☆イナダのスパイス焼き☆

レシピです〜☆

１・イナダを3枚におろし4切れくらいの大きさの切り身にする。
２・切り身の両面に塩を少々振り、粗挽きブラックペッパーを掛け、
　　手で軽く押さえ込むようにてなじませる。（このまま1〜2分おく）
３・2に小麦粉をまぶす。
４・フライパンにサラダ油を熱して両面多少焦げが出るぐらい焼く。
５・お皿に盛り、一味唐辛子をパラッと振って〜出来上がり☆

お好みでレモンを搾って召し上がれ〜。
今回は、ほうれん草きのこソテーも添えてみましたよ。
美味しい〜よ〜！
みなさんも、ジギングに行って釣れたお魚で是非試してください。

[き]

スパイシー・ムニエルって感じでうまひょ〜〜！んー、ブルゴーニュの白ワインが合うね〜♪．．．ちょっと見栄はってみた（笑）

[すこんぶ]

素直に、美味しそうっ 昨日のイナダでこのレシピ挑戦してみます！！！

[ＷＡＫＡ]

えっと・・・ブリのスパイス焼き★３人前〜ビックに出前お願いします！２０時半過ぎで！！笑

[小久保ちゃま]

是非ともチャレンジお願いします。もし、挑戦してみた方いましたら、感想まってま〜す。 ＷＡＫＡ？テイクアウトのみ受付可☆