京都丹後 酒々人々

『丹後の食材を活用したドレッシング』コンテストのご案内

丹後の素材を使い、新たな丹後の土産品、全国で流通可能な商品の開発をめざした

「ドレッシングコンテスト」を開催します。「魅力ある商品開発講座（ドレッシングづくり講座）」を

受講された方、独自に開発・試作を進めておられる方、自家製秘伝のドレッシングなどなど・・・、

自由にお申し込みいただけます。

 

◆審査日時／平成24年3月26日（月）午後2時〜午後4時

◆会場／(財)丹後地域地場産業振興センター　2階　研修室A

◆募集期間／平成24年3月19日(月)午後5時まで

◆主催／丹後　酒々人々　（後援／京丹後市地域再生協議会）

◆審査基準／①市場性　②丹後らしさ　③味　④品質・保存性

 

◆申込書はコチラからダウンロードできます。　（PDF）

◆ドレッシングコンテスト開催要項　（PDF）

 

◆提出方法／下記まで郵送、持参、FAXにて提出してください。

◆提出先／アミティ丹後内　担当　岡本

　　　　　　　　TEL.[phone]　FAX.[phone]

 

※搬入方法、搬出方法など詳しくはご応募いただいた方へ直接お知らせいたします。

 

「2011丹後地酒まつり」その2

2011年10月20日に開催されました「2011丹後地酒まつり」の
動画のご紹介です。

今回紹介の動画は、株式会社ユニバードの大江 祐介さん製作のものです。
 

お時間に余裕のある方は、ぜひご覧ください。

 

 

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〜丹後の酒が丹後の人々をつなぎました〜　丹後酒々人々　（公式ＨＰ）

丹後の地酒　酒々人々は、京都丹後ええもんや本舗でお買い求めいただけます。

あけましておめでとうございます

新年　あけましておめでとうございます。

 

2012年が、龍のように跳ね上がる年になればいいなぁ。と、感じております。

 

遅ればせながら、2011年10月20日に開催されました「2011丹後地酒まつり」の
動画のご紹介です。

 

お陰さまで、2005年より活動を開始した「酒々人々」が、ここまでやってこれたのも

関係者、ブレーン、会員のご協力があってのことだと痛感しております。

この場をお借りしてお礼申し上げます。誠にありがとうございます。

 

お時間に余裕のある方は、ぜひご覧ください。

 

 

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〜丹後の酒が丹後の人々をつなぎました〜　丹後酒々人々　（公式ＨＰ）

丹後の地酒　酒々人々は、京都丹後ええもんや本舗でお買い求めいただけます。

20111228瓶詰め＆ラベル貼り

2011年１2月28日（水）、京丹後市大宮町周枳の白杉酒造さんにて

酒々人々無濾過生原酒の瓶詰めが行われ、それに合わせて会員数名でラベル貼りをしました。

↑白杉酒造の白杉くんと、↓半農半蔵人の松本くん　瓶詰め。

ご予約いただいていた酒々人々無濾過生原酒、着々と・・・

瓶詰めが終わったら、ラベル貼り。

松栄屋さん、桔梗屋さん、田茂井くん、そして夫クン（写真撮影も）、お疲れさまでした！

ラベルを貼り終わったら、そのまま数件には配達。　残りは宅配でお届けいたします。

楽しみに待っていて下さいね！

わが家ではお正月に家で飲んで、親元にも持っていく予定ですよ〜（＾◇＾）

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20111128丹後酒々人々テレビ取材！

　2011年１１月2８日（月）

　丹後酒々人々がテレビ取材を

　受けました （＾◇＾）/

　KBS京都さんの

　「京都ふらりー」 という番組です。

　京都府各地の魅力を

　そこに生きる人々の姿や

　様々な活動を通して紹介されている

　番組です。

　「丹後酒々人々」 の

　「田植えから酒造り」 までを通して

　地域のいろいろな方が

　職種を超えてつながり、丹後を元気に　しようとがんばっておられる姿を

　リポートしたい、とのことでした。

　

　初めての取材に、ドキドキわくわく☆

まずは丹後酒々人々の代表、松栄屋さん（丹後の地酒屋）宅で、

丹後の地酒について、また、丹後酒々人々の会の発足のいきさつなどを取材。

その後、わが家（デザイナー）　→　タケチャンファームさん（農家）　→　白杉酒造さん（酒蔵）　

→　竹野酒造さん（酒蔵）　→　とト屋さん（旅館）　といった流れ。　

便宜上 「デザイン事務所」 と呼んでいる、わが家の自宅の一室にて。。（笑）

松栄屋さん、リポーターのおふたりと談笑中。

丹後酒々人々のラベルデザイン案やパンフレットを撮影されています。　プロの撮影風景に、興味シンシン！　

リポーターの たなかつよしさん と 田口万莉さん .｡.:*☆ .｡.:*☆  

たなかさんの絶妙なツッコミと、万莉さんの明るく元気なキャラクターで

丹後酒々人々の魅力も引き出して下さいました。 あざやかなアドリブはさすがプロですっ！

みなさん、ありがとうございました♪（＾▽＾）

放送は、2011年１２月2６日（月）　KBS京都　「京都ふらりー」 夜9：20〜9：50　です。

要チェックですよ〜☆

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★★YouTubeにアップされていました♪　ぜひご覧下さいね！★★

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丹後酒々人々　丹後のお酒が人をつなぐ　地域づくり（前編）

http://www.youtube.com/watch?v=omP6B7UEz1E

丹後酒々人々　丹後のお酒が人をつなぐ　地域づくり（後編）

http://www.youtube.com/watch?v=5JchMUyjgu4

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