日記
ワインディナーこんばんわ
 今日は、こんな夜に更新します。
そして今回は商品をおすすめの日記ではありません。
タイトルにもあるように、
今日はご褒美ディナーに社長＋宮崎店スタッフで行ってきました。
今後２度と行けないであろう、ゴージャスディナーでした
  な、なんと
 タツヤ･カワゴエ・ミヤザキのマリアージュワインディナー2012.5.27に行ってきました。
楽し、美味し、満足
 川越シェフは、テレビよりかっこよく、細く、フレンドリーで、とっても素敵でした
 皆に握手してくれました
 お礼に今度オリジナル商品をプレゼントしたいです
 実際、メインはお料理ですよね
  まずは、ホタテのソテー イチゴとフルーツトマトの香り
カマンベール・ド・ノルマンディーのムース添え
 スルメとアーモンドの宮崎米リゾット
 えびの高原産 青汁たまごの戸隠風味の茶碗蒸し
トリュフ風味の温かいコンソメ
 シャラン産 鴨のロースト
ヒマラヤ産レッド岩塩と綾柚子胡椒とともに
 国産牛フィレ肉のパイ包み焼き
佐土原茄子と姫茸を添えて
 メロンとマスカルポーネのドルチェ
最後においしいコーヒー
 この高級料理に合った、美味しいワインが代わる代わる注がれ、ワイン素人の私達は何が何だか？？状態でしたが、ワインの奥の深さを学びました
 お料理も、どれもとっても美味しく、至福のひととき
 皆ほろ酔い気分でお家に帰りました。
社長、ありがとうございます
さて、明日からまた頑張るぞ
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