今更ですが・・・。
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「お米ができるまで」って、タイトルをつけながら、天日干ししたまでで更新がとまってました・・・。 今更ではありますが、自己満足のため更新します。 ↓前回から約1ヶ月間天日に干しました。
脱穀後、すぐに籾殻を取りますので、水分量が大切です。
 ↓近くで見るとこんな感じ  ↓もっと近くで  脱穀終了！（早ッ！！）  次回に続きます・・・。
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お米ができるまで
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コメント（5）
とっくに終わってました��
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稲刈り前の畑の風景  端から稲刈り開始です。  ちなみに、稲刈りをしてる人は「一級稲刈り職人」さんです。  ずーっとかって行きます。  稲をかけるための台をつくります （カコと呼んでます）  刈り取った稲を掛けて１ヶ月弱、天日に干して乾燥させます。 ちなみに、最近はコンバインっていう稲刈り機で稲刈りを行うので、天日に干すところはあんまりありません。昔ながらの方法ですが、おいしくなる（らしい）です。 さて、明日は脱穀です。（早っ！）
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稲刈りはとっくに終了していました��
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とっくに終わってます。 今更ながら、稲刈りの様子です    いい感じに実ってますね。
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畑に行ってきました
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日曜日に久しぶりに畑に行ってきました。 |
実は先週に終了してました
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田植えは終わっておりました。 |
