手抜き&簡単!!おつまみ【鶏肉の蒲焼マヨネーズ】
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バレンタインデーの日曜日。 ヤット君は実家にお泊りしてそのまま爺さんと上杉雪灯篭まつりへ かみさんは、合唱サークルの発表会でお出かけ・・・ 私はのんびり一人でお留守番。 ブログ三昧の休日でございました。 何時に帰って来れるか判らないし、前の晩のハッシュドビーフが残ってるから、晩御飯のしたくもお願いね〜♪って かみさんは出掛けて行ったのですが・・・ 台所に行ってみれば、ご飯が無い。 ご飯炊かなくっちゃ・・・ で、ふと思ったけど、晩飯はともかく、昼は何を食えば良いんだ? 晩御飯も、残り物のハッシュドビーフだけじゃ・・・ 私はともかくヤット君がかわいそうだべ? 何より私の昼飯!!! すっかり休みモードに入ってたので出掛けるの億劫だったのですが、買出しに行ってきました。 何か作るのも面倒なんで、ヤット君好きだし、焼き鳥でも買って帰れば良いかって思ったのですが・・・ 昼間の惣菜は高い! 焼き鳥買う気がすっかりうせてしまった。 どうしようかな〜? って思ってたときにふと前にYahooグルメで見た*:._.:* れ お *:._.:*さんのレシピを思い出した。 確か、鶏肉とうなぎの蒲焼のたれがあれば作れたはず・・・ で、これが記憶どおりで、おまけに簡単で美味い。 基本はテフロン加工のフライパンで鶏肉を焼いて、蒲焼のたれを加えて焼くだけ。 こんな簡単で美味いの?って感じですが、これが美味い。 どれだけ美味かったかというと、ヤット君がバクバク食いまして・・・ 「こらこら!かあちゃんの分残して置けよ!」 ってストップ掛けました。 オリジナル「レシピには無いけど、一味とかパパパッっと振って食べても美味いです。 上の写真のグリーンの飲み物は青汁じゃないです。 「飲みながら健康」ってのに引かれて買ってみましたが・・・ これは今一だったな・・・
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焼き鳥ってそのまま食べてしまっていましたが、一工夫でこんなにおいしそうな
お料理に変身するのですね〜!すご〜いです!。ぽち♪。
2010/2/15(月) 午前 8:47
私はこれをメン汁(濃縮の)でやりま〜す。ネギを斜めにザクザク切ったのも一緒にね!
飲みながら健康って・・・・のん兵衛のいい訳みたいな感じ(笑)
2010/2/15(月) 午前 9:17
蒲焼のたれで焼鳥風になるのね〜
やってみたいと思います♪
2010/2/15(月) 午前 10:02
蒲焼きのタレかぁ〜
なるほど、これは簡単だわ
今度やってみよ〜っと
2010/2/15(月) 午前 10:13
鶏好きの私としましては蒲焼のタレで一工夫
惹かれますね〜(^_-)-☆
美味しそうです。ポチ☆
2010/2/15(月) 午前 10:18
おはようございます♪お手軽に出来て、美味しいのが 一番いいですね〜〜〜ヽ(^o^)丿 美味しそう〜♪♪
2010/2/15(月) 午前 10:46
見るからに、おいしそう!でもコレステロール高そうだから、僕は食べれないかなあ。
青じそ飲んで、健康にはプラスマイナス0ですね(笑)
2010/2/15(月) 午後 0:57
うん、おいしそう♪
おつまみにもいいですね。
青じそ割り・・私も前飲んだけどイマイチでした><;
2010/2/15(月) 午後 8:15
のんべーさん一応健康気遣いの一杯でしょうか〜w
インカの目覚めって芋知ってますか?その焼酎美味しいらしいです〜
2010/2/15(月) 午後 8:47 [ らいち ]
へえええ〜〜おつまみっていうより立派なおかずですね〜〜〜。
ちょっとやってみたいです〜〜☆
2010/2/15(月) 午後 10:00
鶏肉ってほんと、どんな味付けしてもおいしいですね。大好き〜。
酒とポッカレモンと塩こしょうっていうのが多いんだけど、蒲焼のたれもうまそう!
青紫蘇は好きだけど、これは・・・(^▽^;)一度は飲んでみたい気はしますけど(笑)
2010/2/16(火) 午前 1:28
蒲焼のタレかぁ〜おいしそう!
鶏肉大好きなので今度作ってみる〜〜今夜にでも食べたい!
これで1杯やったら・・・と考えただけでヨダレ〜〜(^^)
2010/2/16(火) 午前 9:06 [ しょうまる ]
これをご飯にのっけてどんぶりにしたら長男は喜びそう
男性はどんぶりが好きですよね└|∵|┐♪┌|∵|┘
2010/2/16(火) 午後 1:30
あささん。焼き鳥を加工したんじゃなくて、焼き鳥が高かったから、生の鶏肉を蒲焼のタレで炒めたんですよ。
2010/2/16(火) 午後 10:53
かおるさん。めんつゆでやるのも美味そうだな。これよりあっさりしてそうだ。今度やってみますね。
2010/2/16(火) 午後 10:54
あおいさん。蒲焼のたれを他の料理に使うってところが目からうろこです。
2010/2/16(火) 午後 10:55
まろ珍さん。めちゃ簡単で美味い。これは良いです。
2010/2/16(火) 午後 10:57
YOKOママさん。色んな料理を考えている方は違うって思いました。
2010/2/16(火) 午後 10:58
まりん★さん。本当に簡単ですばらしいです。他の料理が有って、何かもう一品欲しいって時にも良いかも?
2010/2/16(火) 午後 11:00
TAKAさん。これはもも肉使ったっけかな?ササミで作ればそれもヘルシーで美味いかも?
2010/2/16(火) 午後 11:02
MAOさん。青じそは今一ですが、青汁とか健康食品だと思ってもったいないから飲みます。
2010/2/16(火) 午後 11:03
らいちさん。インカの目覚め?探してみます。「やまや」に有るかな?
2010/2/16(火) 午後 11:05
マリナママさん。餃子タワーの脇にもう一品でどうぞ。
2010/2/16(火) 午後 11:06
みーさん。鶏より豚が好きな私ですが、鶏料理も研究してみようかな?酒とポッカレモンと塩こしょうやってみます。
2010/2/16(火) 午後 11:08
しょうまるさん。あはは、酒が進みますぜ〜♪
2010/2/16(火) 午後 11:15
がちゃぽんさん。私もどんぶりにしたら美味そうって思いました。
れおさんのレシピには豚肉でやるどんぶりも紹介されてましたけど、それも近々やってみようと思います。
2010/2/16(火) 午後 11:18
蒲焼きのタレで思い出した!!!
あたし、今日無性にうなぎの蒲焼きが食べたかったんだった!
でも、↑豚肉でのどんぶりも美味しそう!
2010/2/17(水) 午前 1:49
あくてぃーさん。*:._.:* れ お *:._.:*さんのレシピでは豚バラ肉での作り方を紹介されてます。
そっちはつまみよりやっぱりどんぶりで食べないですね。
2010/2/17(水) 午前 7:48