わが家の“お米+一汁二菜”の晩御飯
|
いたってフツーの晩御飯ですが…。 * 雑穀ご飯 * キャベツとワカメの味噌汁 * 肉豆腐 * サラダ(マカロニ・ニンジン・キャベツ・ブロッコリー・サンチュ) 主菜(肉料理or魚料理)一品と副菜一品、だいたいこんな感じです。 この日のブロッコリーとサンチュは自家製です。 週末は畑から採ってきた野菜がどっさり並ぶこともあります。 お米は予約購入している『北海道ほしのゆめ』 毎月第二週の宅配日に届きます。 夏休みやお弁当作りの多い月は足りなくなってしまうので 近所のお米屋さんで足りない分だけ精米して買ったり、麺類で過ごしたり。 いつだったか、薬局で安い!と思って買ったお米がまずかった〜。 値段で妥協してはいけないですねぇ…。 北海道米って今人気らしい?とテレビで言っていたような。 『ほしのゆめ』は炊き立ての香り?匂い?がいいし、美味しいです。 お味噌汁に使ったのは『カットワカメ』です。 こちらもパルシステムの商品。 カットワカメって便利ですね。 以前は生ワカメばかり使ってたんですが、いつでもさっと使える手軽さが気に入ってます。 ↓↓↓ パルシステム『「お米+一汁二菜」の食生活』のページはこちら ↓↓↓
http://www.pal-system.co.jp/campaign/2009100man/about/ichijunisai.html |