはないかと探していたところ、口コミでこれがいい！と聞き毎朝食べさせています。 そのお陰か、食べ始めて一度もお腹の調子が悪くなることがありません(ノ゜O゜)ノビックリ！！！ 次女はドリンクタイプのほうがお気に入りのようです。  まだしばらく『美味しいバターロール』の研究は続きそうです・・・（￣ー￣）ﾌﾌﾌ
娘たちから「もう飽きたよ〜〜〜(´Д`)」の声が聞こえるまではね・・・ププッ (￣m￣*） |
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美味しいバターロールを焼く♡
こないだ焼いたバターロール。 いつもとは違うレシピで焼いてみたら、 焼きあがりがぷっくりつやつやで美味しそうに出来ました〜〜♪ キッチンに漂う焼きたてのパンの香り〜〜〜** たまりませんね。 夜の９時ごろに焼き上がり、こんな時間にものを食べるな
2009/2/26(木) 午後 8:17 [ 陸ままの気まま日記 ]
*母に教えた成形パン５種類 Ｎo.１*
http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/e1/2a/momoko_souko/folder/491020/img_491020_28844919_30?20070227184142.gif ''' こんにちは。haruです。 ''' ''' 遊びに来て下さって、ありがとうございます。 ''&#
2009/2/27(金) 午後 9:32 [ ■haruのパン&お菓子&美味しいＣooking■ ]
*成形パン５種類・工程の続き Ｎｏ．２*
http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/e1/2a/momoko_souko/folder/494871/img_494871_28793188_30?20070226161919.gif ''' こんにちは、haruです。 ''' ''' 遊びに来て下さって、ありがとうございます。 ''&#
2009/2/27(金) 午後 9:33 [ ■haruのパン&お菓子&美味しいＣooking■ ]
わ〜い♪
ご紹介して下さって、ありがとう♪
とっても美味しそうなバターロールですね♡
私も相変わらず、バターロールへの挑戦は続いています！
バターの香りが豊かなふんわり美味しいバターロールが
うまく焼けるようになるまで
お互い頑張りましょうね〜〜〜っ♪
私もＴＢさせてね(^^♪
2009/2/26(木) 午後 8:15
ふっくらで美味しそう〜〜〜
ぽち
成形がとっても美しい！私、パン教室で習ったのにすっかり忘れています。
ひとつの事をしっかり･･･、きっと何にでも言えることですね。
私にはできてないなぁ〜。
陸ままさんの所ものぞいてきたよ(●￣ω￣●)
このヨーグルトは確か実家の母が毎日食べていますよ。調子がいいみたい。
2009/2/26(木) 午後 9:25
こんにちは〜
ひとつのパンを習得かぁ！
まなみは、丸パンですが・・・
頑張ってみようかな。
ヨーグルト大好き♪
妊婦のときは、大きなヨーグルトをいつも買っていたようーなｗｗｗ
ポチ
2009/2/27(金) 午前 11:48
こんにちは。
美味しそうなバターロールですね。
陸ままさんのおっしゃってる事正解ですね。
ひとつ美味しい生地配合を美味しく作れたら、ドンドンアレンジも
増えて、パン上手になりますね。
どんどん、美味しの楽しみにしてます。ぽち★
2009/2/27(金) 午後 3:57
陸ままさん、こんばんは！
勝手に紹介しちゃってゴメンなさいね（＾＾；）
バターロール、家族には評判いいのです♪
これからも頑張って作りますよ〜。
夕飯の支度をしながらなので、家事が押して寝るのが遅くなるのがたまにキズなんですけどぉ〜〜＠＠＠
2009/2/27(金) 午後 7:07
すずめさん、こんばんは！
いえいえ、きっとすずめさんならもっと美味しいパンが焼けるはずです〜〜♪
それにガーデニングは素晴らしいし！
私も頑張ります＾＾
ぽちありがとうございます♪
2009/2/27(金) 午後 7:51
まなみちゃん、こんばんは！
まなみちゃんもパン作るよね〜。
丸パンも十分美味しそうです＾＾
ヨーグルト、これいいよ！
ちょっと高いけど〜＠＠＠
2009/2/27(金) 午後 7:56
haruちゃん、こんばんは！
パン作りたいと思うようになったのはharuちゃんのおかげだよ♪
これからも紹介してね（＾＾）
ぽちもありがとう！
haruちゃんのように作れるようになるため頑張ります☆
2009/2/27(金) 午後 7:58
ナイショさん、こんばんは！
うんうん、参考にさせてね〜。
どうもありがとう♪
2009/2/27(金) 午後 7:59
ナイショさん、こんばんは！
ありがとうございます。
これからも頑張りま〜す♪
2009/2/27(金) 午後 8:00
よみのこさ〜〜〜ん、こんばんは。トラバ、ありがとうです。
haruもぺったんこ★
2009/2/27(金) 午後 9:31
(*~▽~)/こんばんわぁ〜♪
美味しそうですね(*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)ｳﾝｳﾝ♪上手に出来ると作るの楽しくなっちゃうよね
2009/2/27(金) 午後 10:18
はじめまして。
インテリアで検索しました。
記事を読ませていただきました。
ホームページビルダー！？を使用しているのでしょうか？？
自分も部屋に無印の観葉植物を育てているので、植物の記事は、すごく楽しく
読ませていただきました。
ブログ友にパン教室、ハンドメイトをしている方がいますので、すごく興味があります。
『チャビット』というハンドメイトで有名なお店があります。
あとは、ナチュナルキッチンとか・・・。
全部読みたいので、じっくりと拝見します。
2009/2/28(土) 午前 10:29 [ ]
みきりんさん、こんにちは！
パン大変で難しい・・・。
時間がかかるけど、出来上がったパンは我が子のようです♪
2009/2/28(土) 午前 11:07
そのださん、はじめまして！
インテリアはＦＡＮ様限定記事が多いです（＾＾；）
ちょっと閉鎖的で申し訳ないのですがプライバシーのためよろしくお願いしますｍ（＿ ＿）ｍ
無印の雑貨、私も大好きです♪
あとでお邪魔させていただきますね＾＾
2009/2/28(土) 午前 11:09
ロールパン美味しそう！
すんごく美味しいそうな香りが漂ってきます。（妄想バカ）
パンや料理を上手に作れる人って超人だといつも思ってます（笑）
昔、すごくバターロールにはまったことがあって、その次はクロワッサンになりました。
作るんじゃなくて買って食べるんですが・・・（汗）
2009/2/28(土) 午後 4:12 [ ちび ]
ちびさん、こんばんは！
私もホームベーカリーを購入するまではパン＝時間がかかって難しい・・・でした。
確かに時間はかかるけど楽しい♪
私もクロワッサン大好き〜〜〜。
作るのはすんごく大変なので、私も買って食べてます（笑）
2009/3/1(日) 午後 10:22