日曜の静かな朝。
外の空気が無性に吸いたくなり、
6時に自宅を出発、畑へと向かいました。
これが本当の「朝飯前」。
Tシャツでは肌寒い中、大根の間引きをしましたよ。元気な苗を
1本残して他を抜き取る作業。最近は足腰も馴れてだいぶしゃがみ
仕事もスムーズにできるようになりました。人間は変われるのです。
抜き取った大根はご近所に配った後、葉と根を少し切ってそのまま
漬物にします。葉っぱは炒めたり味噌汁に♪。ちなみに大根の
葉は美味しいのですが、すぐにシワシワになり、見た目が良くない
ので直売には向いていません。
さて、初栽培中のズッキーニです。黄色い
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