山都なでしこ
昨日も今日も
朝から夕方まで加工所に缶詰め状態でした(笑) ベジクッキー、綺麗な色に焼けました 今回はテレビ放映もあるので、トマトクッキーも焼きました 昨日はこの他にもサツマイモとにんじんのスティックも そして今日はグラハムビスケット、レーズンビスケット、シフォンケーキ1台、トマト玉ねぎのスティック、にんじん入り米粉パン、ソバ粉入りパン（プレーン、あん入り）をやきました 明日は和菓子をひたすら作らなきゃ
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まもなく完成か？
2012/5/31(木) 午前 0:56
はい、今夜もやってまいりました真夜中の台所でございます
今夜は試作展開中のソラ屋のどら焼き「ソラやき」です
雲のソラちゃんが（勝手に命名）トレードマーク(笑)
生地は山都なでしこらしく米粉入りでモッチリふんわり
中の餡にはゴボウの甘煮のみじん切り入りでコリッとした食感とゴボウの風味が広がります
基
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ソラ屋からお知らせ
2012/5/28(月) 午前 7:50
6月の連続オープンにて、ソラ屋2号室にステンドグラス作家のアトリエSOLAが出店されます。
6月1日には写真のようなモビールつくりのワークショップも開催されます。
12時半〜3時半まで、費用は\3500
限定5名様だそうです
途中ティータイムがあり、なでしこcafeのケーキセットがついてきます(^^)
詳しく
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無理
2012/5/25(金) 午後 8:38
今日は書くことたくさんあったけど風邪ひいて発熱 明日書きます
