今朝のお米＋一汁二菜

我が家ではしんちゃんが赤ちゃんの時から食料はパルシステムで宅配を
利用しています。
ある程度、幼稚園くらいになれば利用しなくなるかなと思いきや
美味しさにはまってしまい継続中。

小さい子供が居るうちは、野菜やお米など重い荷物を抱えての買い物
を考えるとこういう宅配を利用すると便利ですよね。
それに、子供を健康で丈夫なカラダに育て上げる義務が親には
あるので、直接口に入るものはある程度気をつけなくてはいけないと
思っています。

さて今日は久しぶりに朝食を添付します。＊（　）はパルシステム商品

六分づきご飯(いわて産直12種の雑穀米入り)
味噌汁(エコレタスの外側・国産大豆で作った味噌）
煮干の佃煮(パルシステムの煮干の出し殻を利用)
胡瓜糠漬け
ひじきの煮物(エコ牛蒡・人参）
納豆

思わず捨ててしまいそうな出し殻や野菜の皮、外側も無駄なく
利用できてゴミも少なく済みます。

今、食料自給率を上げようって運動がありますが、日本人だからこそ
ご飯と味噌汁を中心とした食事内容が食卓にのぼるといいなって
思います。

パルシステムの『「お米＋一汁二菜」の食生活』のページ
http://www.pal-system.co.jp/campaign/2009100man/about/ichijunisai.html
にものっていますが、何も難しい事はありません。

特に、９歳位までに覚えた味がベースを作るというので
しょうちゃんにもしっかり日本の味を覚えさせようと思います。

[はる]

パルシステムのリンクに飛んでみました。
首都圏の生協で利用できるのですね。
私ははるか遠隔地に住んでいるので、初めて聞きました。
薬膳の記事や、おいしそうな手作り料理レシピがいっぱい。
参考になります。ご紹介ありがとう。

私も近年は○○市や地場産コーナーで旬の野菜を買い、丸ごと食べるようになりました。
多すぎるときは干したり、冷凍します。
お魚も、ベランダで素干ししています。
今は沖うるめがおいしいんですよ。

子供連れで買い物は結構大変です！ 宅配だと重い物も運んでくれるので
楽だと思います♪ 家庭の味がやはり自分のベースになるんですね。
お子さん達に美味しい日本食の味を覚えさせて下さいよ〜＾＾

はるさん♪

お役に立てて光栄です☆
旬の野菜は本当においしいですよね。
お魚も干していらっしゃるんですね。
私も子育てが落ち着いたら一夜干しとか挑戦したいと思っています。
沖うるめ食べたいです〜。

namariさん♪

家庭の味を覚えさせるって大事ですよね。
今や簡単に○○の素を使って野菜やお肉など一品
足してハイ出来上がり！が沢山あります。

その時の事情でどうしてもっていう時に利用するのは
構わないと思うのですがそれが毎日では家庭の味は
出来ないと思っています。

これからは親が子供たちに何を食べさせたらいいのかを
もっと真剣に考えなければいけない時代です。
そしてそれは決して難しい事ではなく自分たちのお爺さん
お婆さんが食べてきたものを食べれば良いのではないの
でしょうか。