元気になれるかな♪

しめじとサニーレタスのバター炒め

　　　　　　　　　　　　　しめじとサニーレタスに

　　　　　　　　　　　　　ロースハムを細ぎりにして加え

　　　　　　　　　　　　　バターと塩胡椒で炒め

　　　　　　　　　　　　　刻みのりをトッピングしてみました


　　　　　　　　　　　　　家族の反応はめちゃめちゃよかったです。。。

[すもーく こぶた。]

オイラにも食わせろ！！

こぶたんに食わせるならワタイにも喰わせろ！！( *´艸｀)

棒姉ちゃんに食わせるならワタイにも喰わせろ！！( *´艸｀)

[すもーく こぶた。]

サニーレタス？ 日産やな！！

[キャサリン]

これならオイラにも作れるかもぉ〜〜〜(｡￫∀￩｡)ｷｬﾊ♡
作ってみよう〜♪

☆酢豚ん。☆

今度は普通のレタスで作ります
やっぱシャキシャキ感が微妙に違いますた
作ったら食べに来なさい！！(・へ・)

☆ＢＯＯちん☆

じゃぁ、もっといろんなお料理作るから
しおんちに集合ってことで…っていつの話やねん！！

☆ゴッドさん☆

あなたは姉ちゃんが何人いるねん！？
じゃぁ、ゴッドさんもしおんち集合ね…って
だからいつの話やねんって！！

☆酢豚ん。☆

そうそう！やっぱ日産が１番やね
…って車とちゃうで〜(・o・)ノ

☆キャサリンちゃん☆

サニーレタスより普通のレタスの方が
シャキシャキかんがあっていぃかも。。
キノコ類はしめじが１番おいしかったょ！
ハムじゃなくてベーコンを細切りにしてもＯＫ！です。
バターは多すぎるとくどくなるので
大さじ１杯くらいがいぃかも。。。

簡単おいしぃがしおんのお料理の基本です！！
あっ！そうそう！！刻みのりは意外に合いまして
美味でした。。。(*^。^*)

☆*｡:ﾟ*ｺﾝﾆヾ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉﾁﾜｧ.ﾟ｡+*☆
美味しそうだなヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ
僕も食べたいな*ﾟ｡(n´ｖ｀n)ﾟ｡+ﾟ ﾆｨ-

☆ハマさん☆

じゃぁ、ハマさんもしおんちに集合ってことで…
…だからそれはいつやねん？？って(笑)

美味しそうですか？？
なんか美味しそうで栄養満点のものが出来ると
うれしくなっちゃうんですよね
これでも食物検定１級持ってますからぁ(*^▽^*)//

これならあやにも作れそう♪
今度のお休みに作ってみよっと。。。

☆Ａｙａさん☆

うん！うん！
ぜひ作ってみて下さい！！
簡単おいしぃですょ(*^_^*)

しおん風スパニッシュオムレツ

　　　　

★材料★

　　卵３個　　焼きそばの麺１人分　　じゃがいも１個

　　ひき肉１５０ｇ　たまねぎ２分の１個

　　他は冷蔵庫の残り物の野菜　塩コショウ少々

★作り方★

　“１”　　じゃがいも、たまねぎ等の野菜は千切り

　　　　　　焼きそばは２センチほどの長さに切る

　“２”　　材料をかたいものから順に炒め、塩コショウをする　　　

　“３”　　炒めた物をいったんボールに入れ、卵３個を和える　　　

　“４”　　油を引いたフライパンに“３”を流し入れる

　“５”　　そこの部分が焼けたら、お皿に移す　　　　　　　　　　

　“６”　　“５”を勢いよくフライパンに裏返しに戻し両面を焼く　

　“７”　　両面がこんがり焼けたら出来上がり。。。　　　　　　　

[ゾウサン(｀Д´)y-~~]

食わせろーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！

☆ゾウサン☆

出来ることなら食べさせてあげたいな。。
ホントにおいしぃんだもん♪(*^。^*)

へー、やきそば麺を入れるんやね。
私も 今度 やってみよう♪
オリーブオイルで焼いたら、スパニッシュ味アップ！？

☆Ｓｏｏさん☆

やってみて下さい！
そんなに焼きそばが入ってますぅ！！って感じはしませんよ♪
しかも残り野菜を入れたら栄養価もアップ！！デス！！

お試し下さい(*^▽^*)//

冷蔵庫の残り物スペシャル☆

昨日はずーっと朝から頭が重くて

お買い物にも行ける雰囲気ではありませんでした。

それよりも・・・ご飯作りたくないなぁ。。って気分だったんです。

でも、我が家の家族はそれを許してくれません。

『具合が悪いから・・・』と携帯に電話すると

『またか・・・』という返事が返ってくるんです。

だから、なんとか家族が帰宅する前に体調を何とかしないといけません。

“寝よ！”って思い３時間爆睡ｚｚｚ........................

い・いかん！かえって体がだるくなった・・・・・・

でも夕食が・・・・・・・・・・冷蔵庫を開けてみた。

あっ！なんかあるもので作れそう！！給料日前だし。。

。。。ということで３品のおかずを作りましたそれがこちら↓です。。。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★イカのピリ辛炒め★

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★卵とえびのあんかけ★

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　★残り野菜と豚肉のオイスターソース炒め★　

初めから“これとこれ”とかっておかずを決めておいてお買い物をすると

たいてい家に帰ってからめんどうになって、作りたくなくなっちゃうんですよ！

だから、適当に食材を買っておいて、その日の気分で味付けも調理法も決めちゃいます。

昨日は「卵とえびのあんかけ」が好評でした(o*^_^*)o

[けんけん]

しおんさん

おはようございますm(__)m今日は、こちらは雨です。体調はいかがですか？

ご家族の｢またか｣は、ちょっときついですね。多分私だったら、その瞬間倒れて、再起不能ですね(-_-;)

しかし、冷蔵庫にあるもので、おいしそうな料理が三品も作れるとは、達人ですねー)^o^(
これだったら、ご家族もご満悦なことでしょう。

また来ますね。

[スマイル]

私、最近メタボぎみです（＾＾；）
あっ、お邪魔しました。

☆けんけんさん☆

こんばんわ！
母が調理師なので遺伝なのかな？？
お料理を作るのは大好きです♪

今日の体調・・・そちらのブログでお話しますね♪

☆スマイルさん☆

こんばんわ！
最近メタボ気味なんですか？？
あっ！そうそう！ご訪問＆コメありがとうございます♪

改善するのは難しいですよね！
でも私の友達は、おやつをやめればいぃか！なんて
脳天気に言ってましたよ♪

[きよたん]

おじゃまします〜
よかったら私のブログものぞいて下さいね☆彡

☆きよたんさん☆
はじめまして！
ご訪問＆コメありがとうございました♪

卵とえびのあんかけ!!おいしそう(*´д｀*)
作り方もしよかったら教えてください！

[ゾウサン(｀Д´)y-~~]

ワチも食べたーーーい！！

あ、ビールもお願いします（笑）

☆moocomocoさん☆

美味しそうでしょう？？
でも我が家の定番メニューじゃないんですよぉ！
その時その時で創作してしまうので、ちゃんとしたレシピはないんです。

とにかく先にえびを炒め。。塩コショウを少々。。
そのあとはかに玉のように、卵がふわふわになるようにまとめ
ひっくり返して裏面も焼き、こちらは終わり。

あんの方も目分量なんですよぉ。
お水とお醤油と・・・あとみりんで甘みをつけるだけ
最後に片栗粉でとろみをつけておしまい！

わかりますでしょうか・・・？？

☆ゾウサン☆

ビールもお願いします！ってことは
うちでお召し上がりですかぁ？？

[土橋竜也]

はじめまして、こんにちは、ランダムから来ました。

なかなかやりますね〜

自分も男の料理ですが、ブログに載せてるので良かったら見て下さいね〜

☆土橋竜也さん☆

はじめまして！
ご訪問&コメありがとうございます<(_ _)>

こんな所にコメいただけるなんて
思わずビックリしてしまいました！
またおじゃまさせていただきますね。。。(*^_^*)