元特派員の日常

おいしいのを食べてるときが幸せ....でしょ?

重慶火鍋

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四川料理なんだけど
「重慶火鍋」ってのが重要なのよ

って、いさんでタクシーに乗ったら
普通の中華料理屋に連れて行かれた ダメじゃん! 胡くん!!

気を取り直して、会社の帰りに見かけるお店にGO!

なんかお客少なくない?
ま、火鍋だし
いいか
って

胡くんにお任せ

味は......普通でした

写真の最後は
扇風機の電源の取り方「これでもいいじゃん!」

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何事もなく経過しとります

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ここに来て10日以上が経過
浙江省のある市です。
南には、紹興酒と魯迅の紹興があります。
もう5回ほど行ってます。
魯迅の記念館は4回。

ここの食べ物は....コメントしづらい

ということで、アップできない

しかし、時は流れる

ホテル近くの台湾風のお店
客多いです
味は....普通です
時々頼んだのが出てきません。
時々頼まないのが出てきます。

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14日の晩御飯と15日の北京空港でのデザートなり

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14日の晩御飯
場所は天安門に近い劇場の中にある有名(らしい)なお店

四川料理なり

画像は
演目案内と注文した料理の一部(とうがらし2本とメニューに表示あり、中辛だ)
「偸信川菜」だった(と思う)
週末は予約しないと座れないとか。ふ〜ん
お店の中を撮影するのは(時節柄石投げられたくないので)やめましたが
そんなに広い感じはしません

美味しかったです
ここのお店の料理長の年収は、聞くのが馬鹿らしくなるくらい多いそうな
納得しますた
でも、お値段はそんなに高くありません
ワインが168元で一番高かった(けどボディーがありましたから好し)
楽しくお食事して、少し歩いて、タクシー拾ってホテルへ

15日は、朝9時にホテルを出て空港へ
渋滞するかと思ったけど、楽勝で到着
空港の中でアイスをば
「花心筒」だって
花心って「浮気」って意味
しかし、そんな深い意味ではないらしい

10時40分に海難航空のHU7277便で、一路杭州空港へ
さ、お仕事だ
お祭りだ
頑張るべ

夜の食事はホテル近くの台湾風料理
カメラ持っていったけど、食べるのが忙しくて.....

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12日の北京移動と13日の昼食

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12日
朝、高雄は台風が来たかのごとく、暴風雨
ゴルフは前日にやっておいてよかったなと胸なでおろす

タクシーで高雄空港へ
隣の車線の車から「バシャ-」ってぶっかけられながら到着

ドラゴン航空(KA)のカウンター(7時55分頃)
可愛い小姐が応対してくれた
私:今日営業してる?
小姐:今のところはしてますよ
私:10時のなんだけど
小姐:あのー、8時20分の席が空いてますので、それにしたらどうですか?
私:は?
小姐:この雨の状態だから、10時の便が飛ぶかどうかわからないので
私:乗れるんだったらいいですよ

ということで、8時20分のに文字通り飛び乗る
おかげで、空港内の食堂の名物、ピータンのお粥を食べ損ねた

トラブルもなく、香港経由で北京に15時前に到着
お出迎えの周さんにホテルまで連れて行ってもらう

6時にまた来てもらって、食事へGO
故宮博物館(天安門)の裏手にある人造湖(後海)
着いたとたんに、また大雨、雷
やっぱり、雨男か??

バーが並んでるところをぶらぶら
人いっぱい
欧米人多し
一軒のお店の軒先に陣取って、ワインやらお茶やら料理とかをオーダー
(もう暗くて撮影できなんだ)

歩いてる小姐たちのスタイルのいいのには感心します
結構露出してるし

夜8時半からギターのお兄ちゃん登場
お、なかなかうまいじゃん
ちょっと、ピッチ低めのチューニングが、気圧に合わせたのだったらグーなんだが

9時半にはホテルに戻って、10時には就寝

13日
お仕事の日
昼食は歩いて15分くらいのところにある「老北京」
会社の近くにある「老北京」と名前は同じだが、ぐっと大衆寄りか
出てきた料理の量の多さには(北京では当たり前か)驚く
メシ物は直径23cmのお皿に乗ってるんだが、正直「食べきれねー」
味はちょっとしょっぱ目なり
写真は3人分

昼からはお仕事、お仕事
今日は何時に帰れるのかしら

あ、今晩のホテルは別のとこにチェンジしました
昨日のは、ブロードバンド環境ないし、お湯もない、ドライヤーもない
北京のホテルにしては料金安めなので、こんなものかと思うが
あと100元足したら、ぐっと立派で快適なホテルがあるのでね

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11日(土)ゴルフのあとは麻棘火鍋

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屏東の台鳳ゴルフ場
朝8時スタートに間に合うようにホテルを6時半出発
高速をひた走り1時間ほどで到着なり
いやー楽ちん
以前は下を走ったので、時々道を迷ったりしたんだけどさ
今は高速を降りてから24号線を山に向かって走れば寝てても着いちゃう

8時ころスタート
雨降りそうで降らない
湿度100%状態
電動カートなしの歩きで、日本と違いスルーでラウンド
軽く1万歩オーバー
健康にいいはず

快調に時は流れて、12時には終了
いやはやハーフ2時間だ
女性の同伴者が一人いてこれだからたいしたもんだ

スコア?
前半大たたきが2ホールあって、あとはボギーペース
53の45
今年3回目のラウンドは大変楽しゅうございました


高雄にもどって、ちょっと休んでから夕ご飯
マーラー火鍋なり
半分に仕切ってあって、一方が中辛(写真右)
食べ放題で一人299元(サービス税別)
残しました(もったいなか)

飲み物は無糖のウーロン茶でした

えっと
もっと辛いのを中国で食べてたので、あんまり刺激なかったです
中国のときは、帰国してからも1週間は味覚が不正常でしたもん

12日に香港経由で北京入り
本職に近い領域の業務が待っている
頑張るべ

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鴨肉冬粉と寝酒のお供

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何事もなく今月の高雄出張は千秋楽
次に来るときまでにこれやっておくようにね、ってお願いをば

夜のご飯
ちとピンぼけ
鴨肉冬粉(春雨みたいなの)
それと
寝酒のお供なり

明日はゴルフだ
1年半ぶり?
6時半に出発とかだって
へ?
起きられるか心配なので、22時前(台湾時間)には寝る準備だ

愛河では「ドラゴンレース」やってた
なんか「のどか」

テレビでは
「脚尾飯」騒動が、台北市の議員の自作自演だったと毎日にぎやかだ
内容はよくわからないけど、こちらのテレビニュース業界は過当競争なので
画面構成が凝っている
日本も見習うべし

あんた
台湾の方がもう先進国(ある意味)かもよ

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一日ボケボケ

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・朝食用の三明治(サンドイッチ)と西瓜汁
・夕方のオアゼン(牡蠣を使ったこちらの代表的な家庭料理)と猪(豚)の腸と血を固めた(猪血)スープ
・オアゼンの中身(小ぶりの牡蠣がたっぷり)
・デザートのあずきアイス

8日の夜に南府のゴルフ練習場で打ちっぱなし
受付の女の子に「好久不見」と挨拶された。
そりゃそうだろう。あの頃は週に4回は通っていたからね。
絶不調なり。

少し偏頭痛
来週からの中国行きが圧力か?
北京に3日間で
浙江省あたりに2週間
そのあと
また高雄へ逆戻りで1週間

今度こそ
これで長期の出張は終りだと思う

と思いたい

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海鮮料理

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夕べは恒例のお食事会
西子湾のとこにある(前に1回行ったことがある)海鮮料理屋へ

氷の海に魚が群れていて
その中の1尾を取り出して
料理したら

こんなんなりました。って

毎回のことだが、食べきれなんだよ
中華系はすぐでてくるからいいね。

皆(10人くらい)で楽しくお話して
2時間でお開き

送ってもらうついでに大立伊勢丹へ
近くへ来たついでに寝酒を一杯やりにお店へテクテク

前を日本人二人が歩いていたが
クラブへ入っていった
私は普通のスナックへ

駐在員が多いとスナックが増え
出張者が多いとクラブが増える

需要側の欲求と供給側のソロバン勘定のバランス感覚か

途中抜け出して、あるモノを調達
12時にはタクシー呼んでもらってお宿へ

中国大陸と違って、圧力を感じないのは土地鑑あるせいだけじゃないと思うよ

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マンゴーアイス

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夕べは夜の食事のあとに、2軒隣のアイス屋さんへ
マンゴーアイス
甘かった

ちなみに晩御飯は、冬粉湯に鴨肉なり
場所は7賢3路

ちょっと飲みに行って
ヘラヘラして
10時半頃宿へ

屏東でもらった飲み物
海燕窩を飲む
これって利尿作用があるのか、やたらと近くなる
でも体にいいみたい


クジはもちろん外れ
03 04 までは良かったが、あとが続かなんだ
もうひとつで「400元」だったのに

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猪脚

日本時間は6日だけど、台湾はまだ5日の日曜日

屏東へ
猪脚を久しぶりに食べた。美味なり。
板條という麺も
満足

高雄に戻り
「大楽透」というクジを4枚。200元。
08 09 21 36 46 48
12 17 23 30 47 48
03 04 12 29 41 49
05 08 09 16 41 47

当たりそうにない組み合わせやん
1等賞は数千万元にもなるとか。
ヒートアップしてるね。

こっちのニュース見てると平和を感じる

「脚尾飯」
葬儀場にあげられているご飯とかを回収して、小さな食堂に流す商売があるらしい。
一部始終を撮影されているのが流れていた。
その映っていたバイクの男に懸賞2万元がついた。
バイクのナンバーから身が割れてるんじゃないかとも思うが。

夜、ホテルの近くでそこだけ人が列に並んでいるお店を発見
何がおいしいんだろう?
2時間後にそこを通ったけど、まだ人が並んでる。
研究しなきゃ。

デジカメ持ってるんだけどねー
なんだか億劫で
ボチボチと撮ることにしょう

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