無題
納品
以前「奥田政行シェフ」のことを書きました。
うちのハウスにこられて、野菜を気に入っていただき銀座サンダンデロへ納品をしています。
先日ハウスで作業中に電話が鳴り、見てみると見たことも無い電話番号。
すると、「アル･ケッチャーノ」ですけど・・・。とのこと。！！！
要するに野菜の発注でした。
「アル・ケッチャーノ」は奥田政行さんが最初に始めた山形のお店。
高知から山形まで野菜を送ったことが無いので、少し心配です。
おまけにＧＷ中は輸送が時間通りに出来ないかも知れないし、
予定通りにいけば、今日の今頃には到着しているはずです。
ちなみに今日はサンダンデロへ発送しました。
明日は高知市内のホテルへ納品です。
世間はＧＷらしいですが、うちは休
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収穫開始
2010/6/6(日) 午後 9:42
フルーツコーン。
今年は本当に大変でした。
4月の日照不足と気温の低さのおかげで、生育がかなり遅れました。
とうもろこし栽培において4月はとても大切な時期です。
本葉が形成される時期なのですが、
この時期に最終的な葉の面積や枚数が決定されるのです。
日照不足や低温が続くと追肥もやれずにかなり心配して
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受粉
2010/5/17(月) 午後 6:19
今年は5月になっても寒い日が多くて
フルーツコーンの生育がかなり遅れています。
全体的に株の大きさが少し小さいように感じますが
ここ2〜3日の天候がいいからでしょうか
ものすごいスピードで生育をしています。
昨日から今日にかけて個体差はありますが10cm以上伸びたのもあります。
この時期になる
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雄花
2010/5/10(月) 午後 2:12
フルーツコーン、どんどん成長しています。
雄花が見え始めました。
しかし、夜間の気温が例年と比較して低いような気がします。
ハウスのサイド周辺の株が生育に少し問題ありです。
どうしてもハウスの場合全体の温度が均一にはならないので仕方ないのです。
湿度も日照も均一がいいのですが・・・。
これから
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