自然の中で遊ぼう 今日の一言

気の向くままに思ったことや日々の出来事を書いていきたいと思っています。猫のモモちゃんもよろしくお願いいたします。

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食べ物?観賞用?

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昨年の暮れに大きな南瓜をいただきました。
ハロインには向かないようだし、、、家畜用には使うようですが、
食べるわけにも行かないので何に使おうかと思案している間に腐ってきました。
ただゴミが増えただけで無駄なことをしてしまいました。
他の方は何に使うんでしょうね?

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ヨモギ羊羹


最近食べた季節らしきものは筍ご飯です。
旬な食べ物で毎年いただいています。
変わりだねでは家族が言うのには親戚のおばさんが作った”ヨモギ羊羹”を食べないかと言われたが見て食べる気がしなくなりやめたとの事でした。
何気なく聞いていたのですが寒天をガラスの中で固めてその上にヨモギの葉を乗せただけだったとの事。
初めて聞く羊羹です。
食べる気がなくなるのはわかります(笑)
ひょっとしてこの方のヨモギ饅頭てヨモギの葉を巻いただけの饅頭なのかと想像してしまいました。
どうしてすりつぶして混ぜないのか不思議でした、、、
そんな羊羹て地方にもあるのかな、、、

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おいしいそうなオムライスが食べたい

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テレビなどでは良く見かけるのですが、
玉子を柔らく焼いて焼き飯の上で真ん中から切ると、
左右に分かれて中身の玉子の柔らかいところがとろりとして、
見ているだけで食べたくなってきます。

家庭で出来ないか作ってみたのですが、
トロリとあまりしなく焼きすぎか玉子の数が少ないのかそれと何か入れるか少し練習しないと駄目かな?

デジカメが手元になく安物の携帯では少し見にくいかも、、、

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どこが違う?

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私は洋食と言うのはあまり好きではないのですが、お付き合いや旅先ではそうは言ってられません。
旅先では郷土料理はもちろん楽しんでいます。
先日フランス料理にイタリア料理とたて続きに食事することがあり前菜から始まりデザートコーヒーで終わるのは同じでしたが。
違いはスパゲティー(マカロニと言うのかな?)がトリフやキャビアが出てくるだけのような気がします。
味も似たようなものですがおいしくいただけました。
最も本番のものを味わったわけでなく私が食べたときの感想で日本人向きになっているだけかもしれませんね、、、
やはり貧乏人の私は一度に全部出てくる食事が一番似合ってそうですどれから食べようかと迷いはしませんが、今日の食事はこれだけ食べられると言うのがはっきりとしていますからね(笑)

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毎日の献立は?

毎日の食事の献立は同じものは飽きますから大変だろうと思います。
母親は昼食や晩御飯の献立は”みのもんた”の番組を見ておかずを作ってるようでして”
今日は友達もこれにした”とか言っています。
納豆のおかずのようでした。
世の中健康ブームですから体にいいと放送がされるとすぐに買いに行くそうですが、
遅く行くと放送された商品は売れ切れでなくなっているとぼやいていました。
そのお友達も番組を見ているらしくコショウはどれだけ入れるんだった?
とか聞いてきていたようで何を作るとかいった内容は聞かなくても通じるようですから大したものです。
この番組はオバチャマ族には欠かせないようです。
毎日の放送?ですから献立表はこしらえなくていいから楽なようです。
もう何十年と作ってきていますから考えて作るのには嫌気が差すようでして質素なものがも出てきますが、
長年毎日朝から晩まで我々に作ってくれていたのですから感謝しなくちゃいけませんね”ありがとうお母さん!”

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